【正文】 鋒廣東江門英恒生物飼料有限公司：精英科技 永恒品質(zhì)————揚翔飼料！北京資源：資源共享，共享資源北農(nóng)大：讓世界享用,北農(nóng)大科技桑普生化：安全高效健康環(huán)保北京偉嘉：創(chuàng)偉嘉集團品牌 興民族農(nóng)牧大業(yè)北京東方天合：全四海之力，作天下文章；六和飼料：情系父老鄉(xiāng)親。桑普生化：安全、高效、健康、環(huán)保北京868：質(zhì)量上乘，品種齊全；專車送貨，以民為本；1大帝香：大帝香，與你攜手明天共創(chuàng)輝煌；1飼料海洋，有我領(lǐng)航。1北京東方天合：全四海之力，作天下文章；1做最健康的飼料。日糧：供給動物1天營養(yǎng)所需的各種飼料總量。（能量、蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)、維生素、氨基酸、微量元素）（2）濃縮飼料：是由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、添加劑預(yù)混料按一定比例混合而成的飼料。國際飼料分類法：是以各種飼料干物質(zhì)中的主要營養(yǎng)特性為基礎(chǔ)。青綠牧草、飼用作物、樹葉類及非淀粉質(zhì)的根莖、瓜果類。包括：1)谷物籽實類飼料；2)糠麩類；3)富含淀粉及糖類的根、莖、瓜類飼料；4)液態(tài)的糖蜜，乳清和油脂等。豆類籽實的主要是水溶性蛋白質(zhì)；粕類籽實的主要組成蛋白為粗蛋白質(zhì)。如胡蘿卜。（2）對每個飼料均要求具有8個屬性描述：來源，種、變種，飼用部位，調(diào)制方法，成熟階段，刈割或粉碎情況，等級或質(zhì)量保證，分類。（乳酸菌、鳥鏈球菌）飼料添加劑：系指各種用于強化畜禽飼料效果和有利于配合飼料生產(chǎn)和貯存的一類非營養(yǎng)性微量成分。包括氨基酸、微量元素和維生素。刺激免疫反應(yīng)。1酸性洗滌纖維(ADF): 由纖維素、木質(zhì)素和少量礦物質(zhì)組成,1中性洗滌纖維（NDF）：細胞壁成分，主要由半纖維素、纖維素、木質(zhì)素、少量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)組成。菜籽餅粕中抗營養(yǎng)因子：（1）硫葡萄糖甙：本身無毒，芥子酶作用降解成有毒產(chǎn)物：異硫氰酸酯、硫氰酸酯、惡唑烷硫酮、腈（2）芥子堿（3）植酸（4）單寧（5）芥酸。高粱抗營養(yǎng)因子：單寧或鞣酸。動物不能消化）、半纖維素（高聚糖組成的一種異源性混合物，包括戊聚糖、已聚糖等聚合體）、果膠和抗性淀粉組成（阿拉伯木聚糖、β－葡聚糖、甘露聚糖、葡甘聚糖等）。A、半纖維素酶：主要包括包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳聚糖酶B、纖維素酶：包括CCx酶和β葡聚糖酶。NPN飼料中最常用的尿素。（3）培育無毒品種。2飼料添加劑基本作用：（1）提高飼料利用率（2）改善飼料適口性（3）促進畜禽生長發(fā)育（4）改善飼料加工性能（5）改善畜產(chǎn)品品質(zhì)（6）合理利用飼料資源。長期使用高脂肪魚粉使肉的品質(zhì)變差。（6）易發(fā)霉、變質(zhì)（7）ASH〉20%時可能為非全魚魚粉。植酸酶的作用：植物飼料中的磷約有2/3是以植酸態(tài)磷的形式存在的，不能被動物利用植酸酶將植物與植酸結(jié)合的磷水解出來，變成動物可利用的磷植酸酶不僅將植物與植酸結(jié)合的磷水解出來，提高了植物中磷的利用率，同時也將植物中與植酸結(jié)合的大分子蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等解離出來，因此，飼料中使用植酸酶也同時提高了蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的利用率使用植酸酶時，可以減少飼料中無機磷的用量，但必須注意飼料中必須提供足夠的總磷2聚醚類抗生素：常用的有莫能菌素、鹽霉素、拉沙里霉素和馬杜霉素。（1）鈣源飼料：石灰石粉、貝殼粉、蛋殼粉、石膏及碳酸鈣類等。（5）天然惰性飼料：沸石、膨潤土、海泡石、麥飯石、凹凸棒石。蛋氨酸添加劑有哪些：DL蛋氨酸、DL蛋氨酸羥基類似物、DL羥基蛋氨酸類似物鈣鹽、N羥甲基蛋氨酸鈣。主要是球蛋白和清蛋白，Lys含量高，Met相對較低。3玉米的營養(yǎng)特點有哪些：（1）可利用能值高，CF少、NFE高、EE %2）粗蛋白質(zhì)低，品質(zhì)差，缺乏Lys、Trp（3）不飽和脂肪酸：亞油酸59%（谷實中含量最高）（4）鈣少磷多，磷以植酸鹽形式存在（5）VD和K缺乏，B2和B5（結(jié)合態(tài)）較少，B1和E較多（6）黃玉米維生素A原豐富（7）是體脂和乳脂色素來源；蛋黃顏色、腳色和膚色著色。：1）蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，賴氨酸含量少，蛋氨酸不足（2）粗纖維不高，脂肪多屬不飽和脂肪酸（3）碳水化合物不高，且消化率低（4）鈣少，鉀、磷、鈉多，60%屬植酸磷，鈣高于谷實類；維生素與谷實類相似，B1和B2略高于谷實類（5）生大豆含有多種抗營養(yǎng)因子：（1）抗營養(yǎng)因子變性失活：提高蛋白質(zhì)利用率，使用安全2）節(jié)省添加油脂設(shè)備，飼料能值和顆粒質(zhì)量改善3）含天然抗氧化劑，不易氧化酸敗4）減少黃豆榨油和豆粕運輸、買賣費用，減少成本。植物：植物性蛋白質(zhì)飼料粗蛋白質(zhì)含量比動物性蛋白質(zhì)飼料低，必需氨基酸及礦物質(zhì)比不平衡。4魚粉的營養(yǎng)特性：1）.粗蛋白質(zhì) 魚粉的主要營養(yǎng)特點是蛋白質(zhì)含量高。5）未知生長因子 魚粉中含有促生長的未知因子。使用配合飼料，可減少養(yǎng)業(yè)勞動支出，實現(xiàn)機械化養(yǎng)殖，促進現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在厭氧微生物作用下，青貯原料中的部分碳水化合物被分解成乳酸、乙酸、乙醇和CO2，而部分飼料蛋白質(zhì)被分解產(chǎn)生肽、氨基酸、胺和酰胺等。4豆粕是大豆提取油的副產(chǎn)品，是我國主要的蛋白質(zhì)飼料資源，但其中含有抗營養(yǎng)因子，這些抗營養(yǎng)因子有哪些？對畜禽的主要危害是什么？怎樣消除這些抗營養(yǎng)因子?大豆中的主要抗營養(yǎng)因子有胰蛋白酶抑制因子、大豆凝集素、大豆抗原、脹氣因子(大豆寡糖)、抗維生素因子、脲酶等。50、谷物籽實類飼料有哪些？其營養(yǎng)特點是什么？谷實類飼料是指禾本科作物的籽實，包括玉米、小麥、大麥、高粱、水稻等。、包裝原料的接收：分為人工搬運和機械接收兩種。（四）、原料的清理飼料原料中的雜質(zhì)，不僅影響到飼料產(chǎn)品質(zhì)量而且直接關(guān)系到飼料加工設(shè)備及人身安全，嚴重時可致整臺設(shè)備遭到破壞，影響飼料生產(chǎn)的順利進行，故應(yīng)及時清除。按與配料工序的組合形式可分為先配料后粉碎工藝與先粉碎后配料工藝。（2）階段二次粉碎工藝該工藝的基本設(shè)置是采用兩臺篩片不同的粉碎機，兩粉碎機上各設(shè)一道分級篩，將物料先經(jīng)第一道篩篩理，符合粒度要求的篩下物直接進行混合機，篩上物進入第一臺粉碎機，粉碎的物料再進入分級篩進行篩理。、先粉碎后配料工藝本工藝先將待粉料進行粉碎，分別進入配料倉，然后再進行配料和混合。連續(xù)混合工藝是將各種飼料組分同時分別地連續(xù)計量，并按比例配合成一股含有各種組分的料流，當這股料流進入連續(xù)混合機后，則連續(xù)混合而成一股均勻的料流，這種工藝的優(yōu)點是可以連續(xù)地進行，容易與粉碎及制粒等連續(xù)操作的工序相銜接，生產(chǎn)時不需要頻繁地操作，但是在換配方時，流量的調(diào)節(jié)比較麻煩而且在連續(xù)輸送和連續(xù)混合設(shè)備中的物料殘留較多，所以兩批飼料之間的互混問題比較嚴重。、制粒：（1）環(huán)模制粒：調(diào)質(zhì)均勻的物料先通過保安磁鐵去雜，然后被均勻地分布在壓混和壓模之間，這樣物料由供料區(qū)壓緊區(qū)進入擠壓區(qū)，被壓輥鉗入?？走B續(xù)擠壓開分，形成柱狀的飼料，隨著壓模回轉(zhuǎn)，被固定在壓模外面的切刀切成顆料狀飼料。、冷卻在制粒過程中由于通入高溫、高濕的蒸汽同時物在顆料機的生產(chǎn)過程中為了節(jié)省電力，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，往往是將物料先制成一定大小的顆粒，然后再根據(jù)畜禽飼用時的粒度用破碎機破碎成合格的產(chǎn)品。調(diào)質(zhì)的好壞直接決定著顆料飼料的質(zhì)量。、人工添加配料人工控制添加配料是用于小型飼料加工廠和飼料加工車間、這種配料工藝是將參加配料的各種組分由人工稱量，然后由人工將稱量過的物料傾到入混合機中，因為全部采用人工計量、人工配料、工藝極為簡單，設(shè)備投資少、產(chǎn)品成本降低、計量靈活、精確、但人工的操作環(huán)境差、勞動強度大、勞動生產(chǎn)率很低，尤其是操作工人勞動較長的時間后，容易出差錯。（3）組合二次粉碎工藝該工藝是在兩次粉碎中采用不同類型的粉碎機，第一次采用對輥式粉碎機，經(jīng)分級篩篩理后，篩下物進入混合機，篩上物進入錘片式粉碎機進行第二次粉碎。、二次粉碎工藝有三種工藝形式，即單一循環(huán)粉碎工藝、階段粉碎工藝和組織粉碎工藝。（五）、原料的粉碎飼料粉碎的工藝流程是根據(jù)要求的粒度，飼料的品種等條件而定。（三）、原料的貯存飼料中原料和物料的狀態(tài)較多，必須使用各種形式的料倉，飼料廠的料倉有筒倉和房式倉兩種。5最常用的飼料添加鈣、磷的來源有哪些？最常用的鈣的來源有：石灰石粉：含Ca35%，貝殼粉：含Ca34%，是蛋雞非常好的鈣源，碳酸鈣：含Ca40%最常用的磷的來源有：磷酸氫鈣：含磷16~18%，必須是脫氟的；磷酸鈣：含磷20%；過磷酸鈣：含磷24%。加熱、發(fā)酵等方法消除抗營養(yǎng)因子。4什么是二次發(fā)酵？青貯飼料的二次發(fā)酵是指經(jīng)過乳酸發(fā)酵的青貯飼料，由于開窖或密封不嚴致使空氣進入，引起好氧微生物活動，使青貯飼料溫度上升、品質(zhì)破壞的現(xiàn)象。制作步驟：原料的適時刈割、切短、裝填壓緊、密封青貯發(fā)酵從原料收割、切碎、封埋到啟窖，大體經(jīng)過3個階段（1）有氧呼吸階段：在青貯初期，植物細胞繼續(xù)呼吸，植物本身的酶和好氧微生物活動十分活躍，消耗青貯中的O2，并產(chǎn)生CO水和熱。配合飼料能充分、合理、高效地利用各種飼料資源。3）維生素 魚粉富含B族維生素，尤以維生素B1B2含量高，還含有維生素A、D和維生素E等脂溶性維生素，但在加工條件和貯存條件不良時，很容易被破壞。在植物性蛋白質(zhì)飼料組成的日糧中加入適量的合成氨基酸，也可部分或全部代替動物性蛋白質(zhì)飼料組成的日糧。提高蛋雞蛋重，改變蛋黃中脂肪酸組成，提高亞麻酸和亞油酸含量，降低飽和脂肪酸含量（2）豬：生大豆：仔豬腹瀉、降低增重和飼料轉(zhuǎn)化率；加工全脂大豆可代替仔豬飼糧中乳清粉、魚粉或豆粕；飼喂母豬可產(chǎn)生高脂初乳和乳汁，提高母豬產(chǎn)奶量，提高仔豬斷奶體重（3）牛：牛飼料中不可使用生大豆，且不宜與尿素同用；加工全脂大豆有催乳和提高乳脂率效果；肉牛飼料使用過高會影響采食量，軟脂。：（1）作物育種（2）合理利用與科學飼養(yǎng)：A、控制比例。3單寧(Tannin)對動物的危害有哪些：（1）單寧苦澀味，適口性差，影響食欲，降低采食量；與蛋白質(zhì)結(jié)、鈣、鐵、鋅等金屬離子合成不溶性化合物；與消化酶結(jié)合影響酶的活性和功能（2）單寧含量和消化率存在高度負相關(guān)（3）單寧收斂性：與胃腸道粘膜蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶性鞣酸蛋白膜沉淀；使胃