舌苔上的記憶閱讀答案20xx--舌苔上的記憶閱讀題答案--全文預(yù)覽
【正文】 是滲入血肉和生命同在的東西。想想也是，幾十年的阻隔，那水、那土、那用料，全不是故鄉(xiāng)的了，連食客的口味，也變得失去辨別力。 往事、鄉(xiāng)情，我是用舌頭一點一點貪婪地品嘗它的滋味?？稍垡?，就是那一口味兒! 拿起湯匙細(xì)品那碗胡辣湯，幾十年前的種種記憶，裹了一些人和事，都一勺勺，或酸或甜地隨 它灌進(jìn)肚子去。可這種街頭傳統(tǒng) 食品，重的只在一字：味!若看那色，黑糊糊一鍋濃湯，沒少倒醬油，少打淀粉。我卻淡然，難以下箸。我和老娘開玩笑，說有位皇帝想吃珍珠翡翠白玉湯的故事，逗得老太太直樂，說： 也怪，這口味一旦有了，硬是改不了! 說改不了，也真是。還有家鄉(xiāng)的蜂蜜與涼粽子，甜、軟、香。 陜西鄉(xiāng)黨到一起，說文學(xué)，論世事，多有見仁見智，唯在這吃食上，意見一致得驚人。三碗下肚，打個飽嗝，用厚厚的掌心抹一把油嘴。那時的快樂，肯定是舌頭挑起的。 那是在你饑餓時，或者在你的成長期里，某種飲食以它獨(dú)特的滋味突然地闖入，或者是經(jīng)常性 地光顧，刻寫在你的舌苔上，濡染了你的味蕾，使你有了一種與生俱在的感覺記憶。 舌苔上的記憶 在人類所有的記憶里，我以為以味覺的記憶最為深刻，最為頑固。 居京的陜西鄉(xiāng)黨，每每有機(jī)會聚會，必到藍(lán)花花老孫家什么的陜西館子里去，
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