柳溪鄉(xiāng)食用菌速凍項(xiàng)目建議書-全文預(yù)覽
【正文】 +農(nóng)戶”的統(tǒng)一管理模式，合作社嚴(yán)格按照公司章程及項(xiàng)目實(shí)施要求依法進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，同時(shí)負(fù)責(zé)基地的品種、技術(shù)等指導(dǎo)和產(chǎn)品回收工作。同時(shí)，還可大大降低能耗，大幅度降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。項(xiàng)目區(qū)技術(shù)力量雄厚 ，有成熟的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。該合作社成立于 20xx 年 10 月，注冊(cè)社員 308 戶，分布在全鄉(xiāng) 10 個(gè)村和本縣黃土梁子鎮(zhèn)、七家岱鄉(xiāng)、蒙和烏蘇鄉(xiāng)，承德縣三家鄉(xiāng)等六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 50 個(gè)村，帶動(dòng)從業(yè)人員 4000 余人。我縣在推行食用菌生產(chǎn)的過程中，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程操作，通過從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量安全控制，確保產(chǎn)品綠色、無公害，符合國(guó)家食品行業(yè)“高效、優(yōu)質(zhì)、環(huán)?！钡陌l(fā)展目標(biāo)，能夠打通國(guó)際市場(chǎng)的綠色通道。與此同時(shí)。尤其是項(xiàng)目區(qū)柳溪鄉(xiāng)地處平泉縣大臥鋪林區(qū)，林木資源充實(shí)，適宜生產(chǎn)食用菌的新炭林面積超過 10 萬畝，刺槐林 2 萬畝，年加工木材邊角料 500 萬噸，栽培木腐菌原料豐實(shí)。實(shí)施生產(chǎn)、加工、銷售一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，把龍頭企業(yè)和基地農(nóng)戶緊密地結(jié)合在一起，才能保證食用菌產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定、快速的發(fā)展。本項(xiàng)目通過把菌農(nóng)生產(chǎn) 5 的食用菌進(jìn)行冷藏速凍，可以大大延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條， 實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，從而推動(dòng)農(nóng)村小康社會(huì)的建設(shè)進(jìn)程。 二、 項(xiàng)目建設(shè)的必須性及目的、意義 （一） 是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，提高產(chǎn)業(yè)科技含量，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的需要。平泉縣從實(shí)際情況出發(fā)，將食用菌列入主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“擴(kuò)規(guī)模、壯龍頭、育市場(chǎng)、強(qiáng)管理、增效益、可持續(xù)發(fā)展”的原則，大力推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)、 4 標(biāo)準(zhǔn)化管理、企業(yè)化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)化運(yùn)作，強(qiáng)力推動(dòng)食用菌生產(chǎn)發(fā)展。并建成了滑子菇、香菇、平菇為生產(chǎn)區(qū)域，發(fā)展專業(yè)村 8 個(gè)， 80%以上的農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)。 1 柳溪鄉(xiāng) 食用菌冷藏速凍 項(xiàng)目 建 議 書 項(xiàng)目名稱：食用菌冷藏速凍項(xiàng)目 承擔(dān)單位： 柳溪鄉(xiāng)哈河源食用菌 合作社 建設(shè)地點(diǎn)：平泉縣柳溪鄉(xiāng)老杖子村 建設(shè)期限： 負(fù) 責(zé) 人：石景合 申報(bào)日期： 20xx 年 8月 5日 2 目 錄 一、立項(xiàng)背景 2 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的、意義 2 三、實(shí)施項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件 3 四、項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況 4 五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 4 六、項(xiàng)目工藝技術(shù)方案 5 七、項(xiàng)目組織管理 5 八、項(xiàng)目進(jìn)度安排
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