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賓館8月份工作總結(jié)和9月份工作計(jì)劃-全文預(yù)覽

  

【正文】 安排。 部人員招聘事項(xiàng)。 好中秋節(jié)的客房推銷(xiāo),力爭(zhēng)完成任務(wù)。 。 7 月份打款一事。文苑文晟開(kāi)展代金券的發(fā)放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時(shí)代金券更加直觀,效果喜人,引來(lái)大量客人。我們需要改變菜譜改變定位。 ( 2)員工工作情況 員工不斷學(xué)習(xí),在各崗位 上有不同程度的提高。在思想教育和思想作風(fēng)上,需要加強(qiáng) 培訓(xùn),努力打造一支、思想過(guò)硬、業(yè)務(wù)水平高、忠于公司、忠于企業(yè)的團(tuán)隊(duì)。 ⑤、將泵房已壞的壓力表進(jìn)行更換和維修。 消防安全工作 ①、在八月份,我們加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證 24 小時(shí)監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)和處理。 五、保安部工作總結(jié): 安全保衛(wèi)工作: 負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營(yíng)安全的前提,保安部在日常的工作中始終對(duì)賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,堅(jiān)持每一到兩小時(shí)巡邏一遍,按時(shí)打點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),并通知賓館工程部。 工程部在賓館屬于 后勤部門(mén),也是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。工作積極主動(dòng),凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿(mǎn)地完成各項(xiàng)任務(wù)。我們找專(zhuān)業(yè)裝修隊(duì)伍解決,并親自參與施工,修復(fù)墻體發(fā)黑的現(xiàn)象。檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。 3)布草早領(lǐng)取和廠家點(diǎn)數(shù)的過(guò)過(guò)程中,數(shù)據(jù)還有誤差,工作缺乏責(zé)任心。避免該案例再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。 三、客房部主要工作: 一個(gè)月,客房那個(gè)出租率很高,每天的平均入住率都在 110 間左右。 。 ,前廳部對(duì)各對(duì)外工作事項(xiàng)進(jìn)行了規(guī)范及相關(guān)的抽查情況。 。 7 月份網(wǎng)絡(luò)返傭數(shù)據(jù)。 6 月份各訂房中心返傭。創(chuàng)造了往年最好的業(yè)績(jī)。 8 月份營(yíng)業(yè)額完成了2659087 元,雖然比預(yù)算減少了 55831 元。沿著年初公司的指導(dǎo)思想和工作思路一如既往、奮力工作是我們應(yīng)堅(jiān)持的方向。 ,根據(jù)市場(chǎng),正確定位餐廳。 好上級(jí)賦予的各項(xiàng)任務(wù)。 ,確保日常工作中也能給客人帶來(lái)旺季的溫馨舒適的入住環(huán)境。 6F 部分玻璃門(mén)維修跟進(jìn)。 。 。 ,落實(shí)制作及張貼各標(biāo)牌工作。 ,保持良好的工作環(huán)境。 (二)前廳部工作計(jì)劃: ,合理安排班次,調(diào)整上班策略。 1 1 12580 業(yè)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系(提升賓 館網(wǎng)絡(luò)級(jí)別)。 七.各部門(mén)工作計(jì)劃: (一)銷(xiāo)售部工作計(jì)劃 。 于自助餐的臨時(shí)工做到 30 號(hào)就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,現(xiàn)已到崗。后廚的前期原定一人做早餐,后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,后廚人員有點(diǎn)捉襟見(jiàn)肘。在九月旺季中,聽(tīng)從孫總指揮,配合賓館各個(gè)部門(mén),做好兩賓館的安全工作,使企業(yè)取得更好的效益。 以上是 2021 年 8 月份保安部所做的工作,但還存在諸多問(wèn)題,離企業(yè)的要的要求還有距離。③、將部分不能使用的滅火器已購(gòu)買(mǎi)并進(jìn)行了更換。在八月份,我們對(duì)院內(nèi)的停放車(chē)輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、行為有效的保證車(chē)輛出入有序,對(duì)閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤(pán)問(wèn),確保兩賓館的正常經(jīng)營(yíng),提供服務(wù)。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為純利潤(rùn)。其表現(xiàn)有:①員工的意識(shí)不強(qiáng)、工作熱情有時(shí)不高、和其他部門(mén)溝通較少 。 發(fā)現(xiàn)自身不足,加強(qiáng)管理水平: 定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。清除衛(wèi)生間排水管 S 彎處 的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。 四、工程部主要工作: 開(kāi)展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效: 對(duì)客房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。 分析如下: 1)房間衛(wèi)生質(zhì)量下降,如衛(wèi)生間地面有頭發(fā),物品擺放不規(guī)范,一次性用品漏補(bǔ),消費(fèi)品漏查等。對(duì)旺季期間需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行提示。 ,及時(shí)做好宣傳工作以及售賣(mài)、及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作。 ,做好每日客流統(tǒng)計(jì),并進(jìn)行分析對(duì)比,合理控房。同時(shí)加強(qiáng)了禮貌禮儀的培訓(xùn)工作。 、預(yù)定工作流程。 、文苑客房宣傳品。 1314 年銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析表。在此,我對(duì)大家表示崇高的敬意和衷心的感謝 !先將各部門(mén)工作總結(jié)如下: 一、銷(xiāo)售部主要工作: 8 月份賓館網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)付、預(yù)付、團(tuán)購(gòu)價(jià)格并有效執(zhí)行。散客為3807 間夜,收入為 1444935 元,網(wǎng)絡(luò)為 3125 間夜,收入為 1254921 元。賓館 8 月份工作總結(jié)和 9 月份工作計(jì)劃 第一篇:賓館 8 月份工作總結(jié)和 9 月份工作計(jì)劃 賓館 8 月份工作總結(jié)和計(jì)劃 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好 !2021 年 8 月份旺季已經(jīng)結(jié)束。減少比例為: 2%。這離不開(kāi)公司的正確領(lǐng)導(dǎo),離不開(kāi)賓館各部門(mén)的鼎力相助,離不開(kāi)員工的辛勤努力。 、 1 1 12580 業(yè)務(wù)經(jīng)理更換和聯(lián)絡(luò)溝通。 相關(guān)部門(mén)。 12.完成賓館特價(jià)房推 廣。 二、前廳部主要工作: ,組織召開(kāi)了部門(mén)例會(huì),利用案例講解方式,對(duì)員工進(jìn)行了思想教育。 8 月份主題,合理利用 3 角關(guān)系,對(duì)各房 型、各房?jī)r(jià)進(jìn)行了分析研究,靈活售房。 8.加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,更好的銷(xiāo)售房間。這期間,每日召開(kāi)早例會(huì),總結(jié)昨日的工作及安排當(dāng)日的工作。,房間為客人提供菜單及現(xiàn)金券,方便客人在我們餐廳使用,在期間,取得一定成績(jī),增加餐廳的營(yíng)業(yè)收入,又鍛煉了我們客服部員工在一線的銷(xiāo)售技巧。 4)本月除了一個(gè)案例 618 玻璃門(mén)壞的時(shí)間。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,在更新的情況下及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充賓館的消防設(shè)備。 雖然在 8 月份的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了賓館的維修保養(yǎng)工
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