【正文】 有機(jī)物 由于微生物被完全截流在生物反應(yīng)器內(nèi)，從而有利于增殖緩慢的微生物如硝化細(xì)菌的截留生長(zhǎng)，系統(tǒng)硝化效率得以提高。 與許多傳統(tǒng)的生物水處理工藝相比， MBR 具有以下主要特50m3/d 豆制品廢水處理工程 初步設(shè)計(jì) 13 點(diǎn)： 一、出水水質(zhì)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定 由于膜的高效分離作用，分離效果遠(yuǎn)好于傳統(tǒng)沉淀池，處理出水極其清澈， 懸浮物和濁度接 近于零，細(xì)菌和病毒被大幅去除 ，出水水質(zhì)優(yōu)于建設(shè)部頒發(fā)的生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（ ），可以直接作為非飲用市政雜用水進(jìn)行回用。d ）的成功的工程實(shí)例，而且容易發(fā)生酸??； 進(jìn)水系統(tǒng)易堵塞，清理極為麻煩； 反應(yīng)器內(nèi)常有結(jié)晶和泥沙沉積等情況發(fā)生，減少了反應(yīng)器的 池容，直至無法運(yùn)行； 進(jìn)水系統(tǒng)容易堵塞是由于進(jìn)水中含有雜質(zhì)，結(jié)合本項(xiàng)目污水特點(diǎn)，認(rèn)為該股水不易堵塞進(jìn)水系統(tǒng)，因此 根 據(jù)以上對(duì)比分析，厭氧系統(tǒng)采用 UASB技術(shù)。 （ 1）、消化罐工藝 采用消化罐（第一代厭氧技術(shù)）工藝處理廢水， 在厭氧段的停留時(shí)間通常為 3~4天，該技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)： 消化罐的各項(xiàng)技術(shù)成熟，企業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)性??； 降低了預(yù)處理的要求； 廢水中的主要污染物（ COD）去除率可做到 70~85%以上； 消化罐也有以下缺點(diǎn)： 因消化罐停留時(shí)間長(zhǎng)（ 3~4天），導(dǎo)致工程占地面積大、投資高； 消化液中殘余污染物仍很高，增加了后續(xù) MBR處理的投資和處理難度； 沼氣產(chǎn)率低，造成可回收能源的浪費(fèi)； 排出的消化液 SS含量高，很難繼續(xù)分離出來再到后段處理； 消化罐內(nèi)沉積泥砂多，若定期清理可能會(huì)耽誤企業(yè)正常生產(chǎn)； 系統(tǒng)不穩(wěn)定，若控制不當(dāng)就會(huì)發(fā)生酸 化等現(xiàn)象降低去除效果； 50m3/d 豆制品廢水處理工程 初步設(shè)計(jì) 12 采用機(jī)械攪拌或回流，動(dòng)力投資、運(yùn)行費(fèi)用、維修費(fèi)用都高。 50m3/d 豆制品廢水處理工程 初步設(shè)計(jì) 11 廢水處理工藝的選擇 選擇適宜的污水處理工藝應(yīng)當(dāng)根據(jù)處理規(guī)模、進(jìn)水、出水水質(zhì)，用地條 件、環(huán)境等條件作慎重考慮。對(duì)于溶解性有機(jī)物需要靠微生物的代謝來完成，活性污泥中的微生物在有氧的條件下，將污水中一部分有機(jī)物進(jìn)行分解代謝以便獲得細(xì)胞合成所需的能量，其最終產(chǎn)物是 CO2和 H2O等穩(wěn)定物質(zhì)。 50m3/d 豆制品廢水處理工程 初步設(shè)計(jì) 10 污染物的去除方法 二級(jí)處理去除的主要污染物包括：有機(jī)污染物 COD、 BOD，無機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽 N、 P。 能否很好的采用生物處理工藝主要取決于生物處理過程中自身的營(yíng)養(yǎng)是否能平衡，相關(guān)的指標(biāo)能否達(dá)到要求，主要從以下幾個(gè)檢測(cè)指標(biāo)分析： （ 1） BOD5/TN BOD5/TN 是鑒別能否采用生物脫氮的主要指標(biāo)，生物脫氮是缺氧階段反硝化菌利用 MBR階段產(chǎn)生的、由混合液回流帶入的硝酸鹽作為最 終電子受體，氧化原水中有機(jī)物（ BOD5），同時(shí)自身被還原為氮?dú)鈴乃幸莩?，達(dá)到脫氮的生物處理過程。 二、 污水處理工藝方案的比選 污水處理基本流程 根據(jù)豆制品生產(chǎn)廢水的特性，采用 沉淀 +厭氧 +MBR的主體工藝。 （ 4）選定工藝的技術(shù)及設(shè)備應(yīng)因地 制宜，便于養(yǎng)護(hù)、維修，運(yùn)行可靠，有一定的先進(jìn)性。 二、 工程規(guī)模 廢水主要來源于黃豆生產(chǎn)的黃漿水、清洗水等中高濃度的有機(jī)廢水，水量為 50m3/d。包括操作控制、配電、分析、辦 公用房和泵房、空壓機(jī)房的設(shè)計(jì)。 本設(shè)計(jì)范圍為從廢水匯合處開始，到廢水處理后達(dá)標(biāo)排放為止的廢水處理站范圍內(nèi)的土建工程、工藝設(shè)備及工藝管路、動(dòng)力配電及照明、測(cè)量控制儀表、給排水及污泥脫水工程的設(shè)計(jì)。 同時(shí)，廠區(qū)廢水處理廠的建設(shè)，也符合國(guó)家的發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策、以及地區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展規(guī)劃。 水量 m3/d COD mg/L NH3N mg/L TP mg/L PH 50 ~5000 ~130 ~35 34 四、 項(xiàng)目建設(shè)必要性 湖北金豆香食品有限公司 以黃豆為原料來生產(chǎn)豆干、豆腐 等產(chǎn)品。 （ 5）管理控制采用集中監(jiān)測(cè)管理、分散控制的集散方式，建立完善的檢測(cè)系統(tǒng)，對(duì)整個(gè)污水處理過程進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制。 在方案編制過程中，對(duì)于一些細(xì)節(jié)問題的認(rèn)識(shí)可能不充分，方案中難免存在不足，在今后的工作中進(jìn)行補(bǔ)足。 在豆制品生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量 的高濃度有機(jī)廢水，該廢水在環(huán)境中發(fā)酵，會(huì)發(fā)出剌鼻的惡臭。豆制品生產(chǎn)過程中，會(huì)排放一定量的高濃度有機(jī)廢水，需要 建設(shè) 一套廢水處理系統(tǒng)，用于處理 生產(chǎn)排放的廢水。具有處理效率高，投資少，運(yùn)行費(fèi)用低， 占地面積小 等優(yōu)點(diǎn)，出水可達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。 編制原則 （ 1） 貫徹國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的基本國(guó)策，執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的相關(guān)法規(guī)、規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)； （ 2） 根據(jù)公司建設(shè)現(xiàn)狀及發(fā)展，污水處理規(guī)模和工藝既滿足當(dāng)前廢水整治的要求，又在國(guó)內(nèi)具有一定的先進(jìn)性； （ 3） 根據(jù)進(jìn)廠污水的特點(diǎn)和現(xiàn)狀，選擇行之有效的適應(yīng)性強(qiáng) 、操作靈活、效果穩(wěn)定、管理簡(jiǎn)便、節(jié)約能耗的工藝處理流程，盡量提高厭氧的去除率，提高沼氣產(chǎn)率，減少 MBR的投資和運(yùn)行費(fèi)用； （ 4） 平面布置要求分區(qū)明確，近遠(yuǎn)結(jié)合，便于管理；高程布置50m3/d 豆制品廢水處理工程 初步設(shè)計(jì) 4 上根據(jù)場(chǎng)地條件合理選擇高程，既保證處理后污水方便而安全排放，又能降低