【正文】 0 NOT NULL 其他性質(zhì) MANAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 市場(chǎng)開(kāi)辦方名 BUSYNO NUMBER NOT NULL 營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào) ADMNO NUMBER NOT NULL 前置許可證號(hào) REMARK VARCHAR2(30) 30 備注 5. 食品經(jīng)營(yíng)主體 表 entitled 20 表 15 食品經(jīng)營(yíng)主體 表 entitled 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 LICENCENO NUMBER NOT NULL 營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào) FRONTINFO VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 前置許可信息 DIVISION VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 所屬行政區(qū)劃 GOVERNER VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 管轄工商機(jī)關(guān) FOCUSAREA VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 集中交易場(chǎng)所 CHARACTER VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 主體性質(zhì) AREATYPE VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 地域類(lèi)型 REMARK VARCHAR2(30) 30 備注 6. 商戶信息 表 businessinfo 表 16 商戶信息 表 businessinfo 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 NAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 名稱(chēng) BELONGNO VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 所屬工商所 REGISTERNO VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 工商注冊(cè)號(hào) LOCATION VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 地理位置 CONTACTNAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系人 CONTACTTEL VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系電話 REMARK VARCHAR2(30) 30 備注 7. 客戶信息 表 clientinfo 表 17 客戶信息 表 clientinfo 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 NAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 名稱(chēng) LOCATION VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 地理位置 CONTRACTNAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系人 CONTRACTTEL VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系電話 8. 生產(chǎn)廠家 信息表 manufacturerinfo 表 18 生產(chǎn)廠家 信息表 manufacturerinfo 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 NAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 名稱(chēng) ADDRESS VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 地址 21 REGISTERNO VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 工商注冊(cè)號(hào) CONTRACTNAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系人 CONTRACTTEL VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系電話 supplierinfo 表 19 供應(yīng)商信息表 supplierinfo 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 NAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 名稱(chēng) ADDRESS VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 地址 REGISTERNO VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 工商注冊(cè)號(hào) CONTRACTNAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系人 CONTRACTTEL VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 聯(lián)系電話 goodinfo 表 110 商品信息表 goodinfo 列名 數(shù)據(jù)類(lèi)型 長(zhǎng)度 是否為空 說(shuō)明 NAME VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 商品名稱(chēng) BARCODE VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 條形碼 STANDARD VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 規(guī)格 MANUFACTURER VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 生產(chǎn)廠家 SHELFLIFE VARCHAR2(30) 30 NOT NULL 保質(zhì)期 部分模塊詳細(xì)設(shè)計(jì)與代碼實(shí)現(xiàn) 登錄界面設(shè)計(jì) 系統(tǒng)登錄界面主要包括 食品安全監(jiān)管備案 系統(tǒng) 的 標(biāo)題和用戶信息輸入框。因此只有對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行合理的邏輯設(shè)計(jì)和有效的物理設(shè)計(jì)才能開(kāi)發(fā)出完善而高效的信息系統(tǒng)。包括名稱(chēng)、地址、工商注冊(cè)號(hào)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話。 6. 客戶信息管理是指管理備案商戶的客戶信息，如名稱(chēng)、地理位置、聯(lián)系人、聯(lián)系電話 。 登記項(xiàng)包括場(chǎng)所名稱(chēng)、場(chǎng)所地址、所屬區(qū)劃、管轄工商機(jī)關(guān)、場(chǎng)所類(lèi)型、地域類(lèi)型、其他性質(zhì)、市場(chǎng)開(kāi)辦方名稱(chēng)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)、前置許可證號(hào) 。 2. 全省工商行政管理機(jī)構(gòu)是 建立全省工商行政管理機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 管理。整個(gè)系統(tǒng)包括 9 大模塊，每個(gè)模塊還內(nèi)嵌幾個(gè)功能性的小模塊，系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)圖示 41 15 圖 41 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖 食品安全監(jiān)管備案系統(tǒng) 食品經(jīng)營(yíng)主體信息管理 食品流通許可管理 食品交易場(chǎng)所管理 工商行政機(jī)構(gòu)管理 全省行政區(qū)劃管理 食品經(jīng)營(yíng)主體管理 申請(qǐng)?jiān)S可證 審核許可證 批準(zhǔn)許可證 變更許可證 注銷(xiāo)許可證 商戶信息管理 客戶信息管理 生產(chǎn)廠家信息管理 供應(yīng)商信息管理 商品信息管理 16 系統(tǒng)模塊設(shè)計(jì) 本系統(tǒng)的功能在需求分析階段已確定，共分為 九 大功能模塊。 UI 界面設(shè)計(jì)力求簡(jiǎn)單明了，但是也要考慮一定的美觀與整齊性。 該系統(tǒng)應(yīng)有較高的可靠性，在系統(tǒng)設(shè)計(jì)及程序設(shè)計(jì)上應(yīng)該強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的可靠性。只要用戶能連上 Inter,便可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)使用。系統(tǒng)頂級(jí)數(shù)據(jù)流圖如圖 32 所示， 1 級(jí)數(shù)據(jù)流圖如圖 33 所示， 2 級(jí)數(shù)據(jù)流圖如圖 34 所示。 SA 方法把任何一個(gè)系統(tǒng)都抽象為 數(shù)據(jù)流圖，如圖 31 所 10 示。它用簡(jiǎn)單的圖形記號(hào)分別表示數(shù)據(jù)流、轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)源以及外部實(shí)體。 9. 商品信息管理是指對(duì)備案商戶所銷(xiāo)售的食品進(jìn)行登記，包括商品名稱(chēng)、條形碼、單位、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期 系統(tǒng)開(kāi)發(fā)目標(biāo) 項(xiàng)目總體目標(biāo)是 建立 一款面向各級(jí)工商監(jiān)管部門(mén)和經(jīng)營(yíng)者食品安全監(jiān)管 備案的應(yīng)用軟件， 食品安全監(jiān)管備案系統(tǒng)要求食品進(jìn)入市場(chǎng)前必須進(jìn)行備案，保證了消費(fèi)者可以購(gòu)買(mǎi)到來(lái)路正當(dāng)、渠道合法的的商品；對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，如果銷(xiāo)售的食品一旦有問(wèn)題可以立刻進(jìn)行追根溯源，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)于工商局的管理人員來(lái)說(shuō)，通過(guò)系統(tǒng)，了解工商局轄區(qū)內(nèi)是否存在問(wèn)題，可以更進(jìn)一步的詳細(xì)了解轄區(qū)某個(gè)店是否存在問(wèn)題。 7. 生產(chǎn)廠家管理是指記錄備案商戶所銷(xiāo)售的產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，作為溯源的資料進(jìn)行管理。 4. 食品經(jīng)營(yíng)主體管理 是對(duì)備案商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證照進(jìn)行備案、查詢(xún)、預(yù)警管理。 需要工商局管理員填寫(xiě) 機(jī)構(gòu)代碼、機(jī)構(gòu)全稱(chēng)、地址、郵編、上級(jí)機(jī)關(guān)、管轄區(qū)劃、從事食 9 品相關(guān)監(jiān)管執(zhí)法人員數(shù) 。 功能需求 本系統(tǒng)主要有 9 個(gè)子系統(tǒng) ，分別是 全省行政區(qū)劃管理、全省工商行政管理機(jī)構(gòu)管理、食品集中交易場(chǎng)所管理、食品經(jīng)營(yíng)主體管理、 商戶信息管理、客戶信息管理、生產(chǎn)廠家信息管理、供應(yīng)商信息管理和商品信息管理 。軟件系統(tǒng)在運(yùn)行環(huán)境方面的約束指待開(kāi)發(fā)的軟件系統(tǒng)必須滿足的運(yùn)行環(huán)境方面的要求。良好的分析活動(dòng)有助于避免或盡早剔除錯(cuò)誤，從而提高軟件生產(chǎn)率，降低開(kāi)發(fā)成本，改進(jìn)軟件質(zhì)量。 8 第 3 章 需求分析 軟件需求分析是指用戶對(duì)目標(biāo)軟件系統(tǒng)在功能、行為、性能、設(shè)計(jì)約束等方面的期望。 Struts 為 Web 應(yīng)用提供了一個(gè)通用的框架，使得開(kāi)發(fā)人員可以把精力集中在如何解決實(shí)際業(yè)務(wù)問(wèn)題上。雖然也存在功能弱化等缺點(diǎn)，但是對(duì)于本系統(tǒng)來(lái)說(shuō)完全夠用了。 相比較而言 B/S 結(jié)構(gòu)具有分布性特點(diǎn)，可 以隨時(shí)隨地進(jìn)行查詢(xún)、瀏覽等業(yè)務(wù)處理。 B/S 結(jié)構(gòu)，即 Browser/Server(瀏覽器 /服務(wù)器 )結(jié)構(gòu)，是隨著 Inter 技術(shù)的興起，對(duì) C/S 結(jié)構(gòu)的一種變化或者改進(jìn)的結(jié)構(gòu)。通過(guò)提供統(tǒng)一的開(kāi)發(fā)平臺(tái)， J2EE 降低了開(kāi)發(fā)多層應(yīng)用的費(fèi)用和復(fù)雜性，同時(shí)提供對(duì)現(xiàn)有應(yīng)用程序集成強(qiáng)有力支持，完全支持Enterprise JavaBeans，有良好的向?qū)еС执虬筒渴饝?yīng)用 ，添加目錄支持，增強(qiáng)了安全機(jī)制，提高了性能。 6 方案選擇 J2EE 是一種利用 Java 2 平臺(tái)來(lái)簡(jiǎn)化企業(yè)解決方案的開(kāi)發(fā)、部署和管理相關(guān)的復(fù)雜問(wèn)題的體系結(jié)構(gòu)。因此從使用操作方面看，此系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是可行的。 基于以上的要求，本系統(tǒng)采用 作為開(kāi)發(fā)工具，使得代碼編寫(xiě)的過(guò)程大大的簡(jiǎn)化。要達(dá)到這個(gè)目的，必須分析幾種主要的可能解法的利弊，從而判斷原定的系統(tǒng)規(guī)模和目標(biāo)是否現(xiàn)實(shí)，系統(tǒng)完成后所能帶來(lái)的效益是否大到值得投資開(kāi)發(fā)這個(gè)系統(tǒng)的程度。另外，采用 Web 技術(shù)，不需要在客戶機(jī)安裝任何應(yīng)用程序，只需一個(gè)瀏覽器，所有的任務(wù)都交給服務(wù)器來(lái)處理。 初步設(shè)想 J2EE 是針對(duì) Web 服務(wù)、業(yè) 務(wù)對(duì)象、數(shù)據(jù)訪問(wèn)和消息傳送的一組規(guī)范。 在 英國(guó)，為確保食品質(zhì)量安全，通過(guò)實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌整個(gè)過(guò)程的有效控制，能迅速有效地通過(guò)電腦記錄追溯其來(lái)源，地方主管部門(mén) 通過(guò)食品安全監(jiān)管備案系統(tǒng)，可立即調(diào)查并確定可能受事故影響的范圍，對(duì)健康造成危害的程度，通知公眾并緊急收回流通領(lǐng)域的食品，有效控制污染源的擴(kuò)散。 鑒于目前狀況，為加強(qiáng)流通 領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和追溯制度，逐步構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制， 使工商部門(mén)和經(jīng)營(yíng)者不同角色間的信息流轉(zhuǎn)由 系統(tǒng)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng) ；為 使工商監(jiān)管部門(mén)及時(shí)了解所管轄單位的進(jìn)銷(xiāo)存狀況，實(shí)現(xiàn)工商監(jiān)管工作實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)和科學(xué)管理，規(guī)范工商監(jiān)督執(zhí)法行為，提高工商監(jiān)督工作效率；也 為了 使經(jīng)營(yíng)者最關(guān)心的往來(lái)款項(xiàng)、銷(xiāo)售狀況、庫(kù)存數(shù)量等能夠一目了然，最大化地實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益雙贏 ， 我準(zhǔn)備開(kāi)發(fā) 基于 J2EE 的 食品備案信息系統(tǒng)。 然而， 近幾年來(lái)，隨著地溝油、瘦肉精、牛肉膏、染色饅頭等一系列食品安全事件的不斷發(fā)生，食品安全形勢(shì)仍然十分嚴(yán)峻，層出不同的問(wèn)題牽動(dòng)著人們脆弱的神經(jīng)，也突顯出食品安全監(jiān)管問(wèn)題的敏感性和重要性。采用計(jì)算機(jī)來(lái)管理食品安全監(jiān)管的信息， 能達(dá)到工商管理制度化、規(guī)范化和實(shí)時(shí)性的要求，能實(shí)時(shí)監(jiān)管轄區(qū)內(nèi)商品準(zhǔn)入總體情況和經(jīng)營(yíng)主體、食品流轉(zhuǎn)以及各地具體動(dòng)態(tài)，為行 政監(jiān)管的決策采取措施提供實(shí)情：能實(shí)時(shí)了解下屬監(jiān)管人員工作頻度和力度，為加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)管提供依據(jù)：能通過(guò)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者之間的交易鏈條，及時(shí)追索問(wèn)題商品上下游經(jīng)營(yíng)者的對(duì)象及數(shù)量，提高執(zhí)法監(jiān)管的工作效率。 傳統(tǒng)行政監(jiān)管手段與精確監(jiān)管 也 存在差距，監(jiān)管責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)一步加大。 課題來(lái)源 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高 ,計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟 ,其強(qiáng)大的功能已為人們深刻認(rèn)識(shí) ,它已進(jìn)入人類(lèi)社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。 當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻，各部門(mén)在確保食品安全方面仍然面臨來(lái)自多方面的挑戰(zhàn)，食品不安全因素貫穿于食品供應(yīng)的全過(guò)程，重大食品安全事故時(shí)有發(fā)生；食品安全管理體制、食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系、食品安全科技成果和信息化技術(shù)儲(chǔ)備等方面還存在明顯的不足。 。 Java。 食品安全監(jiān)管備案 系統(tǒng)涉及 全省行政區(qū)劃管理、全省工商行政管理機(jī)構(gòu)管理、食品集中交易場(chǎng)所管理、食品經(jīng)營(yíng)主體管理、 商戶信息管理、客戶信息管理、生產(chǎn)廠家信息管理、供應(yīng)商信息管理和商品信息管理 。論文詳盡地論述了從 課題背景，技術(shù)分析， 需求分析 ,系統(tǒng)分析 ,概要設(shè)計(jì) ,詳細(xì)設(shè)計(jì) ,到測(cè)試與調(diào)試的整個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程，總結(jié)了 J2EE 開(kāi)發(fā)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)及本系統(tǒng)今后的改進(jìn)方向。 關(guān)鍵詞： 食品安全監(jiān)管備案 ； Java； B/S 結(jié)構(gòu) ； J2EE II Abstract ? This paper describes the development process of Food safety regulatory fillings System. This paper discusses the entire J2EE development process in details from the background, technical analysis, requirement analysis, system analysis, outline design, detailed design to test and debug. It also summarizes the exper