微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣項(xiàng)目實(shí)施方案-全文預(yù)覽
【正文】 量減少墊料翻動(dòng)次數(shù)，并加強(qiáng)通風(fēng)。 （ 6）推廣墊料日常維護(hù)技術(shù) ① 平時(shí)要經(jīng)常查看墊料濕度，并保持適宜濕度。 ⑦ 保持適宜的飼養(yǎng)密度，一般保育豬為 /頭，育肥豬為 /頭。 9 ④ 禁止使用抗菌藥物添加劑。 （ 5）推廣科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù) ① 飼料配合 。 ③ 發(fā)酵床的制 作 。 （ 3）推廣微生物發(fā)酵床制作技術(shù) 8 ① 菌種的選擇 。 ② 墊料池制作方法 。 ② 舊舍改造 。 三、主要技術(shù)內(nèi)容、技術(shù)路線 （一）主要技術(shù)內(nèi)容 技術(shù)推廣 （ 1）推廣標(biāo)準(zhǔn)化微生物發(fā)酵床豬舍建筑 ① 新建豬舍 。據(jù) 2020年統(tǒng)計(jì)，我 縣 生豬 存欄 量 ，蛋雞存欄 ，奶牛存欄 19184 頭。因此，畜牧業(yè)發(fā)展必須堅(jiān)持可持續(xù)原則。 維護(hù)公共衛(wèi)生安全的需要 目前，各類動(dòng)物疫病有 220 多種，其中有一些是人畜共患病，這些疫病不僅直接影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展，還嚴(yán)重威脅到公共衛(wèi)生安全。 提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的需要 我國是豬肉生產(chǎn)大國，豬肉消費(fèi)占人們?nèi)粘Ｈ忸愊M(fèi)的 60%，但我國豬肉出口量卻極其有限，其主要原因就是我國豬肉產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不 5 到進(jìn)口國的要求，而導(dǎo)致這一問題的原因主要是藥物殘留 超標(biāo)等。這些糞污如果不進(jìn)行無害化處 理，將會嚴(yán)重污染周圍環(huán)境，危害我們所賴以生存的生態(tài)環(huán)境。 提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益 由于微生 物發(fā)酵床養(yǎng)豬可節(jié)省飼料、水、電、獸藥、煤等費(fèi)用，降低了養(yǎng)豬成本、提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。另外，發(fā)酵床養(yǎng)豬滿足了豬拱掘的生物習(xí)性，再加上飼養(yǎng)密度降低，活動(dòng)空間變大，運(yùn)動(dòng)量 增加，提高了豬的抗病力，發(fā)病率明顯降低，大大減少了使用或不使用抗生素和消毒等藥物，避免了藥殘的存在和耐藥性菌株的產(chǎn)生，提高了豬肉品質(zhì)。目前，該項(xiàng)技術(shù)在我市試驗(yàn)示范成效顯著，呈現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭。 我國對此項(xiàng)技術(shù)研究時(shí)間較晚，上世紀(jì)末，長春市食用菌研究會開始了對此項(xiàng)技術(shù)的研究。從1992 年開始，日本鹿兒島大學(xué)的專家教授開始對發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)的研究，形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范。 1 2020 年 微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣項(xiàng)目實(shí)施方案 項(xiàng)目名稱： 微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣項(xiàng)目 項(xiàng)目單位： 扶風(fēng) 旺通畜牧養(yǎng)殖有限 公司 負(fù)責(zé)人： 聯(lián)系電話： 13992734723 編制日期： 2020年 2月 22日 2 2020 年微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣項(xiàng)目實(shí)施方案 一、 項(xiàng)目實(shí)施的意義和必要性 （一）微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬現(xiàn)狀 微生物發(fā)酵床技術(shù)最早起源于日本。這些基地遵循循環(huán)農(nóng)業(yè)的原理 ,將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)地結(jié)合在一起，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)就是其中的一項(xiàng)重要技術(shù)。目前，日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會、山岸協(xié)會、鹿兒島大學(xué)，以及韓國 自然農(nóng)業(yè)協(xié)會都在大力推廣和應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)。 2020 年， 西北農(nóng)林科技大學(xué) 從韓國 3 自然農(nóng)業(yè)協(xié)會、日本鹿兒島大學(xué)引進(jìn)了這項(xiàng)技術(shù)，并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣。 提高了豬的抗病力和豬肉品質(zhì) 發(fā)酵床內(nèi)有益微生物大量繁殖，有效抑制來自外界病原菌的侵襲，同時(shí)，墊料在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱量（ 65℃ ～ 70℃ ），殺死了大部分病原菌，減少
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