20xx年油燜大蝦的做法簡(jiǎn)單好吃油燜大蝦的做法,我們需要注意這些(4篇)-全文預(yù)覽
【正文】 好。把蔥和姜放入蝦油鍋中爆香。放入煎好的大蝦，放鹽調(diào)味后，蓋鍋蓋小火2分鐘。鍋燒熱放植物油，再燒熱。將蝦洗凈剪去蝦須，用牙簽從背部挑去蝦線(xiàn)。蓋好鍋蓋把蝦燜制3分鐘（要視蝦的大小而定），然后用旺火收汁，待湯汁粘稠便可出鍋碼盤(pán)。炒勺上火燒熱，注入大約20克烹調(diào)油燒熱，下入大蝦煸炒。注意隔五分鐘左右翻一次鍋，使之入味均勻。將蝦入鍋，大火翻炒，依次烹入白醋和料酒，然后下老抽醬油少許著色，放胡椒粉適量翻炒?；ń?。油燜大蝦的做法簡(jiǎn)單好吃 油燜大蝦的做法,我們需要注意這些篇二材料小龍蝦1500克左右香料：大蒜頭。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為
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