【正文】 具體的精確地?cái)?shù)據(jù)還有待團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步的調(diào)查和總結(jié)?；羧豢偨Y(jié)了理想庫存 書蟲空間項(xiàng)目書 第 17 頁 共 29 頁 額的計(jì)算方式與貸款的注意事項(xiàng)。同時在陳列圖書時應(yīng)該和書本身的內(nèi)容進(jìn)行搭配。首先要設(shè)計(jì)醒目，一目了然。 特價(jià)二手書的推銷應(yīng)該“比流行高半格”，不斷舉辦一些主題活動，這樣便于聚集書吧的人氣。 圖書是一種精細(xì)產(chǎn)品，在大部分情況下它具有不可替代性。 根據(jù)我們的調(diào)查得出，我們的主題書吧在樂山高校周圍處于市場空白的有利狀態(tài)，我們所瞄準(zhǔn)的市場就是樂山各大區(qū)高校的學(xué)生群體，包括一些愛好文學(xué)，讀書，交流的社會年輕人。 行 業(yè) 新 進(jìn) 入 威 脅 主 要 來 自 兩 個 方 面 。 這 為 書 吧 以 后 的 發(fā) 展 壯 大 提 供 了 廣 闊 的 市 場 空 間 。 由 于 是 新 設(shè) 立 的 書 吧 ， 書 吧 缺 乏 品 牌 知 名 度 ， 還 需 要 花 費(fèi) 較 長 的 時 間 建 立 品 牌 。 團(tuán) 結(jié) 高 效 的 管 理 團(tuán) 隊(duì) ： 書 吧 擁 有 高 素 質(zhì) 的 管 理 團(tuán) 隊(duì) ， 管 理 層 有 豐 富 的 市 場營 銷 和 公 關(guān) 經(jīng) 驗(yàn) ， 配 合 默 契 ， 確 立 以 顧 客 為 中 心 的 經(jīng) 營 理 念 ， 能 準(zhǔn) 確 把 握 顧 客 群 的 需 求 ，迅 速 及 時 的 對 市 場 變 化 做 出 反 應(yīng) 。 而根據(jù)問 卷調(diào)查，超過 8成的社區(qū)顧客會看自帶的書籍，更看重的是書吧提供 的場地服務(wù)和便利服務(wù)。 （ 4）電子書店 隨著網(wǎng)絡(luò)不斷普及，電子書店也成為一股不可小覷的新興力量。 （ 3）網(wǎng)上書店 網(wǎng)店出售的產(chǎn)品價(jià)格整體較實(shí)體店更低，且節(jié)假日促銷活動繁多、優(yōu)惠力度大，使得網(wǎng)店的價(jià)格優(yōu)勢備受推崇。甜品店主要集中在像 師院附近，高北門，新廣場，沃爾瑪商圈 、等 人流量較大的商圈 ，而且每年以 30％ 左右 的速度增長 ，所以在樂山地區(qū)市場和消費(fèi)人群廣大，發(fā)展主題書吧大有可為 。“開一家書店和開一個米店、蔬菜店、水果店不一樣，其區(qū)別在于書店具有靈魂的意義。半夜時分，書店都關(guān)門了， 24小時書吧可以提供買書、休閑、讀書的服務(wù)。 *書吧的意義 書吧比較一般的書店和水吧的優(yōu)勢之處讓書吧有人間煙火味兒，我們一致認(rèn)為這是書吧與書店的最大區(qū)別。根據(jù)前期調(diào)查，樂山市書吧寥寥無幾，大多是普通書店，因此市場需求很大，具有很好的市場商機(jī)。書吧輻射范圍內(nèi)老師很多，且老師的經(jīng)濟(jì)能力優(yōu)于學(xué)生，因此，老師群體的市場開發(fā)價(jià)值很大。 客戶描述 *目標(biāo)客戶群 ：學(xué)生群體和社會從業(yè)人員，其中以學(xué)生為主 （ 1） 學(xué)生群體 ：包括大學(xué)生群體和初高中生，樂山市有三所大學(xué)，分別 是樂山師范學(xué)院、成都理工大學(xué)工程信息學(xué)院、樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，選址上以三個大學(xué)為依托，再加上輻射范圍內(nèi)的中學(xué)生，目標(biāo)客戶中的學(xué)生群體眾多且占主要地位。 書蟲空間項(xiàng)目書 第 10 頁 共 29 頁 （ 5)投資小，見效快 我們的項(xiàng)目不需要太大的投資，裝修和設(shè)備上面一切從簡，控制成本。有穩(wěn)定可靠的投資團(tuán)隊(duì)，營銷團(tuán)隊(duì)。正所謂 :天時地利人和，萬事俱備只欠東風(fēng)。我們通過市場摸底來看我們的市場競爭較小，項(xiàng)目具有很好的獨(dú)創(chuàng)性，開拓性。初步具體定價(jià)如下： *咖啡 ：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍(lán)山王 12元 特色咖啡：極品藍(lán)山 小杯 10 元 大杯 15 元 、 日本炭燒咖啡 小杯 8 元 大杯 10 元 、 卡布奇洛 小杯 9 元大杯 13 元 拿鐵跳舞咖啡 小杯 8 元 大杯 12 元 、 焦糖瑪奇雅朵 小杯 8 元大杯 10 元 、 美式摩卡咖啡 小杯 8 元大杯 10 元 、 巴西山杜卡 小杯 8元 大杯 10 元 肯雅 小杯 8 元 曼特寧 小 7 元 大 10 元 。各種鮮榨果汁，沙冰。 閱讀空間：用屏風(fēng)隔離兩到三個獨(dú)立的專門閱讀各種書籍的空間，并配有特色精致的書架 ，準(zhǔn)備有有各種可供免費(fèi)閱讀的書籍。不斷推出美味的特色的美食，茶飲。 書蟲空間項(xiàng)目書 第 7 頁 共 29 頁 四． 豐富而廣泛的書籍資源：和一些書店合作，及時的更新書籍資源。 二 . 產(chǎn)品與服務(wù) 產(chǎn)品 介紹 書吧特色展示 一． 獨(dú)具文化氣息的裝飾：應(yīng)用青春明亮的總體風(fēng)格裝飾，融入大量的文學(xué)元素。 姚永科 45% 40% 30% 胡博 10% 15% 8% 任鵬 5% 10% 5% 王友才 5% 10% 6% 李翼飛 5% 10% 5% 預(yù)留 30% 46% 書蟲空間項(xiàng)目書 第 6 頁 共 29 頁 人員分工 *總經(jīng)理 ： 獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作； 對本店的行政、人事、營運(yùn)、采購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé)； 常務(wù)經(jīng)理： 員工為顧客提供良好 讀書，交流 環(huán)境、可口 衛(wèi)生的茶飲 、滿意的服務(wù)，認(rèn)真仔細(xì)把控食品安全關(guān) ； 協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系； 協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域 與學(xué)校和各大社團(tuán)，協(xié)會 的公共關(guān)系； 負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度 。 人員及組織結(jié)構(gòu) *總經(jīng)理 1名 行政經(jīng)理 1名 領(lǐng)班一名 茶、咖啡、調(diào)制師 2名 服務(wù)領(lǐng)班 1 名 服務(wù) 員 3 名 志愿者若干名 *（ 項(xiàng)目所有權(quán)及分紅權(quán)分布表） 成員 所有權(quán) 表決權(quán) 分紅權(quán) 書蟲空間項(xiàng)目書 第 5 頁 共 29 頁 *人員組成 創(chuàng) 業(yè)團(tuán)隊(duì)顧問團(tuán)老師：郭美斌教授 經(jīng)管學(xué)院市場營銷老師 茍興朝博士 四川大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士 *總經(jīng)理： 姚永科 經(jīng)管學(xué) 院 12級 *常務(wù)副經(jīng)理： 胡博 經(jīng)管學(xué)院 12 級 *常務(wù)副經(jīng)理： 任鵬 經(jīng)管學(xué)院 12級 *領(lǐng)班： 李翼飛 政法 14 級 *茶、 咖啡 調(diào)制 師 ： 李紅軍 社會從業(yè)人員 *服務(wù)員： 面試調(diào)整中 人員能力分析 *總經(jīng)理： 能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情， 整合資源 ， 人緣廣 ，具有良好的 管理能力 *常務(wù)副經(jīng)理 ：負(fù)責(zé)日常的經(jīng)營管理，主持各種活動，上傳下達(dá)公司的戰(zhàn)略，富有激情，認(rèn)真負(fù)責(zé)，豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。 *二手書交易： 從畢業(yè)年級開始大量收購廢舊二手書然后進(jìn)行分專業(yè)分年級的歸類整理、定價(jià)出售 服務(wù)宗旨 溫馨 、 文藝 、舒適、健康 。發(fā)展穩(wěn)定客源。 *點(diǎn)心： 手工小蛋糕，甜品，威化食品。 書蟲空間項(xiàng)目書 第 3 頁 共 29 頁 *簡餐： 提供給顧客各種套飯，自制或外賣盒飯。 營 范圍 *閱讀空間： 獨(dú)立的專門閱讀各種書籍的空間，并配有特色精致的書架，準(zhǔn)備有有各種可供免費(fèi)閱讀的書籍。 （ 2）經(jīng)營定位：先經(jīng)營咖啡，茶，飲料，點(diǎn)心，二手書。終極定位就是做樂山地區(qū)最純粹最有文化氛圍的主題書吧。再向樂山其他高校擴(kuò)散，最后輻射整個樂山市場。 *圖書的銷售： 出售各種書籍，包括考證書籍 。并針對男生女生不同，不同價(jià)位的大小杯。并給與各種優(yōu)惠措施加以吸引。 *桌面小游戲： 通過為顧客提供桌面游戲，一方面可以游戲娛樂，訓(xùn)練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力，另一方面，也可以 依據(jù)游戲的成績，對顧客進(jìn)行一定的物質(zhì)獎勵。讓人們在快節(jié)奏的生活中找一個地方慢下來，讓心靈得到解脫和放松，讓喜歡文學(xué)的朋友在這里找到最完美的歸屬感。 *服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好 ，形象氣質(zhì)佳，工作熱情。 *服務(wù)領(lǐng)班： 發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級交代任務(wù)； 檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤，工作著裝及個人儀態(tài)儀表，個人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展 *服務(wù)員： 負(fù)責(zé)服務(wù)顧客 的茶飲， 書吧的整潔，圖書的歸類整理 ； 協(xié)助采購食材； 店內(nèi)的清潔工作 。 三． 懷舊雜志報(bào)刊的訂閱：大量收集具有歷史感的報(bào)刊雜志，實(shí)時訂閱有思想的刊物。 七． 實(shí)惠美味的餐飲、食品：價(jià)格公道、實(shí)惠。 產(chǎn)品 和服務(wù) 種類 *會議隔間 ：提供溫馨舒適的小包間，并應(yīng)用文學(xué)語言加以命名，用文學(xué)元素加以裝飾，例如包間里面提供復(fù)古的筆記本，墻上手工繪畫，涂鴉，掛有美術(shù)作品，沙發(fā)作品。 茶飲：各種花茶，素茶，毛峰，毛尖，綠茶，紅茶，鐵觀音，峨眉雪芽，碧螺春。 收費(fèi)設(shè)定 因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)客戶是定位于高校的學(xué)生，而且學(xué)友匯主題書吧雖然作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但我們更重要的是為大家提供一個文學(xué)，交流的平臺所以定價(jià)必須實(shí)惠親民。 三． 市場調(diào)查與分析 可行性 分析 *首先 ： 在項(xiàng)目的啟動之前我們做了認(rèn)真的市場調(diào)研，詳實(shí)的數(shù)據(jù) 書蟲空間項(xiàng)目書 第 9 頁 共 29 頁 分析，咨詢了在營銷和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域十分權(quán)威的教授，得出了科學(xué)的依據(jù)。有政策的大力支持，可以說，學(xué)友匯主題書吧面臨很好的發(fā)展契機(jī)。 （ 3） 項(xiàng)目具有完備的團(tuán)隊(duì) ：我們的團(tuán)隊(duì)中大家創(chuàng)業(yè)和管理的經(jīng)驗(yàn)豐富，有激情，有頭腦。大學(xué)生具有無限的想象力和創(chuàng)造力，可以在經(jīng)營中加入