【正文】 ：本工程運輸均采用公路汽車運輸，年運輸量 2400噸。廠房平面設計通過合理確定柱網(wǎng)，確保物料流向經(jīng)濟、操作控制有利、檢測維修方便，生產(chǎn)線設計科學，達到工藝流程要求。 設備購置明細表 表 51 單位：萬元 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 14─ 名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單價 金額 核桃油液壓榨油機 YM0201 4 核桃油暫存罐 150L 4 氣動隔膜泵 QBY15 7 核桃油精煉罐 1000L 2 旋轉 過濾機 XL50 1 暫存罐 250L 1 筒式加壓過濾機 5 成品核桃油儲缸 1000L 4 壓縮空氣儲罐 1000L 1 無油空壓機 全自動灌裝機 TNG8004R 1 不銹鋼傳送帶 ZHF03 1 壓蓋機 XYG1 1 噴碼機 43S 1 翻轉式?jīng)_瓶機 QCP40H 1 超臨界萃取機 HA2215006 1 膠帶封箱機 JF561 1 核桃殼粉碎機 FB502 1 核桃殼顆粒分選機 ZW100 1 核桃殼粉篩選機 HTK13 1 顆粒稱重包裝機 ZXC 1 總價 主要原材料、燃料動力供應 主要原材料是項目建成后生產(chǎn)運營所需的主要投入物 。 主要設備方案選擇 （ 1） 主要設備方案與建設規(guī)模和生產(chǎn)工藝相適應，以滿足投產(chǎn)后的使用需要 （ 2） 主要設備之間、主要設備與輔助設備之間能力相互配套 （ 3） 設備質量、性能成熟，以保證生產(chǎn)的穩(wěn)定和產(chǎn)品質量。 ④油脂低溫精煉技術使油脂的品質優(yōu)于現(xiàn)有的高溫精煉產(chǎn)品，具有較大的市場優(yōu)勢。 根據(jù)本溪市的市場容量及對外省市的銷售能力，確定產(chǎn)品方案為 ： （ 1） 助濾劑核桃殼粉 1669 噸 （ 2） 核桃蛋白 146 噸 （ 3） 壓榨核桃仁油 166 噸 年工作日： 300 天，三班制。 （ 2）粉碎技術來源于設備供應商，系通用技術。 技術分析 項目產(chǎn)品為 野生山核桃殼、仁、油深加工產(chǎn)品 。在滿足用戶要求的基礎上，通過細致的質量分級和市場價格分級并提高銷售量，生產(chǎn)更低成本的專用型核桃仁及核桃油，是核桃制品發(fā)展的趨勢。 （ 3） 項目的油脂產(chǎn)品質量高于同檔次同類產(chǎn)品。 （ 3）硅藻土 硅藻土： 2800 元 /噸（市場價格） 產(chǎn)品市場價格預測詳見表 31。目前核桃及核桃制品基本處于供需平衡狀態(tài)，核桃及核桃制品的價格呈逐年上漲的趨勢。并 不斷借鑒國內外成功的 經(jīng)營 管理經(jīng)驗， 公司始終 堅持 ‘ 以人為本，以市場為核心 ’ 的原則， 完善企業(yè)，服務社會，發(fā)展自我，爭創(chuàng)一流?，F(xiàn)有員工 25人 ，其中管理人員 8人，技術人員 5人。技術 研發(fā) 上具有明顯的競爭優(yōu)勢。在需求量與日俱增的食用油脂中，幾乎見不到國內產(chǎn)品，國內市場也很少見到食用核桃油 。每 100g核桃仁中含賴氨酸 424 mg，含精氨酸 2278 mg，二者比值為 ，與之相比，大豆中賴氨酸和精氨酸比值為 ，牛奶中賴氨酸和精氨酸比值為 。核桃仁中的主要營養(yǎng)成分脂肪和蛋白質，含量分別為 63%和 15%左右。在高級涂料行業(yè)，核桃殼加工后添加在涂料中可使涂 料具有類似塑料的質感，性能顯著優(yōu)于普通涂料。 長白山野生山核桃的核果出仁率見表 12。 （ 2）核桃等級及殼仁比率 核桃 ， 又稱胡桃、羌桃，核果一般近圓形，直徑 ，果面有不規(guī)則淺刻紋。核桃楸主要分布在東北東部山地，華北亦有少量分布，多散生于山地的溝谷中。 核桃是我國傳統(tǒng)的出口商品，我國核桃仁以其品質好、等級細的特點，在國際市場上聲譽很高，主要出口到德國、英國、瑞士、新加坡、加拿大、敘利亞、約旦、科威特和澳大利亞等國家。 （ 4）項目主要經(jīng)濟指標 主要經(jīng)濟技術指標詳見表 11。 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 1─ 總論 項目名稱： 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工項目 申請單位： 遼寧長白仙子科技有限公司 法定代表人： 田洪全 項目負責人： 田洪全 單位地址： 遼寧省桓仁雅河鄉(xiāng) 項目地址： 遼寧省桓仁雅河鄉(xiāng) （ 1）項目建設內容 項目采用先進技術生產(chǎn) 助濾劑核桃殼粉 1669噸 /年，核桃蛋白146噸 /年、壓榨核桃仁油 166 噸 /年。 銀行貸款 455 萬元，企業(yè)自籌資金 625 萬元。2020年我國核桃產(chǎn)量約 30萬噸，占世界總產(chǎn) 25%，居世界首位。核果暗褐色，長卵形 或卵圓形，長 36厘米，具有 8條縱脊，果面有不規(guī)則深凹陷。 長白山野生山核桃仁油色澤金黃清亮，氣味自然清香，是核桃仁油中的上品。桃仁飽滿，仁皮黃白色，出仁率在 40%以上，無雜質；二等核桃的標準是：果實成熟，殼面潔凈，呈自然黃白色或黃褐色挑仁飽滿，仁皮黃白色或瓏拍色，出仁率在 35%以上，無雜質。在金屬清洗行業(yè)，核桃殼經(jīng)過處理后可以用作金屬的清洗和拋光材料。 （ 4）核桃仁及核桃仁油的營養(yǎng)組成 我國核桃產(chǎn)量大，在營養(yǎng)品質方面與國外核桃也不分上下。 （ 5）核桃仁的蛋白營養(yǎng)組成 核桃蛋白質是一種優(yōu)質蛋白質，含有 18 種氨基酸，除含有 8種人體必需的氨基酸外，精氨酸和谷氨酸的含量都相當高（見表 4所示）。 （ 6）項目優(yōu)勢分析 目前國內外 核桃市場中 已有的主要產(chǎn)品 包括 核桃仁、核桃粉、核桃精油、核桃冰淇淋、核桃乳、核桃糊、核桃露等，其中核桃油是核桃的主導產(chǎn)品，也是國內外市場緊缺的核桃深加工產(chǎn)品，國際市場上核桃油身價倍增，價格高達 11000美元 /噸，年需求量在 140萬噸以上。 長白仙子科技有限 公司經(jīng)過 與中國農(nóng)業(yè)科學研究院 等科研院所和高等學府的合作，已經(jīng) 掌握 先進的相關 壓榨核桃仁油、半脫脂核桃仁餅、商品核桃仁和核桃殼粉 產(chǎn)品的生產(chǎn)技術及產(chǎn)品開發(fā)。 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 7─ 項目單位基本情況 遼寧長白仙子生物科技有限公司始建于 2020 年， 占地面積10000平方米 ，建筑面積 4500 平方米。具有完備的植物油加工設備和后期 凈化、包裝生產(chǎn)流水線，并依托國內高等專業(yè)院校和?中國農(nóng)業(yè)科學研究院?等植物油科研機構的技術支持和指導，具備嫻熟的生產(chǎn)經(jīng)驗和產(chǎn)品質量保證。我國核桃產(chǎn)量大，無論是核桃 ，還是核桃油，在營養(yǎng)品質方面與國外相比不分上下。 （ 2）核桃油 核桃仁油： 元 /噸（臨界價格，詳見《核桃油財務報表》）。 （ 2） 項目的生產(chǎn)成本大幅度低于同檔次同類產(chǎn)品。 ②開發(fā)特供產(chǎn)品，發(fā)展專業(yè)市場經(jīng)濟：對長白山野生核桃仁及核 桃油進行分級定位，在生產(chǎn)成本及產(chǎn)品質量方面滿足專用的食品廠家的要求，例如月餅餡專用核桃仁、調和油專用核桃油等。功能性核桃制品的市場開發(fā)，不僅在食品方面培育學生、孕婦及嬰幼兒、中老年人的消費人群， 同時 與其它生產(chǎn)企業(yè)合作拓展市場。 （ 1）冷榨取油技術，是目前出油率最高的冷榨技術，系專有技術。 項目改造方案 按照科學、合理、經(jīng)濟、適用原則 建設，使公司改造擴建后成 遼寧長白仙子科技有限公司 2400