【正文】 關(guān)系，害怕他們會嘲笑我是書呆子，不屑于與我交往。比如，在食宿上，條件確實不怎么樣的，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實實的工作。晚上11點半才會給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會回家。總的來說，還是不虛此行的。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。下午4點上班，晚上9點下班。四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。自信你就已經(jīng)成功了一半。臨走的時候，當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時候，那種心情，我會永遠(yuǎn)記得。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。以后如果還有類似的機(jī)會，我一定還去。還有一次在看包間的時候，客人要了幾瓶啤酒，我在開冰箱拿啤酒時，不小心打碎了一瓶，啤酒打碎了是小事，碎瓶屑刮傷了我是大事，哎，現(xiàn)在腿上的傷口還沒有愈合呢，通過這件事，我告誡自己，以后做任何事都要小心謹(jǐn)慎，切記毛毛躁躁，切記火急火燎，再急的事也要以一個平常心對待。在熟悉了整個過程之后，領(lǐng)班就把這片交給我了。擦轉(zhuǎn)盤要擦三次，第一次用放有洗滌劑的誰洗的抹布擦，第二遍用干凈的濕抹布擦、第三遍用干抹布打干，剛開始的時候擦不干凈，經(jīng)常唄領(lǐng)班訓(xùn)，一點一點的從中找到了技巧，越干越順手，第三天基本上就不用挨訓(xùn)了。剛開始，我就只是做一些簡單的零碎的事，這些事以前在家里做過，現(xiàn)在做起來還挺順手。二樓主管孫經(jīng)理把我?guī)У饺耸虏刻顚憜T工檔案，然后帶我去領(lǐng)了一套工作服。一樓里面是火鍋，海鮮自助餐，外面是燒烤；二樓是炒菜；三四樓是客房。在媽媽的幫助下，我來到了老虎灘附近的王子飯店，在那里當(dāng)服務(wù)員。社會實踐拉近了我與社會的間隔，也讓自己在社會實踐中開辟了視野，增長了才華。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不輕易，也明白工作的辛勞，以后也不會再浪費錢了。固然暑期只做了一個月的飯店服務(wù)生，但是在這段時間里，我卻可以體會一下工作的辛勞，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗，也交了一些要好的朋友。在家要想接觸這個社會，想融進(jìn)這個社會，那末這么一點點辛勞還是一定要的。現(xiàn)在回想來，在暑假打工的日子里。社會上比較復(fù)雜，不會像我們在校園里面的生活那末簡單。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，主動解決顧客的困難，虛心聽取他人的建議。平時自己能做的就盡可能往做到最好，多幫助身邊的人。這才是我所應(yīng)當(dāng)做的。它讓我明白到他人批評你或是你聽取他人的意見時，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。充分熟悉到學(xué)到了再多的理論，假如它不能很好的指導(dǎo)實踐，解決實際題目，那末它永久只是理論，沒有實際意義，就像紙上談兵。非常幸興自己能有讀書的機(jī)會。有時候我們實在太累了就能夠坐下來休息。我有幾次都想打退堂鼓了，但我回想當(dāng)時自己信誓旦旦的，就這么回往肯定會被父母責(zé)備的。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了。我就隨著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。實在沒辦法了，只好拜托我朋友了，說是可以往他工作的地方幫忙。然而，經(jīng)過了幾天的奔走，我才發(fā)現(xiàn)實在工作不是那末好找的。暑假到了，這是一個難得的參加社會實踐的機(jī)會，恰好學(xué)校也發(fā)下了社會實踐報告書。眼看著學(xué)長學(xué)姐為各種各樣的證書而努力繁忙著，自己也感到壓力在漸漸逼近。真的是不干不知道，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。知識猶如人體血液。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。以前實踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。那種誘惑真的很難克制啊。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強(qiáng)。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。一開始到那家店里感覺好陌生，生怕犯錯，被老板罵，一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作，可這項工作并不像我想象的那么容易，以前在學(xué)校就會想到其實做服務(wù)員有什么難的，就不是端端盤子，洗洗碗，現(xiàn)在實踐起來還真是不怎么容易。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。暑假飯店社會實踐報告篇二飯店簡介：飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有四層樓，坐落在一條主干道上，人來人往都愿意到這里了吃飯。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣盤存表，以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。飯店xx年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價值極大。2023年暑假飯店社會實踐報告6篇(大全)2023年暑假飯店社會實踐報告6篇(大全)隨著社會不斷地進(jìn)步，報告使用的頻率越來越高，報告具有語言陳述性的特點。做好日常飯店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。在飯店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行，財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的! 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從。許我比較外向，也比較能說。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。四. 在工作中要不斷地豐富知識。第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會努力的!暑假飯店社會實踐報告篇三時光匆匆，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了，1年的時間自己同樣成熟長大了很多，對自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的熟悉。因此，盡量多的參加社會實踐活動是很有必要的。我相信，自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是也能夠檢驗一下自己是不是能夠融進(jìn)這個社會的大家庭，并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。暑期工時間太短很難找到滿意的兼職。固然其實不是自己最初想要找的工作，但感覺也挺好的最少在這樣工作的地方安全，