【正文】 全部工資約650元,電水費一個月約為1500元,一天的電水費約為50元,利潤額約為2650元,減去一天員工的全部工資和電水費共計700元,那樣自己還有1950元利潤收入,一天1950乘于30天算,一個月就有58500元的利潤額,。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流，大學(xué)生有時間也稍微有些財力去消費。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。其次是價格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點，三、五個朋友，人均50元左右。隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應(yīng)的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。，要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。購買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設(shè)備根據(jù)消費者的不同品味設(shè)計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡，甜點。簡單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對方的優(yōu)勢來彌補自身不足。檢討營業(yè)期間所建制度，完善內(nèi)部管理，以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn)，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味，樹立口碑。確保服務(wù)品質(zhì)，實施全員營銷和推廣會員政策，培植忠誠客戶。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。地理位置得天獨厚，商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制。全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價比的食品，有利于銷售切入。地段競爭：消費群體客戶涵蓋社會各界，經(jīng)常光顧的消費群體主要集中于年輕人，因此，不同的選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點，一般而言，選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績的前提。近這幾年，這個行業(yè)在國內(nèi)開始發(fā)展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計，我國各式超過6萬家以上，產(chǎn)值約100多個億。5)在哈爾濱理工大學(xué)及學(xué)府路周邊地域內(nèi)沒有類似的餐廳出現(xiàn)，大多數(shù)的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌，并不涉及休閑飲品類。4)、我國餐飲業(yè)的市場份額有大幅度提高。在撫順市場，有知名咖啡廳10余家。適合中高級人群消費，滿足多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍(lán)山王68 15特色咖啡：極品藍(lán)山58 10日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛拿鐵跳舞咖啡3焦糖瑪奇雅朵3美式摩卡咖啡2巴西山杜卡32 56肯雅36 66曼特寧32 56。店內(nèi)的清潔工作。負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新。 協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系。店長：獨立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作。公司成立后由合伙人共同管理，設(shè)一名總經(jīng)理，可由合伙人中的一個人擔(dān)任，安排公司的日常運營及戰(zhàn)略發(fā)展，下設(shè)一名店長，實行公開招聘，需要專業(yè)技能的店員也是公開招聘。而且在幾百米之內(nèi)有好幾個大型商場，多所中學(xué)，更有助于顧客的增加。投資者可于半年內(nèi)收回成本，第一年盈利可達(dá)10萬元以上。茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響)，2萬元。投資者可根據(jù)資金狀況，考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。市場前景：茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉，這使我從小對茶有著一種特殊的情感，而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。茶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇一 企業(yè)名：港式茶餐廳 行業(yè)類型：餐飲業(yè) 組織形式：個體工商戶主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的縣中心，這里是人流的中心集合處 經(jīng)營地點：福建省安溪縣面積：占地大概150平方米選擇該地點的理由：因為縣中心處沒有一間茶餐廳，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里給大家分享一些最新的計劃書范文，方便大家學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)，工作不好找，想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳，用此來發(fā)展自己。茶的很多功能都有助于身體健康?？觳鸵晕魇娇觳蜑橹?，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。投資標(biāo)準(zhǔn)及回報：(1)金額預(yù)算。淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修，3萬元左右。茶餐廳每日營業(yè)14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業(yè)額可達(dá)3750元，按20%的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所改善與增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，更加追求精神文明。這是一家籌備中的企業(yè)，公司是由4個個人共同出資建立，公司的注冊資金是20萬，注冊地點在哈爾濱市，公司地址在哈爾濱南崗區(qū)學(xué)府四道街。員工中有初期為全職，在后期運營中可適當(dāng)招聘兼職大學(xué)生，大學(xué)生員工與目標(biāo)顧客具有一定的重合度，可從中尋找顧客的消費習(xí)慣，從而調(diào)整本店的產(chǎn)品和服務(wù)。 協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系。負(fù)責(zé)食材的盤點與采購量咖啡師：負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作。協(xié)助采購食材。特色服務(wù)：在情人節(jié)及圣誕節(jié)的時候，可以推出系列套餐，和表白活動，目的是提升本店的品牌影響力。全國有大小咖啡廳不計其數(shù)，各地品牌眾多。但是，中低檔甜品店前景良好，潛在巨大的消費客群，中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。目前我們想把該店開在哈爾濱高校聚集的地方?？系禄⒌驴耸?、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。服務(wù)競爭：經(jīng)過一定時期的市場競爭，經(jīng)營環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè)，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，直接影響到生意，服務(wù)競爭衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式。 swot分析優(yōu)勢：地處高校密集區(qū)或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環(huán)境。機會：在高校區(qū)，市場