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武陵商會土特產項目商業(yè)計劃書-全文預覽

2025-03-31 12:38 上一頁面

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【正文】 一、 研究與開發(fā) 公司定期根據(jù)門店、行業(yè)銷售的數(shù)據(jù)反饋,聯(lián)合上游供應商不斷開發(fā)新口味,新包裝,新特點的產品,滿足不斷變化的消費求。 渠道策略。同時下一步還會引入湖南、云南、貴州等省份的民族特特色產品,在產品上有著比競爭對手更豐富的品類,消費者有更多的選擇。這類型商家多數(shù)沒有實體店,很多屬于上班族兼職開設, 透過淘寶、拍拍網、太平洋購物網等網絡平臺進行銷售,一定程度分流了網購人群,但綜合實力較弱,經營隨機性強。 個體門店。這類以四川一品川味、成都張飛牛肉銷售公司為代表,該類商家有眾多直營和加盟門店及地區(qū)辦事處,行業(yè) 地位顯著,貫穿實力強,有著比較規(guī)范的管理和運營體系,融資能力較強,在西南地區(qū)有比較強的品牌影響力。樹立以營銷、服務為中心的 經營理念,公司全員都以市場和客戶為中心,更好服務于市場和客戶,快速適應多元化、個性化、層級化的市場消費需求??砷_發(fā)適應餐館渠道產品,組建專人針對該渠道進行銷售,以拓展市場容量。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調整, 以直營門店銷售為中心,大客戶銷售 為重點,在保持合理增幅前提下,重點推廣 “武陵山民族土特產 ”的公司 品牌 和武陵山產品集群 。 餐飲渠道。 行業(yè)客戶。 政府機構。 二、目標市場 我們的產品定位為民族土特產品,以民族特產的定位來區(qū)隔眾多行業(yè)商家的品牌和地域劃分,初達到錯位競爭,降低競爭成本。因此開發(fā)朋友聚會的餐飲渠道,滿足家庭加餐的社區(qū)渠道將是渠道運作的核心所在 。 行業(yè)出路: 面對土特產品行業(yè)特點和行業(yè)發(fā)展的趨勢,公司認為要想實現(xiàn)土特產變?yōu)槿珖鴷惩ㄆ?,一方面要從消費者對土特產的消費形態(tài)著手,另 一方面在品牌方面打破行業(yè)的依賴傳統(tǒng)的美譽,要繼承傳統(tǒng)美譽的基礎上利用塑造現(xiàn)代品牌的脈絡,屬于自己品牌獨特的個性,形成很好的品牌區(qū)隔,具體應該分如下幾個步驟: 第一、產品的適應性創(chuàng)新和多元化創(chuàng)新:眾所周知,土特產主要是買老祖宗留下的所謂配方而制成的單一產品,然而所在社會發(fā)展,消費者接觸的食物越來越豐富,且隨著現(xiàn)象調味品的豐富,消費者對口味的感覺也在逐漸發(fā)生變化,因此在繼承傳統(tǒng)美味的基礎上,應該根據(jù)消費者的消費需求以及消費者關注的要素著手,如何把消費者關心的要素轉化為消費者可以感知的價值,正常做法比如新鮮 的感知,這方面是消費者普遍關注的要素,一般通過消費者體驗店來表達;口味方面主要通過體驗后的感知以及消費者之間的口碑傳播來實現(xiàn)的,同時最好創(chuàng)造一個能讓消費者最大化感知美好口味的環(huán)境,比如在什么狀態(tài)下食用某種產品能夠實現(xiàn)口感美化的最大化發(fā)揮等,而隨著消費者對自身健康的越來越重視的意識加強,對原材料的關注也上日程,畢竟好的食物原料至關重要,比如彭水晶絲苕粉就以武陵山區(qū)天然紅暮作為原料,但所有的企業(yè)都倡導這樣一種原材料時,或許都沒有競爭力;因此企業(yè)尋找一個適合自己而在消費者心中占據(jù)獨特優(yōu)勢的原材料或者消費者關注要素 的某個方面發(fā)揮作用,就會跟競爭對象形成很好的區(qū)隔,比如云南白藥系列產品,在傳播上提出國家保密配合,而這個就是其他產品無法超越的賣點,很容易跟競爭對手形成區(qū)隔; 在消費形態(tài)方面,我們都知道土特產一般作為饋贈親朋的禮品或紀念品而出現(xiàn),如果把土特產僅僅定位在這個階段就很難實現(xiàn)大范圍的暢通品,因此我們研究發(fā)現(xiàn)在作為禮品贈送和旅游特產外,在家人加餐、朋友聚會等消費形態(tài)方面應該有更大的發(fā)展空間,畢竟消費水平的提高,購買或者食用某種產品逐漸會成為老百姓的日?,F(xiàn)象,因此如果在家人加餐、朋友聚會、禮品贈送、旅游特產等 四類消費形態(tài)方面大做文章將成為暢通品的關鍵所在,而家庭加餐、朋友聚會或者說商務招待市場更能打破區(qū)域限制,實現(xiàn)產品的全國化。 ( 2)中國土特產品市場品類較多,每個行業(yè)品類品牌集中度較低(北京烤鴨除外),各個品類行業(yè)目前還沒有形成真正意義上的大區(qū)域性品牌或者說全國性品牌。 行業(yè)趨勢: 未來幾年內土特產品市場面臨一些新的變化和調整,這是一個巨大的市場機會。 但對于在重視傳統(tǒng)品類的同時 ,著重品牌傳播的企業(yè)在中國也有鮮活的列子,比如北京烤鴨的全聚德,如果說消費者起初喜歡北京烤鴨,那么現(xiàn)在不如說消費者喜歡全聚德,因此品牌將成為企業(yè)做大做強的核心所在。而我國熟食制品消費量平均每人消費量僅為 克,中美人均消費差距為 150 倍左右,消費水平極低,可見其潛 在的商機異常之大。尤其是 在國內的大中城市,購買土特產品送禮已成為一種時尚,它滲透在人們食品消費的方方面面,無論是人們出門旅游、朋友相聚、在家休閑等都少不了這類食品的身影。 (2)風味一般,在營養(yǎng)、功能、口味都還不太盡如人意; (3)包裝雷同且容量過大。 盡管我國的土特產品行業(yè)已經初具規(guī)模,但是產品的種類與國外相比還有很大差距。土特產品規(guī)?;a和銷售在中國始于 80 年代中期,代表商品是“金華火腿”、“德州 扒雞”、“北京烤鴨”等。 第三章 市場分析 一、 市場介紹 產銷情況 A、生產情況 2021 年 2 季度,農副產品加工業(yè)、食品制造業(yè)、土特產品加工業(yè)的生產勢頭良好,較上年同期均有大幅度的增長。 貨源供貨穩(wěn)定性風險:由于土特產品現(xiàn)階段的生產廠家普遍規(guī)模偏小,經營管理理念落后,包裝質量不高,生產計劃性不高,所以供貨方面存在不確定性。 政府、行業(yè)協(xié)會、媒介層面:董事會成員及市場部門有專人負責對外事務,推進政府、行業(yè)協(xié)會關系,適時與社會媒體溝通,以有效正面?zhèn)鞑ス竞彤a品信息,以提升公司品牌和形象。 七、組織、協(xié)作及對外關系 供應商層面:公司跟眾多上游供應商建立了良好的合作關系, 基于產品開發(fā)、市場推廣、信息共享等方面無縫對接,并成為眾多土特產品品牌在四川地區(qū)的獨家代理。 B 大成律師事務所,為公司提供法律顧問服務。項目總投資 投資回收期= 1/ 投資收益率 六、公司管理 1、公司有一支管理和市場經驗豐富的管理團隊,在行政管理、人力資源管理、市場營銷、公共關系、物流倉儲、財務管理等領域有著豐富的工作經驗和良好的業(yè)績。 為了維護市場穩(wěn)定,公司已經跟眾多上游供應商簽訂了獨家代理協(xié)議,以確保上游的貨源穩(wěn)定,市場開發(fā)和維護過程中的價格穩(wěn)定、市場規(guī)范,以達到市場份額、銷售額、利潤水平的穩(wěn)定提升。確保有效達成公司預設的經營目標。為了達到公司規(guī)劃的 2021 年度銷售額達到 600 萬元的銷售目標,需要增加門店面積 200 平米的網點兩個,有了資金后,我們希望在2021 年內達成相關網點的建設和運營。 二、公司簡介 公司現(xiàn)階段處于創(chuàng)始階段,依托武陵商會、南川商會、江津商會、溫州商會、四川商會、港澳貿易推進協(xié)會等行業(yè)協(xié)會和各商會企業(yè)成員的平臺資源, 公司成立于 2021 年 3 月,業(yè)務范圍包括土特產品代理與分銷、 OEM委托加工產品銷售、名煙酒、禮品及旅游產品銷售?!背蔀橥撂禺a品銷售行業(yè)的標桿企業(yè),將武陵山地區(qū)的少數(shù)民族土特產品推向全國及海外市場。其中土特產品行業(yè)的增長率更是達到 %以上,預計到 2021 年,未來幾年將以 %以上的速度遞增,基于禮品市場綠色健康消費需求的不斷增長,土特產將迎來新一輪的增長高峰,是永遠的朝陽 行業(yè)。三十年以來的改革開放,使中國的食品工業(yè)獲得了飛速的發(fā)展,食品工業(yè)產值以年均 8%的速度遞增,成為國民經濟的重要支柱行業(yè)之一。 土特產品、食品工業(yè)、農業(yè) 產業(yè)比值示意圖: 第二章 公司簡介 一、公司的商業(yè)模式 公司的目標是:“創(chuàng)造土
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