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公司員工食堂規(guī)章制度-全文預(yù)覽

2025-03-20 05:49 上一頁面

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【正文】 勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。 (五)愛護公物。不得擅自向外出售已進庫的物品。 (三)遵守財經(jīng)紀律。按時上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(銷)假,未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。 十二、提倡勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費。mdash。mdash。不得采購、收藏、使用、銷售過期腐爛變質(zhì)食品。 六、保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。損壞的負責(zé)維修,丟失的照價賠償,報廢的需查明原因,妥善處理,防止資產(chǎn)流失。 二、政府食堂應(yīng)奉行服務(wù)第一、顧客至上的宗旨。 ,餿水桶只能倒 食物殘渣,如發(fā)現(xiàn)誰把食物殘渣以外的垃圾丟入餿水桶,發(fā)群里通告批評! 公司員工食堂規(guī)章制度【三】 為進一步規(guī)范員工食堂管理,創(chuàng)造一個良好的干部員工生活環(huán)境,使之衛(wèi)生、方便、節(jié)約、高效,特制定本管理制度。 ,如員工未能吃到飯公司提供 20 元餐費,請大家按需打飯,堅決抵制倒飯,如有發(fā)現(xiàn)倒飯行為罰款 50 元。如發(fā)現(xiàn)提前就餐行為,視為早退。 、大米、煤氣等廚房物品。 1餐廳嚴格執(zhí)行公司制定的業(yè)務(wù)招待用餐規(guī)定,不得違反或隨意更改。外來客人接待做到熱情禮貌,面帶微笑,端莊穩(wěn)重,體現(xiàn)公司形象。 搞好餐廳外環(huán)境衛(wèi)生。 做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、洗工作服,工作時要穿戴潔凈工作衣帽,手指應(yīng)無煙熏色和污漬,女員工不準濃妝艷抹,不能使用指甲油。早餐要有稀飯、玉米粥,各種小菜。所進食品如魚、肉、蛋等和蔬菜要干凈、新鮮,生熟肉食必須要分開存放,飯菜內(nèi)不得有蠅蟲等物。 招待用餐由總經(jīng)理簽字審核后方可到財務(wù)入賬。 公司提供現(xiàn)有的食堂設(shè)施及用具,做到水、電到位。 ⑵、對食堂臨時采買實行備用金制度,暫核定備用金每月貳仟元人民幣,食堂及時到公司綜管部報帳,補足備用金。 ⑹、食堂工作人員要做好食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈,及時進行清潔消毒,消滅鼠、蟲、蠅,并保持餐廳通風(fēng),空氣清新。 ⑵、 食堂采購的物品應(yīng)新鮮,不能采買過期、霉爛、變質(zhì)、有毒、殘次的物品,采買物品要多樣化,應(yīng)適量,不能造成積壓,采買要厲行節(jié)約,做到采買物品質(zhì)優(yōu)價廉。 ⑸、就餐人員應(yīng)愛護公物,對損壞公物一律照價賠償,應(yīng)保持餐廳清潔 ,不得隨地棄雜物,亂倒飯菜。 ⑵、早餐時間為: 7: 008:15,午餐時間為 12:0012:30,晚餐時間為: 5:306:30 如需延遲就餐時間,須提前通知食堂。 第二十五條連續(xù)三次不及格者,通報批評,直至解聘。 第二十三條考核形式可以采取公開考評,也可以組成考評組考核。 第二十條來客較多,有關(guān)處室又沒有及時申請的,該處室負責(zé)人、工作人員應(yīng)先安排客人就餐,自己請食堂人員另外解決。 第十七條各處室如有來客需在職工食堂搭伙的, 3 人(含)以下當天向辦公室申請, 3 人以上必須提前一天申請。 第十四條食堂人員每年必須進行定期身體檢查,出現(xiàn)不適合食堂工作的情況,解除聘用。 第十條餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風(fēng),采取多種有效措施,不定期開展消滅蚊子、蒼蠅工作,應(yīng)采用防蠅門簾、紗窗、電子滅蠅器、滅蠅紙、滅蠅拍、定時噴撒藥劑、實行垃圾袋裝等各種防護措施,將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度,做到無蒼蠅、無蟑螂、無飛蟲叮咬。 第七條食堂用膳一天三餐,式樣品種要變化多樣,每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、潔凈,無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉,過夜變質(zhì)食物嚴禁使用。 第三條辦公室、工會負責(zé)對職工食堂進行管理,接受食堂工作人員和就餐職工的投訴。公司員工食堂規(guī)章制度 公司員工食堂規(guī)章制度 為加強后勤管理工作,提高業(yè)務(wù)招待餐和員工工作餐服務(wù)水平,規(guī)范全體食堂工作人員的行為。 第二條本規(guī)定適用于食堂工作人員、在 XX 就餐的職工。 第六條食堂采購要精打細算,勤儉節(jié)約、適宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。 第九條廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實行定置管理,做到擺放整齊有序,無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),地面做到無污水、無雜物。 第十三條食堂工作人員要待領(lǐng)導(dǎo)、職工全部用餐完畢,清理好桌面,打掃好衛(wèi)生后方可離開。需要晚餐搭伙的,需提前申請。職工要文明就餐,應(yīng)充分考慮當天就餐人數(shù),打菜適量,遇有來客時盡量少打,避免出現(xiàn)菜肴不夠的現(xiàn)象。考核內(nèi)容以本規(guī)定第二章所列要求為準,具體評分標準由辦公室、工會制定。評分滿 90 分以上(含)為優(yōu)秀, 80 分以 上(含)為良好, 60 分以上(含)為及格, 60 分以下為不及格。就餐時應(yīng)安靜,不得喧嘩。 ⑷、就餐早餐人員在登記表上簽字,中(晚)餐實行飯票制,標準每人 3 元 /早餐、 5 元
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