【正文】 前、花后、果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢生長期、果實(shí)成熟期適時(shí)灌水 。基本要求是：處在風(fēng)頭上的果園應(yīng)枝枝見綁，并重視營造防風(fēng)林。 ④ 對(duì)架下發(fā)生的細(xì)弱結(jié)果枝和臨時(shí)結(jié)果枝短截、疏除。 防陰蔽 ： 盛果期果樹，忽視抹芽，偏施或重施氮肥，樹體容易旺長蔭蔽。一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)刨根檢查，確屬病蟲危害的，應(yīng)適當(dāng)剪除枝葉，摘除部分或全部果實(shí)，選用農(nóng)抗 1菌立滅等藥劑灌根。出現(xiàn)這種情況應(yīng)在早晚及時(shí)灌水，萎蔫即可解除。 防萎蔫 ： 夏季高溫期間葉片萎蔫 。 （三） 設(shè)置支架： 栽植后第一年在離植株 10厘米處立直徑 23 厘米、高2 厘米的竹木棍，牽引新梢向上生長，每隔 20厘米用布條或塑料袋及時(shí)將其綁縛在支架上；第二年就要用水泥樁搭架。生長季節(jié)每 80 厘米掐尖一次，冬季落葉后基部枝條 34 留 35個(gè)飽滿芽平茬。 （三）雌雄配置： 雌雄株比例為 57:1（紅陽獼猴桃）、 89:1（貴長獼猴桃） 。紅陽獼猴桃萌芽力極強(qiáng)，長、中、短枝都能結(jié)果，且座果率高。 含糖量高達(dá) %%,最高 %以上 ,9月上旬陸續(xù)上市。果肉紫紅， 與新西蘭的紅肉獼猴桃和四川選育的紅肉獼猴桃品種紅華有很大區(qū)別； 貴長獼猴桃 為貴州省果樹所在野生獼猴桃中選育。 因獼猴桃屬于顯花植物，在未開花的植株上是難以鑒別的，引種栽培時(shí)供苗方必須提供育苗檔案和合同保證 ，將雌雄株嚴(yán)格區(qū)分開來。常食用的獼猴桃以美味獼猴桃種類居多，如徐香、金香、秋香、海沃德、啞特、金魁等。 32 貴陽市獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)園綜合管理技術(shù) 獼猴桃是 中華獼猴桃 栽培種的稱謂。在項(xiàng)目建設(shè)中實(shí)行承包的基礎(chǔ)上，制定獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制，加強(qiáng)科技項(xiàng)目的監(jiān)督檢查，確保項(xiàng)目的順利實(shí)施。 （二）技術(shù)、人力保障措施 項(xiàng)目依托蒼溪縣林業(yè)科技推廣站、縣林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)隊(duì)、蒼溪縣獼猴桃研究所，以現(xiàn)有林業(yè)科技成果為基礎(chǔ)，以 31 工程技術(shù)人員為保證，成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和科技推廣應(yīng)用課題組，開展項(xiàng)目的科技推廣應(yīng)用和科學(xué)研究。具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目 的實(shí)施。一直以來，紅陽獼猴桃的貯藏保鮮是困繞其推向國際國內(nèi)市場的攔路虎，能 29 在生產(chǎn)、采收、包裝運(yùn)輸環(huán)節(jié)中提出有效的措施，增強(qiáng)果皮的韌性，提高果品的耐貯性是解決這一問題的關(guān)鍵，為此，探索出紅陽獼猴桃的貯藏保鮮技術(shù)具有較強(qiáng)的技術(shù)創(chuàng)新性和科技實(shí)用性。 （二）經(jīng)濟(jì)效益 產(chǎn)業(yè)示范基地建成后，獼猴桃 3年可達(dá)試花投產(chǎn)， 1500公斤 /畝， 2021 畝獼猴桃年產(chǎn)量達(dá) 300 萬公斤，按當(dāng)?shù)貎r(jià)每公斤 3 元計(jì)算年產(chǎn)值 900 萬元 ； 5 年盛產(chǎn)，年畝產(chǎn) 2021 公斤， 2021 畝示范園年產(chǎn)量達(dá) 400 萬公斤，年產(chǎn)值 1200 萬元。項(xiàng)目的實(shí)施與本行業(yè)及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整相結(jié)合，給企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制，農(nóng)村、農(nóng)民致富調(diào)結(jié)構(gòu)找一條適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的路子，起到了帶動(dòng)和示范作 用。 /畝， 4000元 /噸，其費(fèi)用為 : 2021 4000=120萬元； 建園底肥。 五、投資估算與資金籌措 （一）資金總額及來源 根據(jù)建設(shè)獼猴桃示范基地的初步規(guī)劃，建設(shè) 2021 畝海沃德獼猴桃，需總投資 580 萬元。 26 搭架 獼猴桃栽植后，用水泥桿和鐵絲搭棚架，畝用水泥桿 50個(gè)，鐵絲 150公斤，聘請專人搭架。且實(shí)行林糧、林藥間作。 （三）建設(shè)年限及進(jìn)度 項(xiàng)目建設(shè)期限為二年，總面積 2021 畝， 2021 年完成建園 1000畝， 2021年完成建園 1000畝。 24 國內(nèi)市場的需求。入世后，國際市場對(duì)獼猴桃的需求量大增，出現(xiàn)了嚴(yán)重的需求矛盾，同時(shí)也對(duì)獼猴桃品質(zhì)和無公害要求更加嚴(yán)格。年均氣溫 15℃，降雨量 1050 毫米，日照時(shí)數(shù) 1560 小時(shí)，無霜期 270 天，空氣相對(duì)濕度 78%。屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，年平均氣溫 ℃，全年無霜期 280— 293 天，年日照時(shí)數(shù) ，年降雨量 1000— 毫米。 2021 年縣委政府把新建推廣、發(fā)展 1500 畝獼猴桃任務(wù)交給蒼溪縣林業(yè)行業(yè)，通過林業(yè)行業(yè)科技推廣示范點(diǎn) 1500 畝的建設(shè)，帶動(dòng)蒼溪全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展。 獼猴桃具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，造林后三年即可成林，全部郁被，蓄水保土效果好。 6%，可溶性固形物 12— 18%，還含有人體需要的無機(jī)鹽類。蒼溪是獼猴桃原產(chǎn)地，是最佳適生區(qū)，已取得了原產(chǎn)地保護(hù)證書和綠色食品證書稱號(hào)。沒有產(chǎn) 業(yè)的林業(yè)是沒有活力的林業(yè)，沒有產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展也就沒有林業(yè)的大發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施將對(duì)土壤微循環(huán)、水資源的有效利用，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、改善生態(tài)環(huán)境和小氣候以及科技長入生產(chǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展，提高農(nóng)民投資積極性，均有非常顯著的作用。項(xiàng)目實(shí)施后，對(duì)加大科技長入農(nóng)業(yè)、 提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和農(nóng)民增收、財(cái)政擴(kuò)源、豐富市場、出口創(chuàng)匯及增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抵抗自然風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)均有明顯的效果。 （三）加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，保證各項(xiàng)工作全面落實(shí) 由縣委辦、政府辦牽頭，加大督辦查辦力度，對(duì)關(guān)鍵季節(jié)、關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)嚴(yán)格考評(píng)，把項(xiàng)目建設(shè)工作納入年度目標(biāo)考核。 15 （二）資金籌措 本項(xiàng)目總投資 ，其中果農(nóng)自籌 8700萬元，縣鄉(xiāng)財(cái)政自籌 萬元，爭取上級(jí)扶持 元。 七、投資概算及籌款辦法 （一）資金概算 基地配套 費(fèi)用 20萬畝野生獼猴桃基地改良共需高碳鋼絲 10000噸 費(fèi)用5000 萬元、 水泥桿 90 萬根（約 2 萬畝需要栽植水泥桿）費(fèi)用 1350萬元、水利配套 4500萬元（約 3萬畝需要水利配套）。 （二）社會(huì)效益 此項(xiàng)目的建設(shè)，為社會(huì)提供了大量優(yōu)質(zhì)獼猴桃鮮果，豐富了市場，提高了人民的生 活質(zhì)量 ， 拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大了 產(chǎn)業(yè)實(shí)力，對(duì)西峽乃至周邊地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到非常重要的經(jīng)濟(jì)龍頭作用。一般每一果枝留 2～ 4 個(gè)果。對(duì)灌溉條件太差的地塊要修筑蓄水池，鋪設(shè)管道，建引水工程。 改接時(shí)間 在 2 月下旬一 3 月中旬進(jìn)行，夏季 67 月 13 進(jìn)行綠枝補(bǔ)接 。枝組配置科學(xué)，采光合理，通風(fēng)良好，有利于幼樹擴(kuò)冠早結(jié)果，成齡樹多結(jié)果，結(jié)好果，延長樹體的經(jīng)濟(jì)壽命，達(dá)到增加光照，便于通風(fēng)，調(diào)節(jié)枝蔓生長量的目的。對(duì)基地內(nèi)的野生獼猴桃進(jìn)行了合理的雌雄搭配，缺苗的從其他地方找來野生苗木進(jìn)行了補(bǔ)栽，既保證了苗齊苗壯，又保持了野生獼猴桃的種質(zhì)種姓。 一是整修堰埂，培土施肥。但是，西峽在獼猴桃開發(fā)上，由于資金嚴(yán)重短缺， 10 萬畝基地至今還有 4 萬畝沒有棚架絲配套， 6 萬畝沒有水利配套，旱不能澆，嚴(yán)重制約著生產(chǎn)的發(fā)展和出口優(yōu)質(zhì)果的提高。該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)提高西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平、培養(yǎng)壯大地方特色產(chǎn)業(yè)、拉動(dòng)西峽及周邊地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的作用和意義。 三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)過 20 多年的發(fā)展，已進(jìn)入轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，同時(shí)，隨著規(guī)模的擴(kuò)大，產(chǎn)量的提高，也面臨著全面打入國際市場的嚴(yán)峻考驗(yàn)，如何抓住機(jī)遇，在穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模的同時(shí)，加快產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化 生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，盡快把這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為增加農(nóng)民收入和加快農(nóng)村小康建設(shè)做出貢獻(xiàn)，不僅已成為全縣上下共同關(guān)注的焦點(diǎn)，而且從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程上看，推進(jìn)西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的迫切需要，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的客觀要求，是突破和面對(duì)國際激烈的市場競爭和日益嚴(yán)重的技術(shù)貿(mào)易壁壘、把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)打入國際市場的當(dāng)務(wù)之急，也是切實(shí)體現(xiàn)和關(guān)心群眾利益的最有效、最具體的行動(dòng)之一。 （五）健全的管理網(wǎng)絡(luò) 獼猴桃是西峽發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，它的發(fā)展受到國務(wù)院總理溫家寶、副總理李克強(qiáng)、國務(wù)委員李長春等國家領(lǐng)導(dǎo)人及委書記徐光春等省市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和極大關(guān)注，指出“獼猴桃是西峽乃至河南 的一大經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，要大力發(fā)展，形成規(guī)模，占領(lǐng)市場”，縣委、縣政府也提出了“咬定獼猴桃不放松，三年攻堅(jiān)，全縣達(dá)到十萬畝”的發(fā)展目標(biāo)，把獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展做為鞏固擴(kuò)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成果、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重中之重，在人力、物力、財(cái)力等方面給予了全方位支持。在產(chǎn)后商品化處理方面：一是已建成獼猴桃鮮果貯藏冷庫 50 座，貯量達(dá) 6000 噸。他選育的中華獼猴桃華美 1 號(hào)、 2 號(hào)榮獲 99 昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 1994 年基地所產(chǎn)鮮果在正常生產(chǎn)條件下最大單果重達(dá) 375克。據(jù)專家預(yù)測，獼猴桃產(chǎn)業(yè) 30年甚至 50 年不會(huì)衰落。其加工制品也十分暢銷，西峽縣獼猴桃制品廠生產(chǎn)的果醬在國際市場每噸售價(jià) 7233 美元，果片每噸 8500美元，糖水獼猴桃每噸 1072 美元，外商爭相搶購，供不應(yīng)求。隨著人們生活水平的提高，獼猴桃能比較全面滿足人們對(duì)食品營養(yǎng)多種化、飲料化的要求，所以其必將成為未來人們食品中的佳品。 三、項(xiàng)目可行性條件分析 5 （一）自然生態(tài)條件優(yōu)越 西峽縣屬亞熱帶季風(fēng)型大陸性氣候，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫 176。 （三）科研開發(fā)已有建樹，產(chǎn)業(yè)效益惠及群眾 經(jīng)全 縣科技人員經(jīng)過不懈的努力，新選育的一批優(yōu)良品種，先后榮獲“全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”、“全國獼猴桃優(yōu)良品種獎(jiǎng)”、“’ 99 昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)”和“河南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”等十多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，成為全國獼猴桃科研成果最密集的地區(qū)之一。立足本地豐富的種質(zhì)資源，科研工作者經(jīng)過十余年的開發(fā)利用，已篩選出符合西峽種植的“海沃德”、“華美 1號(hào)”、“華美 2 號(hào)”、“紅心果”、“華光系列”等一批優(yōu)良品種。 34176。2021 年通過國家質(zhì)檢總局“西峽獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證，并被國家農(nóng)業(yè)部命名為“國家級(jí)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣”。 1 20 萬畝 野生 獼 猴桃 基地 改良 建 設(shè)項(xiàng) 目 可行性 研 究 報(bào) 告 2 西峽縣位于河南省西南部，南陽盆地西部邊緣，是鄂豫陜?nèi)〗粎R的黃金地帶，總面積 3454 平方公里，全縣總?cè)丝? 萬，農(nóng)業(yè)人口 萬，耕地面積 33 萬畝，全縣跨越北溫帶與亞熱帶兩個(gè)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨量適中，適合多種農(nóng)作物生長，尤其適合獼猴桃生長，被國內(nèi)外獼猴桃專家和學(xué)者公認(rèn)為世界獼猴桃最佳適生區(qū)之一。 2021年 4 萬畝人工產(chǎn)地和果品得到國家無公害認(rèn)證。 （一）種質(zhì)資源相當(dāng)豐富，技術(shù)力量比較雄厚 西峽縣位于河南省西南部，地處北緯 33176。野生資源 20 萬畝，年產(chǎn)量 萬噸，居全國縣級(jí)之首，以分布集中鮮果個(gè)大、味美、質(zhì)優(yōu)馳名中外，是世界上中華獼猴桃、美味獼猴桃、軟棗獼猴桃的交叉分布區(qū)域。先后已建成保鮮庫 50 座，貯藏量 6000噸，獼猴桃加工制品有果汁、果片、果醬、果酒、罐頭等 5 大系列 20 多個(gè)品種，近銷國內(nèi)各大超市及航班，遠(yuǎn)銷蒙古及東南亞等國家和地區(qū)。獼猴桃產(chǎn)業(yè)的快速壯大，帶動(dòng)了包裝、運(yùn)輸、貯藏、加工、營銷、旅游等行業(yè)快速發(fā)展。 （二）市場前景廣闊 獼猴桃之所以被稱為“水果之王”，是因?yàn)槠涔麑?shí)內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)， 是目前世界上純天然高營養(yǎng)的水果，每百克鮮果含維生素 c190— 420 毫克，是柑桔的 10 倍、蘋果的80 倍，并含有維生素 B，類胡蘿卜素、果膠、粗纖維以及鈣、鎂、鉀、鈉等無機(jī)鹽和碘、錳、鋅、鉻等微量元素，同時(shí)其維生素 c在人體中利用率高達(dá) 92％。 獼猴桃屬純天然、無污染、高營養(yǎng)水果，其鮮果價(jià)格極為昂貴：在歐美市場，單果重百克以上的鮮果，每個(gè) 1美元，日本 150 日元，香港 3 港元，北京 10— 15 元 /kg，深圳 15 元 /kg。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，我國人均占有水果 15kg，而獼猴桃人均占有僅，到 2021 年若人均占有獼猴桃鮮果 ，全國需鮮果 億 kg，按目前產(chǎn)量計(jì)算，需增加產(chǎn)量近 12 倍，如果打入國際市場，需求量將更大，這充分說明全國獼猴桃還處于起步階段，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場需求。近年來，西峽縣獼猴桃開發(fā)總公司選育的幾個(gè)優(yōu)良株系，也表現(xiàn)出了良好的特性，所產(chǎn)鮮果因個(gè)大、果形美， 199 1994 連續(xù)兩年在全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上獲 得“銀獎(jiǎng)”和“金獎(jiǎng)”。朱鴻云同志還先后編著出版了《中華獼猴桃栽培》、《獼猴桃栽培與加工技術(shù)》和《獼猴桃優(yōu)良品種與無公害栽培》三本專著，在獼猴桃科研 生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。 （四）獼猴桃儲(chǔ)藏、加工能力較有規(guī)模 截 止目前，全縣已累計(jì)建立獼猴桃人工基地 12 萬畝，其中高標(biāo)準(zhǔn)基地 9 萬畝，現(xiàn)已陸續(xù)進(jìn)入盛果期。三是以縣獼猴桃制品廠為主的加工企業(yè)開發(fā)的獼猴桃果片、果醬、果酒、罐頭、飲料五大系列二十多個(gè)品種，年消化獼猴桃鮮果 3000噸以上，為獼猴桃健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，創(chuàng)造了條件。同時(shí)，在全縣篩選聘請了 186名有事業(yè)心、責(zé)任感的青年農(nóng)民技術(shù)員，每月享受財(cái)政津貼，經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)后，分片包干到基地，負(fù)責(zé)各項(xiàng)技術(shù)的普及和落實(shí)，為獼猴桃生產(chǎn)的高速高效發(fā)展，創(chuàng)造了良好條件。西峽作為一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，目前正是經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，各項(xiàng)工作任務(wù)重，戰(zhàn)線長，投入大，單純依靠地方財(cái)政和果農(nóng)投入困難較大。從近十年我縣獼猴桃鮮果銷售形勢看，不僅國內(nèi)市場穩(wěn)步擴(kuò)大，國際市場需求成倍增長，并且呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 在野生獼猴桃資源集中分布的米坪鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、丁河鎮(zhèn)、重陽鎮(zhèn)、桑坪鎮(zhèn)等鎮(zhèn)改良野生獼猴桃基地，面積共計(jì) 20 萬畝，主要建設(shè)內(nèi) 容有以下八點(diǎn)。 二是雌雄搭配，缺苗補(bǔ)栽。在修剪中做到長遠(yuǎn)規(guī)劃、全面安排、均衡樹勢、主次分明、隨樹修剪、抑強(qiáng)扶弱、輕重