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暑假餐廳打工實踐報告范文(文件)

2025-12-01 22:27 上一頁面

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【正文】 暑假餐廳打工實踐報告范文2  xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。因此,應大力提高員工素質(zhì)。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。”如果是一位單純的學生,無論如何也不會理解。這也是為那些對領導的話言聽計從的人,所不能理解的事情。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。我感覺這個觀點不好。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘?! 】傊?,這個暑假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的感悟?!臼罴俨蛷d打工實踐報告范文】 。但是,我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多。這種要求是我們在課堂上學不到的。并不是說我們的服務沒有缺點?! ≡谶@里還應該提下投訴的問題。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。在學校中就沒有這種情況,有一次我們竟然和老師關(guān)于如何考試討價還價起來了,想起來可笑。  上下級關(guān)系,也完全不同于師生關(guān)系。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳
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