20xx人教版高中化學(xué)必修2第三章《有機化合物》word復(fù)習(xí)（二）(文件)
【正文】 乎所有的氧氣，所以人在其中會窒息死亡 (4)可燃性氣體的加熱、點燃操作前必須進 行驗純操作 8． (1)2CH3CH2OH＋ O2―― →Cu△ 2CH3CHO＋ 2H2O (2)受熱部分的銅絲隨間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑 —— 變亮 溫度 (3)反應(yīng)仍繼續(xù)進行；仍是原受熱部分的銅絲交替出現(xiàn)變黑 —— 變亮的現(xiàn)象；因為乙醇的催化反應(yīng)是放熱反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量使銅絲維持一定的較高溫度 備課資料 (一 ) 1． 具有四面體結(jié)構(gòu)的物質(zhì)探究 四面體結(jié)構(gòu)有兩種：無心四面體和有心四面體。如下圖所示。 2． 甲烷的實驗室制法 (1)藥品：無水醋酸鈉 (CH3COONa)和堿石灰 (適量的氫氧化鈉和氧化鈣的混合物 ) (2)原理： CH3COONa＋ NaOH―― →△CaO CH4↑ ＋ Na2CO3 堿石灰作用： ① NaOH：反應(yīng)物 ② CaO：干燥、吸水 (3)裝置：和制 O NH3 裝置相同 (常規(guī)方法 )。 (除CO、 CO碳酸、碳酸鹽等 ) 組成有機物的元素除碳外，通常還有氫、氧、氮、硫、鹵素、磷等。所以有機物中所含元素種類雖少，但形成的物質(zhì)種類和數(shù)目繁多。 (3)熔沸點：多數(shù)有機物熔沸點低，很多物質(zhì)常溫下為液態(tài)、氣態(tài)，且液態(tài)物質(zhì)易揮發(fā)。 有機物的簡單分類： 有機物可簡單分成烴和烴的衍生物兩大類。但是，你是否想過為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？ 先說植物的葉子為什么會脫落。 另一種落葉現(xiàn)象就是秋天的落葉。 花和果實的脫落與葉子脫落的道理是非常相似的。 1892 年，在亞速爾群島，有個木匠在溫室中工作時，無意中將美人蕉的碎屑當(dāng)作垃圾燒了起來，結(jié)果美人蕉屑燃燒的煙霧彌漫開來后，溫室中的菠蘿一齊開了花。 芝加哥溫室中石油照明燈放出的乙烯，它卻抑制了康乃馨花兒的開放。 (2)石蠟油分解 反應(yīng)的溫度要在 500 ℃以上。 。 (4)KMnO4 用稀溶液， 3 mL該溶液中一般加入 2～ 3 滴稀 H2SO4 溶液，增加 KMnO4 溶液的氧化性。 3． 石蠟油分解實驗的再探究 實驗裝置也可以改為右圖所示裝置：在試管①中加入石蠟油和氧化鋁；試管②放在冷水中；試管③中加入 KMnO4 溶液或溴水。 針對上述事實，科學(xué)家們進行了大量的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)原來這都是乙烯搗的鬼： 煤氣燈中漏出的是乙烯，它能使樹葉早落。 了解了葉、 花、果脫落的原因，人們便可用科學(xué)方法來人為地控制它們的脫落，這對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是很有意義的。實際上是由于秋天的日照時間縮短，葉片中有較多的乙烯和脫落酸造成的。這種落葉是一種自然衰老現(xiàn)象。烴又可分為烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等。 (5)化學(xué)反應(yīng)：一 般比較復(fù)雜，反應(yīng)速率較慢，還常伴有副反應(yīng)發(fā)生，所以常需加熱或使用催化劑以促進它們的進行。 有機物的性質(zhì)特點： (1)溶解性：多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。 (2)碳原子和碳原子之間能相互形成共價鍵，不僅可以形成單鍵，還可以形成雙鍵或三鍵；多個碳原子可以相互結(jié)合形成長長的碳鏈，也可以形成碳環(huán)。 (5)干燥：可選用濃硫酸或堿石灰作干燥劑。 NH＋4 、 PH＋4 等是 有心正四面體。如下圖所示 (圖中實線為鍵，虛線示形；下同 ),4 原子分子形成的四面體都是無心四面體。 8．有關(guān)催化劑的催化機理等問題可從 “ 乙醇催化氧化實驗 ” 得到一些認識，其實驗裝置如下圖所示，其實驗操作為：預(yù)先使棉花團浸透乙醇，并照圖安裝好裝置；在 銅絲的中間部分加熱，片刻后開始 (間歇性 )鼓入空氣，即可觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。下表是甲烷在空氣和純氧氣中的爆炸極限。其中， 55 人系窒息死亡。這些污染物 中最常見的是 ( ) A． CO B． SO2 C．甲醛、甲苯等有機物蒸氣 D．臭氧 4．用硫酸酸化的 CrO3 遇酒精后，其顏色會從紅色變?yōu)樗{綠色，用這個現(xiàn)象 可以測得汽車司機是否酒后開車。 [師 ]本題看似較 難，但是，起點高落點低，考查的是基本的概念，只要概念清晰，審題仔細，是可以做出的。 [生 1]① 是消去反應(yīng)， ② 是加成反應(yīng)， ③ 是氧化反應(yīng)。 【例 3】在某些酶的催化下，人體內(nèi)葡萄糖的代謝有如下過程： 請?zhí)羁眨? (1)過程 ① 是 __________反應(yīng)，過程 ② 是 __________反應(yīng)，過程 ③ 是 __________反應(yīng)。 答案： (1)2CH3CHO＋ O2―― →CuO60～ 80 ℃ 2CH3COOH (2)試管 A的反應(yīng)液中 試管 A的支管口處 收集含乙酸的餾分 (3)使試管 A 內(nèi)的反應(yīng)液均勻受熱發(fā)生反應(yīng)，使生成的乙酸變成蒸氣進入試管 C 乙二醇或甘油 (只寫一個 ) (4)方法一：將少量碳酸氫鈉粉末，放入一支潔凈的試管中，加入少量試管 C 中的液體，若有氣體產(chǎn)生，則說明試管 C 中含有產(chǎn)物乙酸 方法二：把一塊 pH試紙放在表面皿 (或玻璃片 )上，用潔凈、干燥玻璃棒蘸取試管 C 內(nèi)的液體，點在 pH 試紙中部，試紙變色后，用標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較來確定溶液的 pH，進而說明是否有乙酸生成。 (1)寫反應(yīng)方程式時，要注意條件、配平。 [生 5]檢驗乙酸，可以用 pH 試紙。 [生 2]A作為 反應(yīng)器，制備
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