打擊整治非法運(yùn)輸木材實(shí)施方案與打工社會實(shí)踐報(bào)告4篇匯編(文件)
【正文】 在正式上班前我們接受了正式的上崗培訓(xùn)，對于服務(wù)員的工作和日本料理的知識有了基本的了解。接著最主要的工作也是最容易出錯的環(huán)節(jié)就是下單，要想熟練地不出錯地完成這項(xiàng)任務(wù)，就要總結(jié)積累每一次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，多向部長等有經(jīng)驗(yàn)的人請教，還要多研究熟記餐牌，把整本餐牌記熟基本就沒問題了。最后就是把桌面收拾干凈。每天都在思考著怎樣盡量避免犯錯，怎樣讓自己能夠輕松且高效地完成既定的工作，怎樣讓自己熟練且不那么辛苦，怎樣避免被罵。這次社會實(shí)踐工作不但是工作上的考驗(yàn)，也是情感上的考驗(yàn)，有過淚有過笑。特別在快過年的那段時間，我尤其想念爸媽，尤其想回家，情緒也很低落。我逐漸喜歡上大家了，大家對我也很友好。暑期餐廳打工社會實(shí)踐報(bào)告xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步，在這個夏天我們迎來了，大學(xué)的第2次社會實(shí)踐， 都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨?；蛟S，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實(shí)自己對餐廳知識的儲備。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。世界一個必經(jīng)步驟。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。工作的時候要學(xué)會全力以付，不要太計(jì)較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。在我的家鄉(xiāng)那邊，隨著建設(shè)力度的不斷加大，拆遷戶增多，來這里就業(yè)的建筑工人、裝修工人以及商家等也逐漸增多，而我選擇了緊挨安置區(qū)、商品房區(qū)和工地的芙蓉興盛超市，在進(jìn)行工作的同時也能有效了解社會的相關(guān)情況。有時候有的商品臨近或超過保質(zhì)期的話，我會及時通知店主，并且將該商品下架，避免被顧客買到。擺貨物也是一門學(xué)問，必須把日期靠前的貨物擺在日期靠后的貨物的前面，這樣才不會導(dǎo)致貨物過期了還沒賣出去。此外，我也積極和送貨人員交談，由于地處湘潭，我們家鄉(xiāng)那邊嚼檳榔的人很多，所以有整整一小貨架的檳榔，包括九個品種的檳榔，所以就有九個相關(guān)的送貨人員，在與他們的交談中，我了解到了不同檳榔公司之間的相互競爭，大多數(shù)檳榔都中獎，而各自品種的游戲規(guī)則以及中獎率都不一樣，而檳榔各自的口味又不一樣，所以這幾種檳榔基本上是平分銷售額的。另外和送貨人員交談中，我也了解到他們的艱辛，比如老湘潭檳榔的送貨人，雖然工資比較高，但是他們真的很累，基本上每天都在各自負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)跑來跑去，開著小小的電動車卻載了幾大袋貨物，而且風(fēng)雨無阻。由于我們家鄉(xiāng)這邊正在開發(fā)，所以外來的建筑工人也比較多，這些工人大部分都負(fù)擔(dān)著整個家庭的生計(jì)，付出了很多的汗水，這從我收銀時收到過很多從工人手中遞出的被汗水浸濕的錢可以看出。我以這種方式做了一個月的工作，即早上八點(diǎn)到晚上十點(diǎn)，感覺確實(shí)有點(diǎn)累。，努力才能有回報(bào)。，行行出狀元。就這樣，我的兩個月的暑期工作到8月31號就結(jié)束了，我領(lǐng)到了1200元的工資（包吃），雖然錢不多，但我學(xué)到了很多關(guān)于零售方面的經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)到了與人打交道以及為人處世之道。盡量做到真誠待人。比如送桶裝水的大哥，因?yàn)樗巧匦杵?，所以他每天都要工作，不僅要送好附近每一個超市的貨，而且還要爬上幾層樓保證居民的用水。不同在價格，其余的賣8塊，只有這種檳榔賣9塊。我工作的前期，有一排貨架靠入口的一端很臟，有很多蜘蛛網(wǎng)，我也注意了下，顧客很少買這貨架上的商品，這貨架上有巧克力，薯片等等，按理說不會出現(xiàn)這種情況，但事實(shí)就是這樣。在貨物來了以后，我?guī)椭拓浫藛T將貨物卸下，點(diǎn)貨、并確定訂單無錯誤后，付款。這樣就為經(jīng)營百貨超市打下了基礎(chǔ)。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績，這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機(jī)會。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。我在餐廳實(shí)習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。因此，?yīng)大力提高員工素質(zhì)。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會實(shí)踐。這次經(jīng)歷也讓我明白了萬事開頭，當(dāng)你覺得日子很難過，自己想要放棄了時，再堅(jiān)持一小會，很快難過的日子就熬過去了，明朗的日子往往躲在陰雨天后。不過我最后還是克服了這個障礙。因?yàn)榕笥咽抢习鍌兊挠H戚，所以有老板們特殊照顧。雖然這次的打工很辛苦，但卻收獲了很多，我依然是很開心很滿足的，這一切都是值得的
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