食堂后勤工作計(jì)劃-全文預(yù)覽
【正文】 的產(chǎn)生，認(rèn)真完成每天的`本職工作，需要時(shí)必須協(xié)助他人工作?！ ?7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工，報(bào)主管同意后方可處理?！ ?3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴(yán)禁中途脫崗或早退。 食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確，講主次，抓重點(diǎn)?！ 【蚣?xì)算，杜絕浪費(fèi)，降低伙食成本，提高原材料的利用率。 凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說(shuō)別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。 按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作，經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。只要具備這一條件，才能避免工作的疏漏，才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。歡迎來(lái)到計(jì)劃網(wǎng)，下面是由計(jì)劃網(wǎng)我為您特別提供的資料，僅供參考。食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計(jì)劃全面展開(kāi)。下面我將以“超前的服務(wù)、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個(gè)方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細(xì)計(jì)劃： 第一、超前的服務(wù)：服務(wù)是后勤工作的天職，超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求?！ “l(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決，不猶豫、不塘奢。 對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售，堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi)，從中提高了成本的效益。 第三、規(guī)范化管理：規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來(lái)講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工
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