超聲波提取黃秋葵多糖的工藝條件研究(畢業(yè)論文答辯后定稿)-全文預(yù)覽
【正文】 黃秋葵果實中含有一種特殊的粘液可作為理想的天然食品添加劑用于食品工業(yè)中 [19]。據(jù)文獻 [9]報道 ,已有近 100 種植物多糖被分離提取出來。許多中藥如人參、黃芪、當(dāng)歸、五味子、夏枯草、蘆根、靈芝等，還有許多營養(yǎng)價值較高、的食用菌如香菇、猴頭菇、金針菇等，所含多糖均具有顯著的藥用功效，如免疫增強作用、降血糖作用、抗氧化作用等，因而多糖成為當(dāng)前研究的熱點之一 [5]。美國人稱其為“植物偉哥”，日本人稱其為“綠色人參”，經(jīng)常食用可增強人體體質(zhì)，具有很高的開 發(fā)價值和潛力 [3]。 Orthogonal test； Optimization of processing XX 大學(xué)畢業(yè)論文 2 黃秋葵屬于錦葵科秋葵屬一年生草本植物，又名秋葵、補腎草。 XX 大學(xué) 本科生畢業(yè)論 文 題 目： 超聲波提取黃秋葵多糖的工藝 條件研究 作 者： XX 學(xué) 號： XX 所屬學(xué)院： XX 專業(yè)年級： XXXXXXXX 指導(dǎo)教師： XX 職 稱： XX 完成時間： XX XX大學(xué) 教務(wù)處制 目 錄 摘要 ? ??????????????????????????????? （ 1） 關(guān)鍵 詞 ? ?????????????????????????????? （ 1） Abstract?? ????????????????????????????? （ 1） Key words ?????????????????????????????? （ 1） 前言 ? ? ?????????????????????????????? （ 2） 1. 實驗部 分 ? ??????????????????? ????? ????? （ 2） 實驗儀器與藥 品 ? ??????? ???????????? ????? （ 2） 實驗儀 器 ? ? ?????? ?????????????????? （ 3） 實驗藥 品 ? ?????????? ??????????????? （ 3） 實驗方 法 ? ??????? ???????????? ???????? （ 3） 超聲波提取法????????? ??????????????? （ 3） 苯酚 硫酸法檢測??????? ??????????????? （ 3） 2. 結(jié)果與討論 ?????????? ???????????? ??????? （ 4） 標(biāo)準(zhǔn)曲線 ??????????? ?????? ???????? ??? （ 4） 單因素實驗 ?????????? ?????? ???????? ??? （ 5） 料液比對黃秋葵多糖得率 的影響 ???? ???????????? （ 5） 提取時間對黃秋葵多糖得率 的影響 ??? ???????????? （ 5） PH 對黃秋葵多糖得率 的影響 ?? ??????? ???????? （ 6） 提取 溫度對黃秋葵多糖得率 的影響 ??? ???????????? （ 7） 正交實驗 ???????? ???????????????????? （ 7） 3. 結(jié)論 ? ?????????? ???????????? ????????? （ 8） 參考文獻 ??????????? ????????????????????? （ 9） XX 大學(xué)畢業(yè)論文 1 超聲波提取黃秋葵多糖的工藝條件研究 姓名 指導(dǎo)老師 姓名 （ XXX XX XX） 摘 要 ： 以黃秋葵為原料，采用超聲波法提取其多糖，對提取條件進行優(yōu)化 。 關(guān)鍵詞 ： 黃秋葵；多糖；超聲波；正交試驗；工藝優(yōu)化 Research on Processing Condition of Okra Polysaccharides by Ultrasonic XX Teach
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