高速公路服務(wù)區(qū)管理制度匯編-第四卷(文件)
【正文】 必須整改簽名： 第 154頁(yè) 廚房服務(wù)質(zhì)量檢查表 項(xiàng)目 檢查標(biāo)準(zhǔn) 檢查情況 衛(wèi)生 l、廚房四周墻壁、燈架風(fēng)管保持干凈無(wú)掛塵、無(wú)油垢，天頂無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污漬，煙槽風(fēng)管每季度清洗一次★ 層架、荷臺(tái)合保持光潔，無(wú)積塵、無(wú)藏垢、無(wú)積水、雜物 .物鼎擺放整齊。冰霜、雪柜內(nèi)不得右異味。★ 在空閑的時(shí)間及時(shí)補(bǔ)充及整理商品?！? 7．門 廁間每道門要保持潔凈，無(wú)污漬、無(wú)灰塵★ 8．窗 無(wú)灰塵、無(wú)污漬、光潔明亮 9．花草 花盆干凈無(wú)污漬，葉面無(wú)積塵、無(wú)枯黃 10．水籠頭 無(wú)脫落、使用正常、光潔無(wú)污漬 檢查記錄 處理記錄 備注：符合要求 不符合要求 ；有★號(hào)表示重點(diǎn)項(xiàng)目如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，必須整改 簽名： 第 157頁(yè) 水電部門每日檢查表 項(xiàng)目 檢查內(nèi)容 檢查 檢查記錄 情況 機(jī)電設(shè)備 低壓配電柜運(yùn)作正常 千式變壓器運(yùn)作正常 柴油發(fā)電機(jī)運(yùn)作正常，無(wú)漏油、漏水 現(xiàn)象 水泵運(yùn)作正常與之相連的管道閥門無(wú)漏水 風(fēng)機(jī)運(yùn)作正常 公共天線系統(tǒng)正常 防盜監(jiān)控系統(tǒng)圖象清晰 空調(diào)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，無(wú)滲漏水現(xiàn)象 火災(zāi)報(bào)警控制系統(tǒng)正常，無(wú)異?，F(xiàn)象 消防栓配件無(wú)破損，指示燈顯示正常 公共設(shè)備 指示牌完好無(wú)破損 整改記錄 污水管無(wú)損壞、無(wú)堵塞 道路完好，無(wú)損壞 電纜溝蓋板完好 路燈無(wú)損壞，能正常使用 餐廳空調(diào)、照明、風(fēng)閘、保溫臺(tái)正常 廚房各類電器設(shè)備運(yùn)作正常 便利店空、照明正常 公共洗手間水籠頭、 水箱、照明正常；洗手池、便池?zé)o損壞、堵塞 備注：正常運(yùn)作 需要維修 ；有●號(hào)表示重點(diǎn)項(xiàng)目如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，必須整改 簽名： 第 158頁(yè) 保安部員工每日工作檢查表 日期 項(xiàng)目 檢查內(nèi)容 檢查情況 儀表儀態(tài) 1．工作時(shí)間內(nèi)按公司規(guī)定著裝，佩戴工作證，系武裝帶★ 服裝干凈、整潔、端正 頭發(fā)整潔，不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，帽墻下發(fā)長(zhǎng)不得超過(guò) 1． 5厘米 站立精神振作，抬頭挺胸，站立姿勢(shì)端正 執(zhí)勤時(shí)不抽煙、吃零食、哼歌、吹口哨★ 不得將任何物品夾于腋下，不得玩弄警械或其他物品 工作態(tài)度 區(qū)車輛進(jìn)出和停放有序，避免車輛搶道和占用公用道路的現(xiàn)象出現(xiàn)★ 熟悉本服務(wù)區(qū)消防系統(tǒng)及消防器材的安裝位置，掌握各種滅火器材的使用方法；檢查消防設(shè)施、設(shè)備是否完好 認(rèn)真參加軍體培訓(xùn)及消防演習(xí)★ 對(duì)服務(wù)樓、宿舍等公共設(shè)施的情況作好記錄。溝渠保持通暢無(wú)藏垢，不能有老鼠、螂及任何昆蟲活動(dòng)。墻壁、地面，天花板．燈罩、管等日視無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污漬★ 場(chǎng)擒門、窗、框清潔目視無(wú)灰塵、無(wú)污漬，玻璃光潔明亮★ 工作臺(tái)、收款臺(tái)無(wú)雙灰塵、污斑、油跡 地面無(wú)紙屑或污漬，通道無(wú)障礙物，裝飾品整齊清潔★ 貨架十凈無(wú)塵、無(wú)污漬，物品整齊，價(jià)格標(biāo)簽擺放對(duì)位 冰箱、招牌、消防栓無(wú)塵、無(wú)污漬 儀表儀態(tài) 工作時(shí) 間內(nèi)按公司規(guī)定著裝，并正確佩帶吊工卡★ 芽工作服要按部門的統(tǒng)一命
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