【正文】 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》，但能達(dá)到國家 GB508429《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。 1． 4． 8 總投資 總投資 4041 萬元 其中：建設(shè)投資 2861 萬元 流動資金 1180 萬元 1． 4． 9 項目實(shí)施進(jìn)度建議 2021 年底完成項目前期準(zhǔn)備工作，選擇引進(jìn)設(shè)備廠家，完成設(shè)備招標(biāo)工作，簽訂設(shè)備進(jìn)口合同。 廢渣：生產(chǎn)廢渣為番茄皮、籽及爛番茄 ，每年約 2500 噸，生產(chǎn)時隨時清運(yùn)出廠，可作飼料出售。 最大新鮮水用量 120m3/h，整修原廠深水井提供。 年需用 220 升無菌包裝袋 34000 條，依靠進(jìn)口。 1． 4． 4 廠址概述 本項目在 XX*廠址上進(jìn)行改造，緊靠 312 國道，占地 6 萬平方米。國內(nèi)市場銷售量很低，是待開發(fā)的潛在市場。 b. 生產(chǎn)規(guī)模：年產(chǎn)番茄醬 8000 噸。產(chǎn)品全部出口。 c. 對市場銷售、資源進(jìn)行調(diào)研，并確定生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案。 1 可行性研究報告 (代初步設(shè)計 ) 新增 1000 噸 /天 番茄 生產(chǎn) 線 項目 XX~~~~~制造有限公司 二 00 八年十月 2 第一章 總 論 1． 1 項目名稱及承辦單位 1． 1． 1 項目名稱 XX 有限公司 年產(chǎn) 8000 噸番茄醬生產(chǎn)線技術(shù)改造項目 1． 1． 2 承辦單位 XX 有限公司 法人代表： 1． 項目建設(shè)地點(diǎn) XXXX 1． 1． 4 可行性研究報告（代初步設(shè)計）編制依據(jù) 依據(jù)原 XXXX 有限責(zé)任司年產(chǎn) 5 萬噸番茄醬技術(shù)改造項目一次規(guī)劃，分步實(shí)施的方案編制。 b. 對所需原材料、燃料、供水、供汽、供電等供應(yīng)情況進(jìn)行調(diào)研。 1． 3 項目建設(shè)的主要內(nèi)容： 3 擬引進(jìn)一 條意大利番茄醬生產(chǎn)線，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)番茄醬 8000 噸（日處理番茄1000 噸），產(chǎn)品規(guī)格為 2201000 升大包裝。年利潤 734 萬元，投資回收期 年（含建設(shè)期）。預(yù)計今年我國番茄醬產(chǎn)量約 45 萬噸左右。 1． 4． 3 生產(chǎn)方法 原料濕法貯存、水力流送、機(jī)械破碎、精制，三效真空蒸發(fā)，過熱水瞬時高溫殺 4 菌，雙頭無菌灌裝。 1． 4． 5 主要原材料、動力供應(yīng) a. 主要原材料 年需用鮮番茄 60000 噸，由周邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)供應(yīng)。 b. 動力供應(yīng) 年需原煤 4800 噸，來源于當(dāng)?shù)孛旱V。 1． 4． 6 環(huán)境保護(hù) 廢水：排水量 120m3/h，生產(chǎn)廢水經(jīng)格柵除污機(jī)大量清除懸浮物雜質(zhì)，并使廢水中BOD5 降解，清液達(dá)到農(nóng)灌標(biāo)準(zhǔn)后，再經(jīng)廠內(nèi)排水系統(tǒng)排出。 5 1． 4． 7 項目定員及勞動力來源 項目定員工藝技術(shù)人員 52 人，管理人員 12 人，其他季節(jié)性生產(chǎn)人員 140 人（每年臨時招聘）。 2021 年 7 月 25 日正式投料試產(chǎn)。 b. 利用公司現(xiàn)有人才和市場資源，引進(jìn)國外先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，生產(chǎn)國際市場需求的番茄醬產(chǎn)品，具有投資小、見效快的優(yōu)點(diǎn)，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。 1． 4． 12 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 表 11 序號 指 標(biāo) 單 位 數(shù) 量 備 注 1 生產(chǎn)規(guī)模：日處理番茄 t/d 1000 全年總產(chǎn)量 t/a 8000 固形物2830% 2 產(chǎn)品方案 升 /袋 220 3 總投資 萬元 4041 3． 1 其中：建設(shè)投資 萬元 2861 3． 2 流動資金 萬元 1180 4 投資指標(biāo) 4． 1 單位產(chǎn)品占 用建設(shè)投資 元 /t 3576 4． 2 百元銷售收入占用流動資金 元 /百元 30 5 全年生產(chǎn)天數(shù) d 56 有效生產(chǎn)天數(shù) 6 企業(yè)定員 人 96 6． 1 其中：工人 人 65 6． 2 工程技術(shù)人員 人 12 6． 3 管理人員 人 12 6． 4 服務(wù)人員 人 7 7 主要原材料、物料、燃料需用量 其中：鮮番茄 t/a 60000 包裝袋 個 /a 34000 220 升 包裝桶 個 /a 33600 220 升 木托盤 個 /a 8400 7 煤 t/a 4800 8 主要原材料、燃料、動力消耗定額 其中：鮮番茄 t/t 6 包裝袋 個 /t 包裝桶 個 /t 木托盤 個 /t 水 m3/t 21..5 電 汽 t/t 9 運(yùn)輸量 t/a 64881 其中：運(yùn)入量 t/a 53629 運(yùn)出量 t/a 11252 10 占地面積 m2 60000 11 年總成本費(fèi)用（ 100%負(fù)荷） 萬元 2455 （正常年） 12 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本 元 2669 13 年銷售收入 萬元 3506 創(chuàng)匯 萬美元 424 14 年利潤總額 萬元 734 15 投資回收期（靜態(tài)） a 所得稅前 包括建設(shè)期 a 所得稅后 16 借款償還期 a 17 投資利潤率 % 25 18 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 所得稅前 % 所得稅后 ——————————— ————————— 8 第二章 項目背景與發(fā)展概況 2． 1 企業(yè)現(xiàn)狀 本公司 建于 2021 年，現(xiàn)已有引進(jìn)意大利日處理番茄 1500 噸和 750 噸的番茄醬生產(chǎn)線各一條，年生產(chǎn)能力已達(dá) 萬噸，可實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1050 萬元，出口創(chuàng)匯累計 1080 萬美元。 2021 年通過 ISO9000 和 HACCP兩套質(zhì)量管理認(rèn)證。在國外，番茄的加工已成為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的連續(xù)化生產(chǎn)，其多效真空濃縮技術(shù)與先進(jìn)的瞬時高溫殺菌及無菌包裝技術(shù)的完美結(jié)合，給番茄的加工帶來了高質(zhì)量、高檔次的產(chǎn)品。 公司緊靠 312 國道，廠址地理位置優(yōu)越，地質(zhì)狀況良好，公路四通八達(dá)， 交通便利，具有投資的有利條件；光、熱、水、土資源豐富，日照充分，晝夜溫差大，屬溫帶干旱大陸性氣候，適合于工業(yè)番茄的種植；縣域內(nèi)有 40 萬畝耕地，同時，可開發(fā)潛力很大，是國內(nèi)番茄籽種培育基地，經(jīng)近幾年的發(fā)展，已成為工業(yè)番茄的種植基地，為區(qū)域內(nèi)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整提供了條件。 2． 4 項目的發(fā)展概況 目前該項目已于 2021 年 12 月正式提出立項請求，并已獲得了各級有關(guān)部門的同意。 番茄醬是世界各國重要的食品及食品工業(yè)原料，消費(fèi)總量大而且穩(wěn)中有升，需求量年增速在 3%左右，即每年增加消費(fèi)量 10 萬噸。 世界番茄醬年貿(mào)易量在 250~300 萬噸，中國約占 25~30%的份額。隨著經(jīng)濟(jì)的 發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)日漸重視。另外預(yù)計我國各種罐頭的人均消費(fèi)將從目前 提高到 2021 年 的水平。其主要優(yōu)勢為： 轄區(qū)為國內(nèi)較大的番茄良種繁殖基地，番茄品質(zhì)好，農(nóng)民有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)科機(jī)構(gòu)完善。 d. 我國加入 WTO 以后，國外關(guān)稅降低，為企業(yè)創(chuàng)造了發(fā)展機(jī)遇。 b. 從 1998 年起，通過企業(yè)重組和兼并， XX 逐漸形成了以屯河集團(tuán)和中基公司等 12 為龍頭的大型番茄加工企業(yè)。歐盟的番茄醬進(jìn)口關(guān)稅目前為 10%，以每年 1%的速度下調(diào)，面對歐盟的農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)政策和高關(guān)稅 ，需要發(fā)揮我們產(chǎn)品的質(zhì)量和價格優(yōu)勢。 產(chǎn)品主要為 220 升無菌袋大包裝。 13 第四章 建設(shè)條件與廠址 4． 1 資源 加工型番茄的固形物和紅色素含量是番茄原料質(zhì)量的兩項重要指標(biāo)。 地理位置東經(jīng) 98.176。 本 區(qū)有耕地面積 萬公頃，作物以小麥、玉米為主，蔬菜類作物的種植面積達(dá)到了 萬公頃。計劃 2021年品種繁育種植面積 10001500 公頃。 年需 200 升外包裝鐵桶 33600 個由當(dāng)?shù)毓?yīng)。 用電負(fù)荷 1366kW（有功功率），由公司自備熱電站和縣供電公司提供。 d. 燃料、動力需用量表 燃料、動力需用量表 表 42 序號 名稱 規(guī)格及質(zhì)量 單位 數(shù)量 來源 備注 1 煤 原煤 t/a 4800 本地 公路運(yùn)輸 2 水 飲用水 m3/h 120 公司現(xiàn)有水井 3 蒸汽 飽和 ~ t/h 23 公司自備鍋爐 4 電 380V kw 1366 區(qū)供電公司 全部概算 5 壓縮空氣 無 油 干 空 氣 m3/min 空壓機(jī)房 新建 15 4． 5 廠址 4． 5． 1 自然條件： a. 地理位置 項目廠址位于 本 市城區(qū)以東 20 余公里小鎮(zhèn) ,傍依 312 國道 ,交通十分便利。 c. 水文、氣象、地震基本數(shù)據(jù) 本地區(qū) 夏季干燥，冬季多風(fēng)、嚴(yán)寒，年降雨量少，蒸發(fā)量大。 b. 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)國際市場對番茄醬的質(zhì)量要求，以番茄醬罐頭國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T14215— 93 為依據(jù)，按國外客戶要求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)如下： 感官指標(biāo)： 醬體呈紅色，無異味，粘稠適 度，無雜質(zhì)。存放水用新鮮水，水溫低于 20℃ ，流送水為二次復(fù)用水，生產(chǎn)時番茄經(jīng)流送溝由水力輸送至生產(chǎn)線。 5． 2． 3 工藝流程簡圖 （引進(jìn)線）番茄 → 料池 → 流送 → 提升噴洗 → 挑選 → ↓ 皮籽 生爛番茄 ↑ → 冷破碎 → 精制 → 暫貯 → 蒸發(fā) → 均質(zhì) → 殺菌 → 冷卻 → 灌裝 → 成品 5． 2． 4 工藝流程簡述 原料番茄經(jīng)檢驗(yàn)計量后，由人工倒入貯料池進(jìn)行初洗，暫貯時由新鮮水調(diào)節(jié)池內(nèi)溫度，生產(chǎn)時經(jīng)水力流送溝進(jìn)入車間。濃縮醬 經(jīng)過均質(zhì)后被高壓送到套管式殺菌器，經(jīng)過熱水瞬時高溫殺菌，并迅速冷卻至灌裝溫度后，直接至無菌灌裝機(jī)灌裝。 生產(chǎn)線破碎系統(tǒng)具有熱破碎及冷破碎兩種功能。 5． 2． 6 主要工藝技術(shù)參數(shù) 年有效工作 日 56d 日工作小時 24h 日處理鮮番茄 1000t 原料與產(chǎn)品比 : 1 原料固形物含量 — % 產(chǎn)品固形物含量 28— 30% 冷破碎溫度 ≤ 65℃ 冷凝器進(jìn)水溫度 ≤ 30℃ 冷凝器出水溫度 3840℃ 殺菌溫度 ≥ 105℃ 19 殺菌時間 40S 冷卻溫度 ≤ 45℃ 產(chǎn)品包裝規(guī)格 220 升 /袋 5． 2． 7 主要原材料及動力消耗 a. 主要原材料消耗 主要原材料消耗表 表 5— 2 序號 名稱 單位產(chǎn)品消耗定額 消 耗 量 備注 單位 數(shù)量 單位 每日 每年 1 鮮番茄 T/t 6 t 1000 48000 2 大包裝袋 個 /t 個 719 34000 復(fù)合鋁箔袋 3 小包裝袋 個 /t 個 48 2400 樣品袋 4 套袋 個 /t 個 719 34000 塑料袋 5 鐵桶 個 /t 個 719 33600 6 托盤 個 /t 個 8400 b. 主要動力消耗 主要動力消耗表 表 5— 3 序號 名稱 單位產(chǎn)品消耗定額 消 耗 量 備注 單位 數(shù)量 單位 數(shù)量 1 水 m3/t 15 m3/h 105 2 蒸汽 t/t t/h 23 飽和蒸汽 3 壓縮空氣 m3/t m3/min 4 電 20 5． 2． 8 主要設(shè)備一覽表 主要設(shè)備一覽表 表 5— 4 序號 名 稱 型號及規(guī)格 功率（ kW） 數(shù)量 備注 1 刮板提升機(jī) ET45510 35— 40t/h 7 1 引進(jìn)設(shè)備 2 清洗挑選機(jī) LC— 20 35— 40t/h 11 1 引進(jìn)設(shè)備 3 皮帶輸送機(jī) 1 引進(jìn)設(shè)備 4 容積泵 UHV— 65 70t/h 1AA 引進(jìn)設(shè)備 5 破碎機(jī)組 1 引進(jìn)設(shè)備 6 精制機(jī) TE— 50 92 2 引進(jìn)設(shè)備 7 螺旋輸 送機(jī) 1 引進(jìn)設(shè)備 8 收集罐 20m3 1 引進(jìn)設(shè)備 9 輸送泵 11 2 引進(jìn)設(shè)備 10 蒸發(fā)器 MV10003H 蒸發(fā)水量 11 殺菌、冷卻器 MST— A