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20xx酒店員工年度工作參考總結(jié)五篇合集-全文預(yù)覽

  

【正文】 比活動(dòng),這次活動(dòng)的開展進(jìn)一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又鼓舞了員工的工作熱情。新老員工之間還留意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速純熟掌握工作業(yè)務(wù)起了特別好的作用。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)歷,高層次的治理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流淌性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲效勞員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高效勞質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與開展的根本。使酒店全體員工的精神相貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等特別多方面都提高了一個(gè)層次。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套實(shí)在可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才根底。認(rèn)真理解應(yīng)聘人員的根本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)?! 《浅闪⒘宋锲凡少?gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,詳細(xì)負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定確實(shí)是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,必需要堅(jiān)決按時(shí)完成。回憶20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)歷缺乏等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐步由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也獲得了可喜成績(jī),在運(yùn)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探究運(yùn)營(yíng)向?qū)I(yè)運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在治理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在運(yùn)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)協(xié)助客人處理征詢題。員工之間和上下級(jí)之間的和諧。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。我們從不向客人說(shuō)“不”。效勞是要讓客人沒有陌生感和間隔。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。勤勞的員工最美麗。努力使本人的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階?! ⊥ㄟ^(guò)這段時(shí)間的工作,我覺察本人仍有缺乏的地點(diǎn),有待改良,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高本身的專業(yè)知識(shí)和效勞水平。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了特別大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:  一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,謙虛,耐心。員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)奉獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤,新的工資方案中不僅僅要員工們關(guān)心營(yíng)業(yè)收入,還要關(guān)心和掌握每月的本錢和利潤(rùn),讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣,做到心中有數(shù)?! 、?、組建了公司運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),完成了公司定員定編工作。公司的成立為全館的可持續(xù)開展,為賓館社會(huì)化改革的深化、標(biāo)準(zhǔn)化縱深推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底?! 《嗌僖鈿怙L(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多青年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是今后的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!  參考酒店員工年度工作總結(jié)(二)  一、運(yùn)營(yíng)情況  截止12月中旬,餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入xxxx萬(wàn)元,其中xxxx收入xxxx萬(wàn)元,xxxx收入xxxx萬(wàn)元?! 〉鞘挛锏拈_展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾征詢題的產(chǎn)生,只要我們找四處理征詢題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的開展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),加強(qiáng)創(chuàng)新認(rèn)識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、運(yùn)營(yíng)觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)?! 《?、治理情況  按照現(xiàn)代企業(yè)治理制度成立酒店治理公司  xx年,餐飲部在賓館“全面規(guī)劃,分步施行,大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下,立足館情,因地制宜,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了xxxxxx酒店治理?! 、?、順利完成了租賃和運(yùn)營(yíng)xxxx餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項(xiàng)工作。新的鼓舞體系,鼓舞政策更趨市場(chǎng)化。  經(jīng)典的酒店員工年度工作總結(jié)(三)  繁忙而充實(shí)的
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