【正文】 太原 189 公里，距首都北京 720公里。 20xx 年底，全區(qū)共有 人，其中農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人；非農(nóng)業(yè) 萬(wàn)人。 42′，東經(jīng) 110176。該村距 307 國(guó)道 1 公里、距高速公路出口 3 公里。 1998 年 9 月在太原舉行國(guó)際雜糧食品及第一屆亞洲食品研討會(huì)展示的小雜糧食品近 300種，中外食品專(zhuān)家品評(píng)推薦的山西小雜糧制品有 l4 個(gè)，包括水塔牌苦蕎醋，國(guó)威苦蕎降糖茶，香果玉米 糊，榮康牌苦蕎、燕麥、扁豆通心粉，經(jīng)作牌汾州香小米，綠康牌即溶黑麥片，天禾順牌黑小米等，盡管這些產(chǎn)品轉(zhuǎn)化加工層次不高，科技含量和附加值低，但生產(chǎn)企業(yè)星羅棋布于三晉大地，是山西小雜糧走出娘子關(guān)的重要途徑。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 20xx 年雜糧出口近 3 萬(wàn)噸。其中臺(tái)灣數(shù)量最多，每年在 1200～ 3400 萬(wàn)千克之間。因?yàn)楣茸幼蚜Ｓ悬S、紅、黑等顏色，鳥(niǎo)類(lèi)喜歡食用。 ⑹ 扁豆 我國(guó)扁豆出口數(shù)量在 20xx～ 3000 萬(wàn)千克之間，其中 20xx 年出口 3740 萬(wàn)千克，主要出口印度、巴基斯坦、以色列、朝鮮、比利時(shí)、法國(guó)、埃及、南非等國(guó)。 20xx 年出口 13850 萬(wàn)千克，占全國(guó)糧食出口總量的 ％，居 6 位，出口額 億美元，占全國(guó)糧食出口總額的 ％，居第 5 位。中國(guó)出口的蕎麥主要來(lái)自?xún)?nèi)蒙古、陜西、寧夏、甘肅、山西等省。中國(guó)出口的紅小豆主要來(lái)自河北、黑龍江、吉林、陜西、山西等省區(qū)，主要名優(yōu)產(chǎn)品有天津紅、寶清紅、陜西紅、唐山紅、東北大紅袍等。 ⑵ 小豆 近年出口量在 6200～ 9200 萬(wàn)千克之間，出口數(shù)量基本穩(wěn)定，其中 20xx 年出口 6900 萬(wàn)千克 ，占全國(guó)糧食出口總量的 ％居 8 位，出口額 億美元，占全國(guó)糧食出口總額的％，居第 6 位。小雜糧出口不僅擴(kuò)大了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，同時(shí)給我國(guó)中西部貧困地區(qū)農(nóng)民增加了收入，促進(jìn)了這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在正常情況下，出口 1000 千克 雜糧的經(jīng)濟(jì)價(jià)值約相當(dāng)于出口 2750 千克 大宗糧食。國(guó)際市場(chǎng)上，從整體看，雜糧進(jìn)口量減幅較大，出口幅度明顯上升，據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)， 1999～20xx 年，谷子、綠豆和馬鈴薯進(jìn)口量減幅較大。 山西省的蕎麥粒大、皮薄、出粉率高、面白、筋大，頗受?chē)?guó)際市場(chǎng)的賞識(shí)，主要出口日本及港、澳地區(qū)，日本每年需要進(jìn)口甜蕎 11000 萬(wàn)千克（其中8000 萬(wàn)千克來(lái)自中國(guó) ） ，主要出口的省份是內(nèi)蒙古、陜西和云南，山西每年出口量?jī)H 150 萬(wàn)千克以上，約占甜蕎產(chǎn)量的 15%左右，而且還要打著其它省的牌子，苦蕎是以制成品（苦蕎醋）的形成，有少量出口。根據(jù)有關(guān)資料記載，我國(guó)雜糧（不含馬鈴薯）年交易量占世界年交易量 550000 萬(wàn)千克的 10%以上，出口國(guó)主要是亞洲國(guó)家，僅日本，每年進(jìn)口蕎麥約 10000 萬(wàn)千克，中國(guó)占 7000～8000 萬(wàn)千克，進(jìn)口紅小豆 8000 萬(wàn)千克，中國(guó)約占 5000～ 6000萬(wàn)千克；進(jìn)口綠豆 9000 萬(wàn)萬(wàn)千克，中國(guó)約占 4000～ 5000 萬(wàn)千克?？梢?jiàn)雜糧較大宗作物經(jīng)濟(jì)效益高，發(fā)展 雜糧產(chǎn)業(yè)可促進(jìn)農(nóng)民增收。 雜糧經(jīng)濟(jì)效益較好，可提高農(nóng)民收入 一些雜糧比主要糧食作物投入少，成本低，價(jià)格高，單產(chǎn)值顯著高于同地同期的大作物。山西 省地貌類(lèi)型多樣，山地丘陵多，氣候條件復(fù)雜。 雜糧是食品工業(yè)的重要原料 雜糧品種多，加工利用價(jià)值高，是釀造工 業(yè)和食品加工業(yè)的重要原料。雜糧所含脂肪、碳水化合物和熱量低于大宗糧豆，膳食纖維高于大宗作物，這完全符合人們對(duì)食物高蛋白、低脂肪和高纖維的要求。因此，通過(guò)改良并推廣優(yōu)良品種和配 套增產(chǎn)技 術(shù)，改善生產(chǎn)條件，以提高雜糧產(chǎn)量水平，從而增加糧食總產(chǎn)，穩(wěn)定糧食安全。因此，聯(lián)合國(guó)及各國(guó)政府非常關(guān)注糧食持續(xù)增產(chǎn)問(wèn)題，我國(guó)人多地少，更是如此。在不影響主體作物的基礎(chǔ)上，間作、套種、復(fù)播 ，提高復(fù)種指數(shù)，優(yōu)化糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；在海拔高、積溫低、無(wú)霜期短，不宜稻麥等大作物生長(zhǎng)的丘陵山地和旱薄地，特殊的地理位置和惡劣氣候條件決定了這些地區(qū)，除了種植具有特殊生育特性的雜糧外，別無(wú)選擇；在災(zāi)年雜糧是抗災(zāi)、救災(zāi)、減災(zāi)的不可替代的作物；在輪作倒茬中雜豆還是養(yǎng)地的好茬口。 發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)是幫助貧困人口脫貧致富的需要 在我省的北 部和東西兩山，氣候條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件決定了 15 小雜糧是當(dāng)?shù)氐闹饕Z食作物，小雜糧效益的好壞直接影響到主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)和生活。葡聚糖，可降 低膽固醇、血糖和血脂。小雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維素 14 等多種營(yíng)養(yǎng) 成分。 幾年來(lái)，在上級(jí)政府的重視和引導(dǎo)下，我省對(duì)雜糧產(chǎn)業(yè)化開(kāi) 13 發(fā)提出了科學(xué)合理的規(guī)劃；引進(jìn)、選育、推廣了一批優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用新品種，如晉谷 21 號(hào)、 29 號(hào)，雁紅 10 號(hào)，晉蕎 1 號(hào)、榆蕎 1 號(hào)，晉薯 7 號(hào)、 10 號(hào) ，還有綠豆、紅小豆、豌豆等新品種，產(chǎn)量水平上了一個(gè)臺(tái)階；培育了一批科研、生產(chǎn)、推廣的技術(shù)人才；研究總結(jié)出一套優(yōu)質(zhì)雜糧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，如《全省谷子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)方案》、《山西省優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)方案》等，有力地指導(dǎo)全省雜糧生產(chǎn)；基本建成了一批有規(guī)模、有品牌的加工企業(yè)和生產(chǎn)基地，如沁縣、武鄉(xiāng)等太行山地區(qū)的沁州黃生產(chǎn)基地，晉西北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)雜豆、管涔山及周邊縣區(qū)的優(yōu)質(zhì)燕麥和靈丘的苦蕎，壽陽(yáng)、和順、平魯?shù)奶鹗w及五寨、朔城等地的馬鈴薯生產(chǎn)基地已漸形成。所有這些都為我省雜糧產(chǎn)業(yè)營(yíng)造了很好的環(huán)境，有力地推動(dòng)了雜糧的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)工作。 1999 年下發(fā)了《山西省 1999 年“小雜糧產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)工程”實(shí)施意見(jiàn)》，并在全省組 織了小雜糧生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)情況的全面普查，對(duì)全省小雜糧的發(fā)展?fàn)顩r有了基本把握。山西小雜糧 12 種類(lèi)多、分布廣、品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)豐富、安全衛(wèi)生，素有小雜糧王國(guó)之稱(chēng)。 國(guó)際糧農(nóng)組織的專(zhuān)家認(rèn)為，小雜糧是尚未被認(rèn)識(shí)、利用，具有特殊價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。目前，國(guó)際市場(chǎng)小雜糧消費(fèi)量越來(lái)越大。它既可作為填閑補(bǔ)種作物，又適宜于生產(chǎn)條件差的丘陵山地，新墾荒地和一些旱薄地種植，也可以與大宗作物如小麥、玉米等實(shí)行間作、套種、混種、提高土地利用率，優(yōu)化糧食產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。 小雜糧在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中有不可替代作用。 小雜糧品種繁多，易于加工轉(zhuǎn)化及包裝增值。當(dāng)前，不僅在我國(guó)還是世界，小雜糧已成為人們的一種消費(fèi)時(shí)尚。如黑龍江某綠色食品集團(tuán)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)紅小豆走俏形勢(shì)，從 1996 年開(kāi)始，他們生產(chǎn)的綠色食品 AA 級(jí)紅小豆 1000000 多 千克 進(jìn)入曰本、德國(guó)等國(guó)外市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本蕎麥消費(fèi)量為 11600 萬(wàn) 千克 ，而該國(guó)僅生產(chǎn)20xx 萬(wàn) 千克 ，缺口較大。 小雜糧屬于勞動(dòng)密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，價(jià)值較高。安全衛(wèi)生性，小雜糧的生產(chǎn)大多在邊遠(yuǎn)山區(qū)、 高寒地區(qū)，這里山高水清，土質(zhì)、空氣無(wú)污染，又無(wú)農(nóng)藥、化肥過(guò)量、殘留之憂(yōu)，所以它是一種天然的無(wú)公害綠色食品，是未來(lái)絕大多數(shù)消費(fèi)者所爭(zhēng)取、享用的高檔食品。小雜糧的醫(yī)療保健性，這一重要功能越來(lái)越被人們所重視，許多現(xiàn)代富貴病、文明病都需要大量食用小雜糧，如糖尿病，高血脂，心、腦血管病等。 8 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性 項(xiàng)目的建設(shè)背景 行業(yè)概況 我國(guó)小雜糧種植面積約為 萬(wàn)公頃，占全國(guó)糧食作物種植面積 萬(wàn)公頃的 %，其中蕎麥、糜子、燕麥、青稞等面積為 萬(wàn)公頃，占 %，谷子、高粱面積為 萬(wàn)公頃，占 %，蕓豆、綠豆、豌豆、蠶豆、小豆等面積為 萬(wàn)公頃，占 %。 ? 項(xiàng)目完成后，可實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入 1180 萬(wàn)元。 ? 項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn) 50 萬(wàn)公斤小米、 20 萬(wàn)公斤豆類(lèi)和 450萬(wàn)公斤的馬鈴薯的生產(chǎn)能力。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)數(shù)據(jù)及評(píng)價(jià)指標(biāo) 序號(hào) 指標(biāo)名稱(chēng) 單位 數(shù) 據(jù) 備注 1 經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù) 總投資 萬(wàn)元 其中 :固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)投資方向稅 萬(wàn)元 建設(shè)期利息 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 資金籌措 萬(wàn)元 其中：申請(qǐng)銀行貸款 萬(wàn)元 900 自籌資金 年新增產(chǎn)量 萬(wàn)噸 4 年銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元 1180 達(dá)產(chǎn)年 年稅金及附加 萬(wàn)元 年總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 第四年 年利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 第四年 年所得稅 萬(wàn)元 稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 第四年 2 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 投資利潤(rùn)率 % 投資利稅率 % 所得稅后增量全部投資內(nèi)部收益率 % 所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (增量全部投資 ) 萬(wàn)元 所得稅后增量全部投資回收期 年 所得稅前增量全部投資回收期 年 所得稅前增量全部投資內(nèi)部收益率 % 所得稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (增量全部投資 ) 萬(wàn)元 盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率） % 6 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 綜合評(píng)價(jià) 該項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展具有極大的推動(dòng)作用，對(duì)當(dāng)?shù)鼐哂休^大的示范作用和實(shí)際的指導(dǎo)意義。 (6) 雜糧示范種植 7000 畝。 (2) 土壤培肥 7000 畝。 4 (6) 提出項(xiàng)目面臨的風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)方法。 (2) 確定主要生產(chǎn)技術(shù)方案及主要設(shè)備選擇。 1999 年被團(tuán)省委、林業(yè)廳等單位評(píng)為“十佳造林大戶(hù)”，“青年生態(tài)建設(shè)標(biāo)兵”。十多年來(lái)，郭七保被離石區(qū)委、區(qū)政府評(píng)為“造林大王”、“治理四荒標(biāo)兵”；被呂梁地委、行署授予“勞動(dòng)模范”、“艱苦奮 斗標(biāo)兵”。十多年來(lái)，由于他治理荒山成效顯著，成為呂梁山區(qū)的標(biāo)兵、英雄，各級(jí)黨委和政府給予了許多嘉獎(jiǎng)。 公司經(jīng)過(guò)十多 年的種樹(shù)綠荒，現(xiàn)已在黃蒿梁成功栽培了高 2米左右的油松樹(shù) 5000 余畝，以核桃、仁用杏為主的經(jīng)濟(jì)林 6000余畝，種植牧草 200 余畝，在黃蒿梁溝建有庫(kù)容 20 萬(wàn)立方米的水庫(kù)一座 ,建成總水量為 500 立方米的蓄水池三個(gè)。 2 公司法人代表：郭七保。 1 第一章 總 論 項(xiàng)目名稱(chēng)及承辦單位 項(xiàng)目名稱(chēng) : 綠色無(wú)公害小雜糧生產(chǎn)示范基地建設(shè) 項(xiàng)目建設(shè)單位： 山西呂梁七保生態(tài)林業(yè)有限公司 法人代表： 郭七保 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目擬建地址： 項(xiàng)目擬建于呂梁市離石田家會(huì)街辦馬家村 可研編制單位：山西省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源綜合考察研究所 項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況 項(xiàng)目單位基本情況 山西省呂梁市七保生態(tài)林業(yè)有限公司，是在國(guó)家號(hào)召全民治荒、治水、治沙，改善當(dāng)?shù)氐纳姝h(huán)境，再造山川秀 美的背景下，自籌資金創(chuàng)建的集造林、綠荒、育苗、實(shí)驗(yàn)、科研、示范為一體的 綜合性企業(yè)。公司目前是呂梁市重點(diǎn)扶持造林種樹(shù)的龍頭企業(yè)。 20xx 年公司資產(chǎn)總值 5116 萬(wàn)元。 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭七保，呂梁市七保生態(tài)林業(yè)有限公司總經(jīng)理，優(yōu)秀黨員。《人民日?qǐng)?bào)》、《光明日?qǐng)?bào)》、《山西日?qǐng)?bào)》、《嘹望》雜志以及中央、省、地、市電視臺(tái)曾多次報(bào)道了他的先進(jìn)事跡。 1998年被山西省委、省政府授予“山西省特級(jí)勞動(dòng)模范”。 中國(guó)國(guó)際咨詢(xún)公司編著的《投資項(xiàng)目可行性研究指南》 國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第 二版 基礎(chǔ)資料與有關(guān)規(guī)范要求 范圍 (1) 確定工程的生產(chǎn)規(guī)模及主要配套工程的規(guī)模。 (5) 測(cè)算投資效益、分析抗風(fēng) 險(xiǎn)能力。 項(xiàng)目建設(shè)具體內(nèi)容為： (1) 平整耕地 7000 畝。 (5) 路旁植樹(shù)綠化 3 公里。 資金籌措：項(xiàng)目申請(qǐng)銀行貸款 900萬(wàn)元 ， 企 業(yè)自籌資金 5 萬(wàn)元。同時(shí)可以輻射周邊地區(qū)，起到示范引路作用。 論證結(jié)論 ? 該項(xiàng)目可促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提供就業(yè)機(jī) 會(huì)，增加農(nóng)民收入，具有明顯的社會(huì)效益。 ? 制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，做好項(xiàng)目的前期工作。 小雜糧的營(yíng)養(yǎng)性，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分都是人體攝 入 的最佳合理比例。僅這一點(diǎn)就是前景十分廣闊的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。具有十分廣闊的市場(chǎng)和極其重要的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。特別是我國(guó)加入 WTO，為我國(guó)小雜糧生產(chǎn)提供了最廣闊的發(fā)展前景。 小雜糧生產(chǎn)是農(nóng)民對(duì)水稻、小麥等大宗糧食生產(chǎn)的一種補(bǔ)充和調(diào)劑，農(nóng)民對(duì)小雜糧產(chǎn)量不刻意追求，極少使用農(nóng)藥、化肥，是 一種消費(fèi)者公認(rèn) 10 的靠 “ 天收 ” 的無(wú)公害綠色糧食。 小雜糧由于無(wú)污染，被我國(guó)及世界食品界公認(rèn)的具有特殊食療食補(bǔ)作用的天然綠色食品，倍受食品界和消費(fèi)者的青睞。在國(guó)際，當(dāng)前發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)作為醫(yī)、食雙重功效兼?zhèn)涞男‰s糧消費(fèi)量日益增長(zhǎng)。同時(shí)經(jīng)過(guò)包裝后，身價(jià)倍增，其市場(chǎng)前景十分看好。 11 同時(shí)，小雜糧生育期短，適應(yīng)范圍廣，具有耐旱耐瘠等特點(diǎn)。 小雜糧雜豆種植面積不大 ，單產(chǎn)低，且不能機(jī)械生產(chǎn)，產(chǎn)量有限，仍屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，加上其特殊的食用價(jià)值而日益受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，使得國(guó)際市場(chǎng)不僅價(jià)格高，還經(jīng)常供不應(yīng)求。只是相對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)小雜糧普遍短缺，有些品種芳蹤難覓。 項(xiàng)目建設(shè)的背景 山西地域廣大，地形復(fù)雜，氣候各異，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然演化和人工栽培，形成了各色各樣的雜糧作物及其品種。 1998 年開(kāi)始將雜糧產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)工作擺