【正文】 海里。各方意見 針對央視曝光“大連養(yǎng)殖戶大量使用抗生素等藥物養(yǎng)海參”事件，2014年9月16日，遼寧省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會組織專家召開發(fā)布會回應(yīng)稱，報道以偏概全，已對當(dāng)?shù)睾a(chǎn)業(yè)造成沖擊。這種做法十分有害，不僅會加重養(yǎng)殖業(yè)者的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，還會造成藥品的浪費，更重要的是會因抗生素的過濫使用而造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動物產(chǎn)生耐藥菌和正常菌群失調(diào)的結(jié)果，從而影響機體健康。“晟仁蟲草養(yǎng)生酒”外包裝標(biāo)明主要原料中含有冬蟲夏草、靈芝等。廣善堂公司不服原審判決，向二審法院提起上訴，稱涉案產(chǎn)品屬合法渠道進貨，我公司已盡相關(guān)審查義務(wù)。回家后，他仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，所買的食用油是轉(zhuǎn)基因食用油。超市代理人為，超市有嚴(yán)格的進貨驗收制度，進購的金菜花菜籽油屬于合格產(chǎn)品。目前此案尚未判決。審判結(jié)果 2014年4月4日，濟寧市任城區(qū)人民法院以共同犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人王申良有期徒刑12年，并處罰金100萬；判處被告人關(guān)參鳳有期徒刑5年，并處罰金30萬元；判處被告人孫某有期徒刑一年六個月，并處罰金10萬元。審判結(jié)果 根據(jù)《中華人民共和國合同法》規(guī)定，合同形成的合同關(guān)系，如一方當(dāng)事人要求解除，應(yīng)存在合同目的的無法實現(xiàn)，且是由對方當(dāng)事人違約行為造成的情形。宣判后，南百超市對一審判決不服，二審法院經(jīng)審理，認(rèn)定一審事實清楚，適用法律正確，處理得當(dāng)。上海公安局介入調(diào)查，初步查明，麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、711等連鎖企業(yè)及中外運普菲斯冷凍倉儲有限公司、上海昌優(yōu)食品銷售有限公司、上海真興食品銷售有限公司普陀分公司等11家企業(yè)使用了福喜公司的產(chǎn)品。毒豆芽可致癌2011年4月17日凌晨，沈陽市公安局端掉一毒豆芽加工窩點，在該窩點內(nèi)查獲使用有害非食品添加劑制成的豆芽2噸，半成品8噸，老板稱這種豆芽“旺季每天可售出2000斤。企業(yè)缺乏社會責(zé)任，缺乏社會道德，為了利益不擇手段。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定食用冰塊菌落總數(shù)不超過100cfu/mL，大腸菌群不超過6MPN/100mL，不得檢出致病菌?！芭菟帯倍寡咳珍N20噸2014年11月，《新京報》記者對北京大興一非法添加違禁成分生產(chǎn)豆芽的企業(yè)進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些“毒豆芽”日銷達20噸，并且堂而皇之地進入北京新發(fā)地和景繡大地等大型農(nóng)貿(mào)市場，流入百姓的餐桌。肉質(zhì)品安全2017年2月1日上海法院依法對上海福喜肉案涉案兩公司進行一審公開宣判，以生產(chǎn)生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪罰款240萬元，涉事人員均被判有期徒刑。廣藥維C銀翹片被曝光含有劇毒砷汞2019年3月26日，央視《經(jīng)濟半小時》報道，廣藥子公司廣西盈康藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的維C銀翹片，不僅其原材料經(jīng)過工業(yè)硫磺熏蒸，而且成分與實際不符，含劇毒砷汞殘留。(2)造成急性食物中毒；178。生物危害167。食品加工環(huán)節(jié)167。食品安全問題不是一個簡單的問題，下結(jié)論之前需要進行風(fēng)險性評估。（3）食品安全標(biāo)準(zhǔn)不完善（4）從業(yè)人員法律意識淡薄。2013年，食品藥品監(jiān)管部門與公安機關(guān)密切配合，堅持民生導(dǎo)向，始終將打擊食品藥品領(lǐng)域違法犯罪工作擺在突出位置，持續(xù)開展了保健食品打“四非”、藥品“兩打兩建”、“打四黑除四害”、“打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全”等一系列專項行動，強力打擊整治各類危害食品藥品安全的突出違法犯罪，取得了顯著成效。從原料的生產(chǎn)銷售到有毒有害食品和假劣藥品的生產(chǎn)、加工、運輸、銷售各環(huán)節(jié)，由作坊式生產(chǎn)向跨區(qū)域化、集團化、規(guī)?；a(chǎn)發(fā)展，制售網(wǎng)絡(luò)遍及城鄉(xiāng)各地，各環(huán)節(jié)異地分散，發(fā)現(xiàn)查證成本高。如制售、使用瘦肉精犯罪，以在飼料中添加瘦肉精為主要手段的“瘦肉精”犯罪生產(chǎn)源頭基本打掉、主要銷售網(wǎng)絡(luò)基本摧毀后，犯罪分子變換手法，又先后出現(xiàn)在屠宰環(huán)節(jié)給生豬注射瘦肉精、在獸藥中添加瘦肉精等違法犯罪現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)查處難度加大。2014年，食品藥品監(jiān)管總局和公安部將進一步推動相關(guān)領(lǐng)域立法工作，致力于建立最嚴(yán)格的食品藥品安全監(jiān)管制度，并對食品藥品違法實施最嚴(yán)厲的懲處措施；進一步完善行刑銜接機制，保持打擊食品藥品安全犯罪高壓態(tài)勢。2013年9月，在公安部統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮下，河南、云南等地公安機關(guān)成功偵破特大生產(chǎn)、銷售病死肉系列案件，抓獲犯罪嫌疑人105名，查扣病死牛馬肉80余噸，摧毀一跨7省區(qū)犯罪網(wǎng)絡(luò)，查明2008年以來云南昭通、曲靖等地犯罪嫌疑人從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收購病死、死因不明的牛、馬、驢，屠宰加工、販運到省內(nèi)外農(nóng)貿(mào)市場、熟食攤點等，案值9000余萬元。該犯罪團伙直接經(jīng)營其中一個窩點，并負(fù)責(zé)向另外5個無證屠宰點供應(yīng)生豬，銷售“沙丁胺醇”注射劑，按每頭豬40元的標(biāo)準(zhǔn)收取“保護費”，案值3000余萬元。2013年6月，根據(jù)當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門移送線索，山東省棗莊市公安機關(guān)成功偵破一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案，抓獲犯罪嫌疑人18人，現(xiàn)場查獲未經(jīng)檢疫牛肉制品54噸，查明蓋某等人通過非法渠道經(jīng)由香港購入未經(jīng)檢疫的巴西牛肉制品，再通過物流公司運輸至山東等多地，案值1400余萬元。2013年5月，根據(jù)群眾舉報，江蘇沛縣公安機關(guān)聯(lián)合食品藥品監(jiān)管部門破獲一起特大生產(chǎn)、銷售偽劣深海魚油案，打掉 “黑工廠”6家，抓獲犯罪嫌疑人20余名，查扣假劣魚油膠囊180萬粒，查明犯罪嫌疑人蔣某從山東、江蘇多家公司利用廢棄深海魚油下腳料生產(chǎn)偽劣魚油250余噸，案值近1億元。2013年7月29日，根據(jù)前期主動梳理排查的線索，廣東深圳公安機關(guān)、藥監(jiān)部門聯(lián)合行動，搗毀銷售假藥窩點8個，破獲案件6起，刑事拘留14人，繳獲“易瑞沙”等抗癌類假藥8600余盒，查明犯罪嫌疑人通過視頻通話的方式低價購入高價售出，通過物流寄遞渠道銷售假藥，案值1600余萬元。2013年2月，浙江省麗水市公安機關(guān)會同食品藥品監(jiān)管部門成功偵破周某等涉嫌生產(chǎn)、銷售假劣創(chuàng)可貼案件，抓獲犯罪嫌疑人13名，搗毀生產(chǎn)、銷售假劣創(chuàng)可貼的“黑窩點”2個，查明銷售假劣云南白藥牌、邦迪牌、恒健牌創(chuàng)可貼7700余萬片，案值1600余萬元。2013年5月，根據(jù)食品藥品監(jiān)管部門移送案件，湖南省隆回縣公安局成功破獲孫某等生產(chǎn)、銷售假藥案，抓獲犯罪嫌疑人34名，查繳假藥生產(chǎn)線2條、制假設(shè)備6臺，繳獲假藥6000余瓶及各類假藥商標(biāo)、查明該團伙2007年以來生產(chǎn)加工“骨刺風(fēng)濕寧膠囊”等假藥銷售至湖南、湖北、廣東等16個省市區(qū)，案值1000余萬元。2013年5月，公安部會同國家食品藥品監(jiān)督管理總局統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮廣西、安徽等地公安機關(guān)和食品藥品監(jiān)管部門，成功破獲一特大生產(chǎn)、銷售假劣人血白蛋白、人用狂犬疫苗等假藥系列案，搗毀生產(chǎn)、銷售假藥黑窩點4處，抓獲犯罪嫌疑人18名，案值2000余萬元。2013年3月，在食品藥品監(jiān)管部門配合下，遼寧省本溪市公安機關(guān)成功偵破徐某等生產(chǎn)、銷售偽劣保健食品、藥品案件，抓獲犯罪嫌疑人52名，繳獲生產(chǎn)設(shè)備2套、原材料膠囊200余萬板、包裝物60余萬套、生物降壓素牌雙參膠囊等20種偽劣保健食品、藥品20余萬盒，搗毀生產(chǎn)、加工、儲存、銷售黑窩點11處，案值2000余萬元。2013年9月，根據(jù)群眾舉報線索，在食品藥品監(jiān)管部門配合下，陜西省西安市公安機關(guān)成功偵破一起特大生產(chǎn)、銷售假牛肉案，抓獲嫌疑人45名，搗毀“黑窩點”6個，當(dāng)場收繳成品、案值6000余萬元。2013年6月，湖北武漢公安機關(guān)偵破一起特大給生豬注射沙丁胺醇案，一舉打掉以閔某某為首的犯罪團伙，端掉6個“黑窩點”，查獲有毒有害生豬525頭及注射器、沙丁胺醇藥水等作案工具，抓獲涉案人員38人。在廣大群眾的有力支持下，全國各級食品藥品監(jiān)管部門和公安機關(guān)有決心、有信心、有能力保持食品藥品領(lǐng)域法治誠信的良好市場秩序，共同維護好人民群眾飲食用藥安全。針對一些傳統(tǒng)重點領(lǐng)域犯罪根治難度大、多反復(fù)、易反彈的特點，堅持行政主管部門源頭治理、日常監(jiān)管與公安機關(guān)重拳打擊雙管齊下，積極推動系統(tǒng)治理、源頭治理，從根本上防范、遏制有毒有害食品和假劣藥品危害人民群眾身體健康。隨著物流行業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)的日益發(fā)達，網(wǎng)上銷售假劣食品藥品犯罪明顯增多，擴散性、欺騙性更強，消費者更容易受騙。在當(dāng)前我國經(jīng)濟社會發(fā)展所處的特定階段，受違法犯罪的暴利驅(qū)使，滋生食品藥品安全違法犯罪的因素短時間內(nèi)還難以消除，特別是隨著近年來食品藥品監(jiān)管部門和公安機關(guān)持續(xù)不斷的打擊，食品藥品安全違法犯罪出現(xiàn)了一些新情況、新特點、新動向。三個必須強化的層面：強化政府監(jiān)管、強化社會參與、強化企業(yè)誠信。食品不安全原因（1）環(huán)境污染導(dǎo)入食物鏈：工業(yè)廢水污染、水體富營養(yǎng)化、農(nóng)用化學(xué)品污染（2）檢測技術(shù)滯后。因此監(jiān)控和預(yù)警十分重要。物理危害三個主要環(huán)節(jié)167。(4)對人類的致畸、致突變和致癌作用。食品污染造成的危害可以歸結(jié)為：178。截至11月22日，全國20個省份共計爆發(fā)73起疫情。好鄰居便利店便當(dāng)過期三天仍出售2016年3月份，某記者以應(yīng)聘小時工為由，進入好鄰居便利店(蘇州街工商店)暗訪。對此，三家快餐店回應(yīng)冰塊菌落超標(biāo)事件稱，立即按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格清潔和消毒制冰機和相關(guān)設(shè)備，同時向消費者表示歉意。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，9家藥廠的13個批次藥品所用膠囊重金屬鉻含量超標(biāo)，其中超標(biāo)最多的達90多倍。讓食物更加漂亮、增加黃豆發(fā)芽率，這些豆芽里被加入了尿素、恩諾沙星等違法添加劑。2014年8月29日，因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，胡駿等6名上海福喜公司的涉案高管被上海市人民檢察院第二分院依法批準(zhǔn)逮捕。案例十：上海福喜公司高管涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣食品罪基本案情 2014年7月20日，上海本地東方衛(wèi)視播放了一則深度調(diào)查的“臥底”新聞，上海福喜食品公司被曝使用過期劣質(zhì)肉，并向知名餐飲企業(yè)供應(yīng)，且在廠區(qū)之外還有一個神秘的倉庫，專門把別的品牌的產(chǎn)品搬到倉庫里，再換上福喜自己的包裝。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這些商品包裝上未標(biāo)明貯存條件。濟寧市任城區(qū)人民法院經(jīng)審理查明：2012年2月至2013年9月，