【正文】 厚的管理、技術、“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.　　三、營銷策劃　　餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎.　　在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,:　　本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎.　　本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）　　地點:濟南市五個店　　參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等　　營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新　　具體方案策劃　?。ㄒ唬﹕p方案　?。?）“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.　　四、策劃如下:　　12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,并給予物質獎；　?。?）特價.　　①每日推出一款特價菜,每日不重樣.　?、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；　?、鄞蛘?這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.　?。?）禮品、小禮物,增強與客人親近感,、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.　　抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”　　凡是于13日至22日店慶期間,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元；三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.　　五、店慶現(xiàn)場布置　　所用媒介:　　氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等　　店慶時酒店外觀:　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品；,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.　　店內景觀:　　服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總臺服務細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.　　讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.　　六、費用預算　　七、效果分析　　宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.　　店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度.　　通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.　　通過促銷,提升公司營業(yè)額.　　本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.店慶活動方案 篇3　　一、金囊促銷　　在促銷活動中對某個客人提出一些錯誤的觀點和理解,不是當面指出,而是事先準備金囊若干,有美容使用托盤盛金囊交到客人手中,不要馬上拆開,同時送小禮物.　　二、專家講課促銷　　專家學者一般授課時一定要采取預先約定的形式,并事先預收押金,現(xiàn)場全額清還,一是顯示講課內容的珍貴,二是確保參會人數(shù),內容應深入淺出,同時注意互動,課程內容包括化妝品知識,婦女權益法講座,結合近年新婚姻法,從關愛女性健康,維護奴性權益角度出發(fā)來考路,自我形象設計,快速化裝,奴性與性,相夫教子等奴人話題.　　三、買二贈一促銷　　買二送一,買大送小,購客裝贈院裝,購客裝贈免費療程,買美白贈面膜等等.　　四、返點促銷　　消費者每做一個療程可獲其特護理為返點,返點最好是百分之十以上才有吸引力.　　五、積分促銷　　為了提高顧客消費總額,而采取的一種方法,先訂好一定積分限度,達到一定額后,會獲贈其特物品,如產品,禮品,優(yōu)惠待遇等.　　六、命名促銷　　給美容院開展其特活動,要求客戶命名,優(yōu)勝者以資獎勵.　　七、標語促銷　　美容院通過懸掛標語,口號的方式促銷,醒目而有渲染力.　　八、找缺點促銷　　又稱投訴促銷,客戶根據(jù)美容院實際情況進行服務,產品,管理等提建議,有建設性的以資獎勵.　　九、開卡促銷　　開卡促銷是美容院基本的促銷手段,也成為美容院主要的促銷方式之一,開卡的形式多種多樣,小到如:月卡、季卡、年卡。送完止　　8》金雞下蛋，興運100%：全額付清的更有機會參加金雞下蛋”活動。(每人最多只限一件)紅包隨意包，周年表心意。精選店慶活動方案模板集合八篇店慶活動方案 篇1　　一、主題：慶紅光羅浮宮1周年店慶　　副標題：　　二、時間：12月8日一天　　三、活動目標：日營銷額達150萬　　四、活動內容：　　1》幸福流傳，尊貴一身