【正文】 體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。具體條款如下：　　一、甲方的權利與義務：　　。　　1不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團結協(xié)作，尊敬老師，愛護學生?！　〖訌妼と说臉I(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平?！　τ谪毨W生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵?！　∶刻彀磿r供應茶水，每生每天不少于1瓶?！　《?、乙方的職責和義務　　服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平?！　∝撠熓程玫霓k證工作。　　食堂承包合同格式范例精選匯編的內容介紹結束了，希望你能喜歡?！　「鶕?jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理?！　〖追奖仨毺崆邦A報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責?！　∷?、甲方責任：　　提供設備的維修保養(yǎng)?！　〖追娇倓詹棵刻鞂⒋稳沼蒙湃藬?shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量?！　【?、其他約定　　本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。　　就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足?！　〖追接袡噙M行檢查監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任，一切損失均由乙方承擔?！　∷?、食堂管理　　乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要?！　∈程盟璧拇毒?、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要?！　〖追剑阂曳剑骸　。ê炞?、蓋章）（簽字、蓋章）　　簽訂日期：年月日簽訂日期：年月日　　食堂承包協(xié)議書10發(fā)包方：　?。ㄒ韵潞喎Q甲方）　　承包方：　　（以下簡稱乙方）　　滬太路東側商業(yè)廣場工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權利義務關系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同?！　〉诹鶙l終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償?！　。芾砘靵y以及經(jīng)濟問題?！　?，做好水、電供應。　?。ㄊ程?、生活區(qū)各一個），每半個月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作。　　(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金?！　〖追剑耗衬翅t(yī)院乙方：某某食堂承包公司　　代表簽字：代表簽字：　　日期：日期：　　食堂承包協(xié)議書9訂立協(xié)議雙方：　　甲方：　　乙方：　?。ㄒ韵潞喎Q乙方）經(jīng)與（以下簡稱甲方）本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：　　第一條承包內容　　甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務?！　。追绞程美^續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權?！　∈⑵渌骸　?，乙方不承擔甲方房產和設施的經(jīng)濟損失?！　。曳接袡嘧灾髌赣?，調用食堂廚師及工作人員?！　?，甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準?！　。佑|到有關甲方的情況，應當履行保密義務?！　?，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。對個別不良人員有權向乙方提出更換?！　　⒉⒔逃龁T工遵守食堂規(guī)章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房?！　?、電，燃料費乙方自負。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。　　，滿足病房病人的需求。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。　　第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議?！　〖追?辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知?！　≡趨f(xié)議有效期限內，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。　　第八條：營業(yè)約定　　協(xié)議有效期內，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權由乙方負責?！　∫曳教峁┚筒陀玫牟途撸ǎ?，自行負責管理。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任?！　∫曳焦ぷ魅藛T嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室?！　〉谒臈l：乙方工作人員管理　　食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。（新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂）　　第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金?！　”緟f(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償；5．設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作；6．搞好經(jīng)營和內部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果，接受甲方的管理和監(jiān)督。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方?！　∥?、合同期限：____________　　試用期為2個月，合同期一年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止?！　?所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生?！　〖追綄σ曳竭M菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改?！　∫曳阶孕胁少弳T工餐具，繳納每月電費，食堂經(jīng)營自負盈虧?！　∈?、不許在食堂內私拉亂接電線，認真做好防火、防盜及有關安全工作，防止安全事故的發(fā)生　　十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施，對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放?！　∈?、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。　　七、食堂內應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行，一洗、二清、三消毒?！　∷?、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)?！　∫?、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關規(guī)定。造成甲方損失的，應承擔賠償責任。　　裝修損失按：裝修費用/約定的總承包期限月份數(shù)x未履行的承包期限月份數(shù)　　裝修費用：雙方核定為元。　　乙方應于本合同簽訂后五日內向甲方支付保證金萬元。　　八、承包金額　　承包金額為：每年人民幣。但因甲方原因造成的除外。　　1乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋?！　?乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的免費開水。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。　　承包期內乙方應按國家要求辦理相應許可證件，從業(yè)人員應有健康證。　　乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。　　六、甲方的權利與義務　　食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定?！　∷娰M用標準：　　五、伙食標準　　不高于當?shù)匾话闶程玫幕锸迟M標準?！　∪斯ず瑥N師、服務人員等　　原材料餐飲原材料　　消費卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的消費及收銀系統(tǒng)?！　∫曳讲坏迷谑程媒?jīng)營下列業(yè)務：　　上述第1點約定的業(yè)務以外的業(yè)務，包括不得經(jīng)營：煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂內開設小賣部。　　本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效?！　∥?、其他　　食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方500元/次；　　甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款?！　∈程脙茸龊梅馈八暮Α惫ぷ?，達到衛(wèi)生標準。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。　　附：學校食堂用具清單　　甲方：(公章)　　地址：　　法人代表(簽名)：　　簽約日期：__年__月__日　　簽約地點：　　乙方：(公章)　　地址：　　法人代表(簽名)：　　食堂承包協(xié)議書2甲方：（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）　　甲方將富力建業(yè)凱越廣場項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達　　一、工程概況：　　工程名稱：　　工程地點：　　承包內容：　　二、合同內容：　　承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；　　承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇?！　〉谌龡l乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。通過招標，食堂承包公司中標?！　〉诙l乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。　　第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質量、分量，保證甲方學校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化?！　〉诎藯l甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順?！　”竞贤疽皇?份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份，學校、食堂承包公司等單位各執(zhí)1份?！　∈程霉ぷ魅藛T的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗?！　μ岣唢埐速|量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化?！　∽⒁庥没?、用電的安全?！　”竞贤皇蕉?，雙方各執(zhí)一份。　　本協(xié)議中的食堂定義為：　　食堂地址：　　食堂包括：　　食堂不包括：　　二、承包經(jīng)營范圍　　乙方可在食堂經(jīng)營下列業(yè)務：　　飲食、飲料、開水供應?！　∫曳截撠熖峁┫铝蟹秶鷥鹊脑O備、設施、服務：　　項目說明備注　　食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經(jīng)甲方同意?！　∽ⅲ喝鐭o特別說明，上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔?！　∽罡咧胁屯聿拖M標準不超過：每人每餐元。若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約?！　〕邪趦纫曳讲坏秒S意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營?！　∈程?