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最新學校食品安全工作總結報告(優(yōu)質(zhì)九篇)-全文預覽

2025-08-09 19:01 上一頁面

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【正文】 ,一是檢查了全鎮(zhèn)各學校食堂(小賣部)衛(wèi)生許可情況,經(jīng)檢查各學校食堂(小賣部)經(jīng)營許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進貨質(zhì)量安全把關情況建立建全,能夠按照規(guī)定進行檢查驗收,購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴格操作規(guī)程,經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責任落實到位。學校也及時召開全體師生大會,向全體師生加強思想教育、提高認識,學習食品安全知識和進行隱患排查工作,充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。三是抓工作機制完善:學校食品安全責任層層分解落實,各單位一把手為第一責任人,后勤總務為直接責任人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學校明確一名聯(lián)絡員,建立縣學校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校、各縣屬中學以及各中小學之間的聯(lián)系制度,形成了學校食品安全工作網(wǎng)絡。通過食品安全知識進學校、進課堂的活動開展,使廣大師生員工的自我保護意識、抵制不合格的食品、原料進入學校的能力大大增強。整改力度大:各檢查組都對發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是跳馬鄉(xiāng)中心學校對未配食物留樣冰箱的學校將由中心學校組織團購。今年專項檢查的主要特色有:檢查的范圍大:有兩次檢查擴大到了民辦學校和幼兒園。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象,也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。五次是食鹽專項檢查和整治:一是將《__縣食鹽安全專項整治行動實施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學校,要求各學校立即進行自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查,看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求,看是否將食鹽采購納入了索證索票范圍,且做好了臺帳。同時還要求各縣屬學校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校掌握情況后,要及時進行整改,特別是對米粉供貨商資質(zhì)有問題的,要迅速更換,并將問題供貨商(或黑窩點)的情況及時上報有關部門進行查處。據(jù)調(diào)查,飯菜屑去向主要有三,一是進入學校豬場,二是專業(yè)戶收走,三是進入垃圾池。三次是地溝油和餐櫥廢棄物的專項檢查和整治:首先是抓認識的提高:原來對餐廚廢棄物的管理認識模糊,認為此項工作與學校食品安全無關,還認為地溝油應從源頭抓,學校無從抓起,通過學習國務院辦公廳國辦發(fā)[20__]36號《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,認識到:學校杜絕地溝進入師生食堂是保護師生身體健康的一個重要方面,地溝油對人身體的危害是非常嚴重的。并對如何開展“開學、兩節(jié)”的學校食品安全檢查進行了布置。第二個層次,檢查對象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學校和民辦幼兒園397所,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校按縣局的要求,采取縣檢查組的檢查形式進行檢查。會議由分管食安工作的副局長主持,并就這次專項檢查工作進行了周密布置??h屬學校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學、中心小學對照湖南省中小學食品衛(wèi)生和飲用水安全專項檢查表的要求打分,縣屬學校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至縣學校食安辦,其他學校的存中心學校備查。縣屬學校的放縣學校食安辦存檔,其他學校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校存檔,學校自己存檔一份。學?!妒称沸l(wèi)生安全工作領導小組》每周召開一次會議,對存在的問題進行研究整改,部署下一段的食品衛(wèi)生工作。食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。開展食品衛(wèi)生安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。組 長:副組長:成 員:三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動的方案及計劃組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責任重于泰山”的法規(guī)。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。放學后,對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。(二)對學生進行食品安全教育,增進學生自我保護,意識和技能;(三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。(一) 舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識視頻觀影圍繞“同心攜手,維護食品安全”為主題,進一步貫徹落實鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。在學校,開展食品安全宣傳。優(yōu)秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結范文,希望大家能夠喜歡!學校食品安全工作總結如何寫學校食品安全衛(wèi)生工作的總結篇一20xx年為期一周的食品宣傳周宣傳活動將結束,我校認真貫徹教體局的文件精神。我校無食堂食品問題,所以主抓學生日常飲食行為習慣,教育學生安全飲食,衛(wèi)生用餐。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,針對流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細處入手,做好流行病的預防,宣傳教育工作。(五) 掛了一幅“同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語。三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進身體健康發(fā)展”。五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學校請工商所、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。舊城鎮(zhèn)初級中學20xx年6月22日學校食品安全工作總結如何寫學校食品安全衛(wèi)生工作的總結篇三我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。出好了一期宣傳專???,在xx月xx日,由衛(wèi)生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛(wèi)生知識講座。食堂的炊具、餐具每天消毒。大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。我校根據(jù)上級文件通知精神,結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動,全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識,做了以下工作。辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》、《食品安全知識》,進行宣傳活動。做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴格履行職責,發(fā)現(xiàn)問題及時上報學校,《食品安全工作領導小組》,并及時處理和整改。學校食品安全工作總結如何寫學校食品安全衛(wèi)生工作的總結篇五今年上學期開學時,對照去年寒假布置的食品安全工作設計表格,將今年食品安全工作的要求用承諾的形式寫進開學食品安全檢查表,縣屬學校以自查為主,鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學校按照表格的要求進行檢查,縣學校食安辦進行抽查,檢查表一式兩份,各學校按要求在檢查表上進行了承諾,檢查表實際上又是承諾書。從教育局天明辦公網(wǎng)將市“三局”75號文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學校,各縣屬學校進行自查,各鄉(xiāng)
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