【正文】 03公斤，比去年的 184公斤提高 19公斤，增長(zhǎng) %。據(jù)了解，造成安徽夏糧減產(chǎn)的主要原因是今年氣候惡劣，以及病蟲害偏重、農(nóng)民科學(xué)種田意識(shí)不強(qiáng)等。 據(jù)了解，今年山東優(yōu)質(zhì) 小麥播種面積為 130萬(wàn)公頃，同比增加 30 萬(wàn)公頃，優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為 585 萬(wàn)噸，同比增加 125 萬(wàn)噸，增幅為 27％；河南優(yōu)質(zhì)小麥播種面積為 110 萬(wàn)公頃，同比增加 43 萬(wàn)公頃，優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為 495 萬(wàn)噸，同比增加 180 萬(wàn)噸，增幅為 57％；河北省優(yōu)質(zhì)小麥播種面積為 70 萬(wàn)公頃，同比增加 35 萬(wàn)公頃，優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為 308 萬(wàn)噸，同比增加 158 萬(wàn)噸，增幅高達(dá) 105％。該消費(fèi)量將較 2020/02 年度 1825 萬(wàn)噸的消費(fèi)量增長(zhǎng) 630 萬(wàn)噸，增幅 35%。 根據(jù)上述預(yù)計(jì)， 2020/03 年度我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥新增供給總量（不含期初庫(kù)存）為 2250 萬(wàn)噸，這一供給量較 2020/02 年度提高 627 萬(wàn)噸，創(chuàng)造了新的歷史紀(jì)錄。 ? 面積 /產(chǎn)量 我國(guó) 優(yōu)質(zhì)小麥供求數(shù)量快速增長(zhǎng) 根據(jù)國(guó)家糧油信息中心的測(cè)算，我國(guó) 2020 年優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量達(dá)到 2150 萬(wàn)噸，占 8933 萬(wàn)噸預(yù)計(jì)小麥總產(chǎn)量的 %，這一比重較 2020 年的 16%有明顯提高。預(yù)計(jì)此次降水過(guò)程將持續(xù)到 3月 14 日。如果近日 不出現(xiàn)意外的強(qiáng)降溫天氣，這種情況就不會(huì)造成小麥減產(chǎn)。 ? 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師郭天財(cái)教授說(shuō)，小麥提前抽穗是暖春天氣造成的，它對(duì)小麥生長(zhǎng)沒有不利影響，相反還會(huì)增加干粒重，提高小麥的品質(zhì)。同時(shí)，據(jù)有關(guān)部門預(yù)計(jì) 5 月份將會(huì)有厄爾尼諾現(xiàn)象發(fā)生，都將對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不利影響。 2020年天津小麥面積為 136萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)蚜蟲發(fā)生面積將達(dá)到 100萬(wàn)畝 ★ ，來(lái)自國(guó)家氣象局的資料顯示，我國(guó)今年春季可能會(huì)出現(xiàn)厄爾尼諾氣候，并將可能由此造成北方再次出現(xiàn)干旱天氣，冬小麥的后期生長(zhǎng)及東北春播均將因此受到影響。截止到 2月中旬，甘肅、陜西、寧夏、四川、湖北、河南等省區(qū) 100多個(gè)縣已累計(jì)發(fā)生小麥條銹病 1600多萬(wàn)畝，其中嚴(yán)重發(fā)生面積 300多萬(wàn)畝。 2 月中旬，甘、陜、寧、川、鄂、豫等?。▍^(qū)）的 100 多個(gè)縣已累計(jì)發(fā)生面積 1600 多萬(wàn)畝，其中嚴(yán)重發(fā)生面積300 多萬(wàn)畝。據(jù)氣象部門預(yù)測(cè)，今春北方大部分地區(qū)降水仍是偏少趨勢(shì)，抗旱形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻。據(jù)氣象預(yù)測(cè)，今春全國(guó)大部分地區(qū)總的趨勢(shì)仍然氣溫偏高、降水偏少，旱情持續(xù)發(fā)展，春旱形勢(shì)嚴(yán)峻， 抗旱保春播任務(wù)艱巨。 ? 國(guó)家防汛抗旱總指揮部緊急通知做好抗春旱工作 :春耕在即，國(guó)家防汛抗旱總指揮部日前發(fā)出緊急通知，要求各省、自治區(qū)、直轄市防汛抗旱指揮部，黃河防總、長(zhǎng)江防總和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)緊急行動(dòng)起來(lái)，全力以赴做好今年的抗春旱工作。截至到 3月初時(shí)， 山東省 因缺乏降水 ，全省已經(jīng)有 1220萬(wàn)畝 （合 ）農(nóng)田受旱，其中 重旱 120萬(wàn)畝（ 合8 萬(wàn)公頃）， 分別較 2 月中旬增長(zhǎng)１倍和４倍 。 據(jù)了解，小麥條銹病過(guò)去曾給西安市糧食作物帶來(lái)毀滅性打擊。一般被害麥地減產(chǎn) 3040%，嚴(yán)重者減產(chǎn) 7080%，甚至造成絕收。 ◆ 4 月初，山西南部地區(qū)旱象持續(xù)發(fā)展，中部地區(qū)旱象也開始顯露。 ◆ 4月 3日，山東省植保總站預(yù)報(bào)今年該省將大面積、大密度發(fā)生夏蝗。氣象預(yù)報(bào)稱 1314日黃淮大部地區(qū)也將出現(xiàn)中到大雨，局部地區(qū)將有暴雨，對(duì)于補(bǔ)充冬小麥生長(zhǎng)所需水分非常有利。目前，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)部門正加緊小麥成熟和收獲前的防治工作。 華北黃淮小麥病蟲害呈加重趨勢(shì) .在低溫陰雨寡照天氣持續(xù)出現(xiàn)的同時(shí)，華北黃淮地區(qū)的小麥病蟲害也呈現(xiàn)出加重趨勢(shì)。直到進(jìn)入 5月中旬以后，隨著冬小麥陸續(xù)進(jìn)入灌漿階段，前期凍害對(duì)冬小麥生長(zhǎng)造成的影響才逐漸突出出來(lái)，并主要表現(xiàn)為麥 穗頂部和底部籽粒形成數(shù)量較少，或根本沒有形成籽粒。有些小麥到了生育后期，根系活動(dòng)不強(qiáng)，土壤含水量過(guò)大，容易造成根系死亡和遇風(fēng)倒伏。至 5月 19日，湖北省累計(jì)受災(zāi)作物面積 4000多萬(wàn)畝，成災(zāi) 2460萬(wàn)畝，基本絕收 436萬(wàn)畝，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 20億元左右。預(yù)計(jì)小麥條銹病在南部陰濕半陰濕地區(qū)偏重流行，其它地區(qū)偏輕至中度流行。從目前麥蚜的發(fā)生情況看，今年小麥蚜蟲在全區(qū)大部分地區(qū) 中偏重發(fā)生。個(gè)別測(cè)報(bào)站麥蚜始見期較早，彭陽(yáng)測(cè)報(bào)站調(diào)查，麥蚜始見期為 3月中旬 ，比歷年偏早10— 15天；利通區(qū)測(cè)報(bào)站調(diào)查，麥蚜始見期為 4月 16日，比歷年偏早 1— 17天，比去年早12 天；其他測(cè)報(bào)站調(diào)查麥蚜始見期大多在 5 月初，接近正常年份。目前厄爾尼諾爆發(fā)的所有特征都已經(jīng)具備，一切厄爾尼諾的狀況都已出現(xiàn)。投入收割機(jī) ，投入聯(lián)合收割機(jī) ，引進(jìn)聯(lián)合收割機(jī) 9528臺(tái)。 ◆ ◆截止到 6 月 10 日，江蘇小麥由南往北收割基本結(jié)束，蘇北地區(qū)由于小麥成熟略晚，加上農(nóng)民待機(jī)收割擔(dān)擱幾天時(shí)間，目前也處于收割掃尾階段，大部分小麥進(jìn)場(chǎng)揚(yáng)曬。 ◆截止到 6 月 10 日，山東省已經(jīng)完成小麥?zhǔn)斋@面積 萬(wàn)畝，其中機(jī)收面積 萬(wàn)畝，聯(lián)合收獲面積 萬(wàn)畝。預(yù)計(jì)麥?zhǔn)諏⒂?6月 22日左右結(jié)束，比七十年代末、八十年代初提前 10天左右。 ◆湖北省從 5 月 18日開始到 6 月 1 日止，小麥機(jī)收作業(yè)全面結(jié)束，完成收獲面積 萬(wàn)畝， 其中機(jī)收面積 ,比去年增加了 40萬(wàn)畝；聯(lián)合收割機(jī)收獲面積為 萬(wàn)畝。全省共投入聯(lián)合收割機(jī) （其中引進(jìn)外援聯(lián)合收割機(jī) 2020臺(tái)）。由于天氣原因，收獲高峰期可能要推遲 12天。進(jìn)入 6月份，山東省氣溫持續(xù)偏高，出現(xiàn)了干熱風(fēng)天氣，小麥成熟比較集中。 收獲 ◆截止到 6月 13日，河南省小麥已收獲面積為 6929萬(wàn)畝，占麥播面積的 %；已脫粒小麥 ，占已收面積 的 %。 ◆ 近日， 安徽 省新產(chǎn)小麥開始上市，今年該省小麥的質(zhì)量也比去年差，較去年低一個(gè)等級(jí)，容重一般在 750760 克 /升。調(diào) 4 查顯示，中等以上小麥約占小麥產(chǎn)量的三分之一，四、五等小麥約占三分之一，等外小麥約占三分之一。 ◆近日， 江蘇 揚(yáng)州市糧食部門調(diào)查資料顯示，今年該市小麥容重比去年下降 2040克 /升左右，不完善粒平均在 15%左右，且籽粒不均勻、不飽滿，皮厚溝深，未成熟粒多，水分、雜質(zhì)等指標(biāo)偏高。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省機(jī)收面積 4176萬(wàn)畝，占應(yīng)收面積的 87%；聯(lián)合機(jī)收獲面積 3238萬(wàn)畝，占應(yīng)收面積的 67%，比上年提高 9個(gè)百分點(diǎn)。 表 1, 河南省 2020 年小麥保護(hù)價(jià)收購(gòu)價(jià)格 1/ 單位 : 元 /斤 品 種 一 等 二 等 三 等 四 等 五 等 白小麥 混合麥 紅小麥 1/ 南陽(yáng)、駐馬店比表 1 中價(jià)格低 1 分 , 信陽(yáng)比表 1 中價(jià)格低 2 分 , 其他地區(qū)執(zhí)行表 1 價(jià)格。不完善粒超過(guò)不足 1%的，不扣價(jià)。今年河南三等小麥容重統(tǒng)一為 750克，以 20克為變動(dòng)單位，一等小麥容重規(guī)定為 790克，五等小麥容重規(guī)定為 710克。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上看，新鄉(xiāng)、鶴壁 2 市小麥等級(jí)較高，中等以上達(dá)到 90%以上；濮陽(yáng)、濟(jì)源 2 市中等以上小麥達(dá)到 80%以上；鄭州、洛陽(yáng)、三門峽、周口、信陽(yáng) 5 市小麥質(zhì)量較差，中等以上不到 60%。不完善粒超標(biāo)樣品 13043 份，占樣品總數(shù) %，比去年升高 6 個(gè)百分點(diǎn)；合格樣品 4419份，占樣品總數(shù)的 %。 ◆ 河南省 為及時(shí)了解和掌握今年小麥質(zhì)量情況，適時(shí)指導(dǎo)夏糧入庫(kù)工作，河南省糧食局及時(shí)安排布置了 2020 年小麥質(zhì)量調(diào)查工作。另?yè)?jù)濱州、濰坊兩市調(diào)查分析，小麥實(shí)產(chǎn)也將低于原預(yù)產(chǎn)。試打小麥容重 735760克 /升，多為三、四等。 1 2020 年小麥現(xiàn)貨信息整理 （根據(jù)國(guó)家糧油信息中心 /中華糧網(wǎng)等資料整理 歷史資料，僅供研究參考） （資料整理：魏振祥） 2020 小麥質(zhì)量 .............................................................................................................. 1 天氣 ........................................................................................................ 6 面積 /產(chǎn)量 ...................................................................................... 10 我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥供求數(shù)量快速增長(zhǎng) .............................................................................. 10 供求關(guān)系 ........................................................................................................... 18 價(jià)格 ...................................................................................................... 20 政策 ...................................................................................................... 43 陳化糧拍賣 /儲(chǔ)備糧輪換 ..................................................................................... 48 收購(gòu) ....................................................................................................................... 51 促銷 ...................................................................................................... 53 銷區(qū) ...................................................................................................... 54 進(jìn) /出口 (price) .......................................................................... 54 庫(kù)存 .................................................................................................. 58 1國(guó)際市場(chǎng) ..................................................................................... 61 7 月份美國(guó)農(nóng)業(yè)部小麥產(chǎn)量報(bào)告 .............................................................................. 66 2020小麥質(zhì)量 ◆ 山東小麥脫粒實(shí)產(chǎn)低于預(yù)產(chǎn)水平。試打的 1007 戶中，增產(chǎn) 234戶，平產(chǎn) 188戶，減產(chǎn) 585戶，分別占 23%、 19%和 58%。 青島市的小麥不僅單產(chǎn)、總產(chǎn)有所下降，而且小麥的質(zhì)量也存在問題，從試打的情況看，一是黑胚小麥約占總量的 2030%之間，嚴(yán)重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)高達(dá) 4050%，輕的也在 10%左右；二是青麥（未成熟粒）多。該省共組織 140多萬(wàn)臺(tái)（件）農(nóng)業(yè)機(jī)械投入機(jī)收會(huì)戰(zhàn)，其中聯(lián)合收割機(jī) 萬(wàn)臺(tái)（包括從外省引進(jìn)的 8000 多臺(tái)），小麥割曬機(jī) 3萬(wàn)臺(tái)，脫粒機(jī) 28萬(wàn)臺(tái)。 這次調(diào)查依照國(guó)家新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有 關(guān)規(guī)定 ,各級(jí)糧食部門共對(duì)全省 128 縣所屬的 1305鄉(xiāng)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共采集樣品 17462 份，其中中等以上小麥 11639 份，占樣品總數(shù)的%，比去年降低 6 個(gè)百分點(diǎn)；四等小麥樣品 3702 份，占樣品總數(shù)的 %；五等小麥樣品 1462 份，占樣品總數(shù)的 %；等外小麥樣品 659 份，占樣品總數(shù)的 %。在小麥等內(nèi)不完善粒超標(biāo)樣品中，破損粒居首位，主要是機(jī)械收打所致；黑胚粒為第二位，病斑粒為第三位。 此外，今年三等以上小麥的保護(hù)價(jià)等級(jí)差價(jià)為 2分 /斤（合 40元 /噸），三等以下小麥保護(hù)價(jià)等級(jí)差價(jià)為 3分 /斤（合 60元 /噸）。 在不完善粒處理方面，規(guī)定不完善粒不作為定等指標(biāo)，在具體收購(gòu)中不完善粒超過(guò)各等級(jí)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)（三等以上超過(guò) 6%，四等超過(guò) 8%，五等超過(guò) 10%）而又在 15%以內(nèi)（含 15%）的，每超過(guò)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn) 1%，扣價(jià) %。小 麥黑胚粒以不完善粒計(jì)算（見表 1及表 2）。與去年相比，今年麥?zhǔn)諘r(shí)間縮短近一周，進(jìn)度明顯快于往年。今年該市小麥平均容重為每升 ，較去年同期減少 ；平均千粒重為 ，較去年減少 ；平均不完善率為 %，較去年增加 4%；平均水分為 %，比去年增加了 %。 根據(jù)分析預(yù)測(cè)部了解的情況，今年江蘇中部地區(qū)小麥生產(chǎn)后期的持續(xù)陰雨，導(dǎo)致了小麥品質(zhì)的普遍下降，新產(chǎn)小麥容重較去年下降 2040克 /升，平均不完善粒達(dá)到 15％，且籽