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酒店員工個人工作總結_酒店員工工作總結[范文大全]-全文預覽

2025-04-20 08:29 上一頁面

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【正文】 制度、配合主管的各項工作、熱愛本職工作。禮貌、樂觀直爽的。剛開始在商務中心上班恰是 公司全面搞六常管理時期,那時候資料很多,對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,經常都是延長時間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,感到很欣慰??經過一段時間在主管的帶領指導下,這份工作我慢慢適應了!兩個月后我轉正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責。 __年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在 __年我和我的部門 會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人! 酒店員工個人工作總結(三) 隨著渺茫的目標在昌隆飯店當了服務員,剛開始很多東西都不懂,領班安排熟練的員工 來帶我!她很熱情主動和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,如果不懂也不問那你永遠都不懂了”。在 ____年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的 職責,在 ____年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。 工作失誤總結 ⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響; ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求; ⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在 __年注意改進; 個人優(yōu)勢分析 ⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于 承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境; ⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中; ⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強; ⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益; 個人劣勢分析 ⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏; ⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。 今后,我管理部會團結一致,在 __酒店的正確帶領下,圍繞酒店的任務目標,以飽滿的精神和昂揚的 斗志去為每位客戶提供質、效的服務。 三、狠抓衛(wèi)生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境 一個酒店的形象除了優(yōu)質的服務,更體現在細微之處。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。在這一年里, __酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。繼續(xù)完善培訓導師月度、年度評比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進訓導師成長。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習慣”等專題培訓,完善晉升領班、晉升主管課程。四是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。 一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構建和諧的勞資關系提供法律的支持與保障。 20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點的人員需求及編制調整后的人員增補。四是制定并公開各類職位晉升標準,制作員工職業(yè)晉升通 道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標。 一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項操作流程。 以上問題已在日常檢查及每周培訓檢查反饋時提醒并督促培訓者;培訓部為各部門培訓導師開設培訓培訓者課程及日 常對培訓的檢查來改善,通過授課改進各崗點培訓導師的培訓技能與方法;建立員工培訓檔案,部門培訓后需由培訓導師做培訓效果評估,以提高對于培訓的重視度。 (三)公共培訓課程出勤問題 培訓部組織公共培訓課程時,出現以下問題:參加課程的出勤率有待提高,或個別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進行;員工對于培訓時間不知曉,內部溝通出現問題,或部門傳達的較晚,致使員工無法上課。20__年人力資源部將與各部門配合加強對員工的關注,減少流失, 20__年 4三個月將做好人員的儲備,為旺季的到來做好準備。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同 時兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現亮點,找出差距,起到了部門交流培訓,提高管理水平,提高員工積極性的目的。 20__年 9 月,按照酒店領導的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設,一是參與編制了以“三標六?!睘橹饕己藘热莸目冃Э己斯芾磙k法。 20__年 6 月酒店推行“三標六常”管理工作,人力資源部以“三嚴格,四到位”為指導思想,做了大量的工作,規(guī)范了現場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。 督導類培訓:為提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力 、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協調和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團體 合作精神;培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領導潛質的人才,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經驗。其中基礎類培訓 70、8%、英語類培訓 8%、督導類培訓 1 4%、其它類培訓 0%。 (五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質。 為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。二是組織各類活動,豐富員工業(yè)余 生活。同時,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優(yōu)質的服務,為酒店每一位員 工上報相關投保手續(xù),認真核對繳費基數和繳費信息,及時更正各種差錯。人力資源部從選 人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人 力成本。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。 (三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運營提供人力保證。 20__年人力資源部陸續(xù)到崗 __人,其中人事部 4 人、培訓部 3 人、宿管 3 人。酒店員工平均年齡 30 歲,有維族、藏族等 __個少數民族,其中研究生學歷(含在讀) 1 人,本科學歷 44 人,大專學歷 __6 人,中專學歷 78 人。 一、酒店人力資源現狀 酒店內部設臵 8 部 1 室,包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。 “劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。前臺是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我要主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提 高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負 責其他服務和聯系工作。 酒店員工個 人工作總結(四) 時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。 每天保持商務中心清潔、整齊、資料齊全、 一切有序,愛護各種設備、設施。 曾背熟的各部門領導的手機號碼、電話號碼,但不經常用,久而久之會淡忘,偶爾要打電話起來要翻翻本子。其實我是個樂觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應該懂得禮節(jié)自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的?? 偶然的機會我被調到酒店前廳部商務中心任職,這又是我新的起點吧!試用期是兩個月,兩個月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。在 ____年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在 ____年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化達到更好的效果。 ⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。 兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展; 三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升; ____年具體工作計劃 ⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。 工作成績描述 ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績; ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎; ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展; ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立; ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。 綜合協調,配合各部門更好地完成工作。 四、工作中的不足和今后的打算 雖然今年酒店管理 工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。 二、加強員工的銷售意識和銷售技巧 管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。作為四酒店,我們把員工的素質培養(yǎng)作為工作的重點。酒店員工個人工作總結 _酒店員工工作總結 [范文大全 ] 第一篇:酒店員工個人工作總結 _酒店員工工作總結 酒店員工個人工作總結 _酒店員工工作總結 酒店員工個人工作總結(一) 時光飛逝,轉眼間即將過去。一個員工的工作態(tài)度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。通過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。這樣, 不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。 繼續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿意為 宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。 承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的經驗。 一、 __年工作總結 回顧 __年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把 __年工作總結如下。 總體工作計劃描述 一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。 ⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以 順利進行的重要保障,在 ____年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。 ⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。經過十幾天的努力我的服務工作也取得了進步,也曾在開員工例會中被主管表揚過。經承擔本職位以來,我本著不煩不厭的微笑服務去對待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如: 對于剛出社
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