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正文內(nèi)容

20xx年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃客遺(11篇)-全文預(yù)覽

  

【正文】 。⑶制定店內(nèi)工作表。為每位部門(mén)員工建立考核記錄本,依照《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及流程》、《客房部獎(jiǎng)懲條例》等部門(mén)制度的規(guī)定,對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過(guò)分值計(jì)算,評(píng)定等級(jí),同時(shí)與當(dāng)月工資、部門(mén)月獎(jiǎng)掛鉤起來(lái),形成連動(dòng)機(jī)制;同時(shí)每月的考核等級(jí)也將作為部門(mén)員工個(gè)人崗位調(diào)整、晉升、年終評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。培訓(xùn)工作將在每季度開(kāi)展一次,每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見(jiàn)進(jìn)行修改完善,并在每季度的三個(gè)月中挑選一個(gè)月來(lái)具體組織執(zhí)行(根據(jù)該季度中的經(jīng)營(yíng)工作情況而定)。住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實(shí)行“一客一換”或“使用完才更換”的制度;對(duì)客人堅(jiān)持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,必須進(jìn)行全面回收,在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,重新填裝使用;對(duì)于房?jī)r(jià)低于六折的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議用房,減少洗沐用品的配備數(shù)量,只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”;經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節(jié)約3萬(wàn)2千元左右的變動(dòng)成本費(fèi)用。3萬(wàn)元以?xún)?nèi),即平均每月成本控制在20。酒店前臺(tái)工作計(jì)劃客遺篇七客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無(wú)統(tǒng)一規(guī)范”、“管理處罰參照標(biāo)準(zhǔn)多樣化、隨意性大”等問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。1xxxx/張,鑰匙袋0。客房?jī)?nèi)各種耗材的配置原則上實(shí)行“一客一換”或“用后更換”制度;客人堅(jiān)持更換的未使用的洗漱用品,必須在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,進(jìn)行充分回收和再填充使用;對(duì)于房間價(jià)格低于60%的團(tuán)隊(duì)和會(huì)議室,減少洗漱用品的數(shù)量。將目前客房換麻的制度改為每天換麻的制度,減少了換麻和洗麻的頻率。分析客房部每月的支出項(xiàng)目。xx年將建立一套完整的家政管理體系,包括:《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》、《客房部職務(wù)說(shuō)明書(shū)》、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》、《客房部獎(jiǎng)懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程,細(xì)致到每一項(xiàng)表格的填寫(xiě)正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序。由主管及時(shí)強(qiáng)調(diào)缺點(diǎn)所在,及時(shí)跟蹤督導(dǎo)。熟悉實(shí)踐白班各項(xiàng)工作流程及各項(xiàng)工作程序,加深印象。,個(gè)夜班。如未能通過(guò),則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退前臺(tái)接待工作計(jì)劃。前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后60天著重于實(shí)際操作。1各類(lèi)信用卡算方法的培訓(xùn)??陀帽kU(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。帳退房程序培訓(xùn)。了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。了解熟悉前臺(tái)各類(lèi)通知、報(bào)告、表格及記錄本。后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)后進(jìn)行書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。月日學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷(xiāo)售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)構(gòu),各部門(mén)功能,認(rèn)識(shí)各部門(mén)負(fù)責(zé)人。崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三星級(jí),一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我深知,一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的。(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。(5)做好辦公用品的管理工作。酒店前臺(tái)工作計(jì)劃客遺篇一(1)協(xié)助各部門(mén)做好各類(lèi)公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門(mén)做好協(xié)助工作。(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。(3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。相信只要我再接再厲,在接下來(lái)的下半年中,我會(huì)做的更加的出色!酒店前臺(tái)工作計(jì)劃客遺篇二前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)
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