日本鰻鰍新品種引進(jìn)及可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范項(xiàng)目可行性報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 進(jìn)度目標(biāo)要求 20xx 年 3 月至 20xx 年 4 月 日本鰻鰍新品種生物學(xué)特性的研究，前期技術(shù)考察，日本鰻鰍培育環(huán)境的改造、防逃、防盜、防鳥設(shè)施搭建，食臺(tái)搭建 。 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人全面組織協(xié)調(diào)并安排項(xiàng)目實(shí)施，經(jīng)充分協(xié)商和論證之后，針對(duì)項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容和目標(biāo)，明確任務(wù)分 工，本課題將分解為三個(gè)任務(wù)小組，分別為： 基地建造，基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備安裝，主要包括養(yǎng)殖池塘改造、增氧機(jī)配備，防逃、防鳥、防盜設(shè)施搭建，食臺(tái)搭建。 建立 1 套可控、易操作的日本鰻鰍生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，達(dá)到無公害飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。 六、 研究 方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解 （一） 研究方案 成立課題研究小組，選定項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，實(shí)行分階段目標(biāo)考核管理制度， 重大問題實(shí)行專家咨詢決策機(jī)制，以確保本項(xiàng)目順利完成實(shí)施。 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和相關(guān)技術(shù)人員 從事水產(chǎn)養(yǎng)殖 20 多年，對(duì) 水 產(chǎn)繁育及養(yǎng)殖技術(shù) 積累了 豐富的 實(shí)踐 經(jīng)驗(yàn)。目前市場(chǎng)普通泥鰍批發(fā)價(jià)格 已高達(dá) 45 元 /公斤 ， 日本鰻鰍批發(fā)價(jià)格 為 56 元 /公斤 ， 仍供不應(yīng)求。 按市場(chǎng)價(jià) 56 元 /公 斤計(jì)， 本項(xiàng)目成功實(shí)施后預(yù)期年產(chǎn)值 168 萬元 以上 ，年增利潤(rùn) 50 多 萬元。 定期尋塘觀察 ， 做好泥鰍健康預(yù)防工作 和水質(zhì)調(diào)控工作， 合理安排飼養(yǎng)密度， 保持 養(yǎng)殖環(huán)境的水質(zhì)以“ 肥、活、嫩、爽 ” 為標(biāo)準(zhǔn) ，以創(chuàng)造日本鰻鰍 最適宜 發(fā)育和 生長(zhǎng)環(huán)境 。 分級(jí)飼養(yǎng)、 分批捕撈上市 ，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。 自然生態(tài)養(yǎng)殖 塘環(huán)境 和基礎(chǔ)設(shè)施 改造 ，增氧機(jī)配備 ，防逃、防鳥、防盜設(shè)施搭建，食臺(tái)搭建。此品種的誕生突破了我國(guó)泥鰍養(yǎng)殖界中的規(guī)格小、成活率低、成本高的三大難題。近年來，隨著漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的興起，泥鰍養(yǎng)殖得到快速發(fā)展。早在 1944 年，日本川村智次郎先生即采用腦下垂體制荷 爾蒙激素注射液，應(yīng)用在泥鰍的人工采卵，為養(yǎng)殖生產(chǎn)提供大批種苗開辟了新途徑。 日本鰻鰍 具有 適應(yīng)廣、抗病強(qiáng)、 個(gè)體大、 生長(zhǎng)快（比臺(tái)灣鰻鰍生長(zhǎng)更快）、 產(chǎn)量高 、不鉆泥、能越冬的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn) ，適宜在全國(guó)各地淡水養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖 ，且 口感介于泥鰍與日本鰻之間，比鰻魚少油膩感，與本地泥鰍比無土腥味 ，市場(chǎng)接受度高，價(jià)值高，有著廣闊的市場(chǎng)前景 。日本鰻鰍 新品種引進(jìn)及可控生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范 一、 立項(xiàng) 的 背景和意義 泥鰍，屬鯉形目、鰍科、鰍屬，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚類， 肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、多種維生素，其脂肪、膽固醇含量均較低，藥用價(jià)值明顯， 素有“水中人參” 之 稱。 為推進(jìn)泥鰍產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、可持續(xù)發(fā)展，我合作社引進(jìn)日本鰻鰍新品種。 二、 國(guó)內(nèi)外 研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì) 泥鰍養(yǎng)殖在國(guó)外的 發(fā)展 歷史較長(zhǎng)，尤以日本較早，已有近 70
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