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正文內(nèi)容

20xx酒店月份工作總結(jié)范本(文件)

2024-11-20 04:07 上一頁面

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【正文】 器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。
酒店月份工作總結(jié)范文三  時光飛射,光陰似箭,今天已經(jīng)步入了20XX年的第四季度,為了使本部門的工作更好的開展,也為了使部門的管理得到提升。今年預(yù)算為:******。
  一、 培訓(xùn)內(nèi)容
  (一)前廳部接待員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
  前廳服務(wù)員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質(zhì)最高的員工。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面:
  (1)儀表、儀態(tài)
  優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,必須著裝整潔、大方、面帶微笑、主動熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。不使用有顏色指甲油及濃味香水等。這樣,前廳的服務(wù)就顯得生機(jī)勃勃。
  (4)業(yè)務(wù)操作技能
  前廳服務(wù)員必須能夠熟練、準(zhǔn)確地按程序完成本職工作。因?yàn)榭腿藖碜匀珖鞯鼗虍悋l(xiāng),不同的生活習(xí)慣、不同的知識與修養(yǎng)都會有不同的表現(xiàn)。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營中已顯得愈加重要。這些問題有時會涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況,前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專業(yè)知識,才能為客人提供準(zhǔn)而實(shí)的信息。實(shí)行實(shí)名登記制度。發(fā)現(xiàn)協(xié)查人員、非法入境、非法居留人員應(yīng)穩(wěn)住當(dāng)事人,協(xié)同保安部上報(bào)公安機(jī)關(guān)。
  每日將檢查當(dāng)班人員入住客人的登記以加強(qiáng)對此項(xiàng)工作的管理,若有遺漏、不符合規(guī)定的,要及時與客人聯(lián)系補(bǔ)齊,以確保信息的準(zhǔn)確。核對性別、出生年月日。
  外賓臨時登記住宿注意點(diǎn):“證件種類”、“證件號碼”、“簽證(注)種類”、“簽發(fā)地”、“入境口岸”“停留有效期”、“接待單位”。為了區(qū)分酒店賓客類型。
  2)從這幾個月的工作觀察來看,我們前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。
 ?。?br />  1)前臺是整個酒店最為重要的崗位,整個前臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。(在此對大家表示感謝和肯定)
  2)結(jié)帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營為目的。前臺推銷會員卡179人,酒店會員接待177房間,最低總額41170元。
18 。培訓(xùn)銷售工作中的技巧。9月份,前廳部針對酒店生意較為平淡,銷售是前臺工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任。對于前臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,前臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。在今后的工作中。共計(jì)9月份為酒店帶來的效益為:
  四、在接待方面不足之處
  順利完成了暑假期間的銷售情況,接待了各地旅游和出差的賓客,為每一位入住我們酒店的客人營造出文化、富裕、和諧、貢獻(xiàn)的氛圍。
  三、訂房中心合作
  為了提升酒店銷售業(yè)績。外賓核對本次入境邊防入境檢查章、口岸和日期。
  查驗(yàn)證件要做到六核對:核對證件上相片是否與住宿人相符。誰在崗、誰負(fù)責(zé)”
  接待員有責(zé)任保證所填寫資料的準(zhǔn)確性和真實(shí)性,填寫登記表時要求做到字跡清楚、內(nèi)容準(zhǔn)確、項(xiàng)目齊全、填寫規(guī)范。身份證和護(hù)照、簽證必須齊全、有效,證件必須經(jīng)過認(rèn)真的辨別工作。當(dāng)接待員忙于接待時或因特殊情況離開工作崗位時,其他員工必須能夠替代其工作,共同使客人滿意,個人的意見或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來,否則會破壞整個酒店的形象。在接待工作中,客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規(guī)定,絕對不能以工作之便,徇私舞弊。在任何情況下,前廳服務(wù)員都應(yīng)沉著冷靜,采用靈活多變的方法,處理好每件特殊的事件。任何業(yè)務(wù)操作失誤,不僅會給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。
  (3)行為舉止
  優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,應(yīng)該做到站立標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、舉止大方。也就是說,酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個管理有素、經(jīng)營有方的印象,從而覺得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀,因此愿意再次光臨。許多酒店規(guī)定:前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證
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