20xx人教版高中生物必修1第5章 第3節(jié)《atp的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸》word典例精析(文件)
【正文】 )乙圖中 D 點(diǎn)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 ， E點(diǎn)兩種呼吸方式同時(shí)進(jìn)行 ， F點(diǎn)以后只進(jìn)行有氧呼吸。17 所示。 細(xì)胞呼吸的原理及其應(yīng)用 【例 4】 下列有關(guān)糧食、水果的保存正確的是 ( ) A． 糧食、水果應(yīng)該在無(wú)氧條件下保存 ， 以抑制有氧呼吸消耗有機(jī)物 B． 低溫抑制酶的活性 ， 從而抑制細(xì)胞呼吸 ， 保存糧食、 水果在零下低溫的效果應(yīng)該強(qiáng)于零上低溫 C． 水分會(huì)促進(jìn)細(xì)胞呼吸 ， 糧食、水果應(yīng)該保存在干燥的環(huán)境中 D． 糧食、水果釋放 CO2最少時(shí)對(duì)應(yīng)的 O2濃度是二者保存的最適 O2濃度 錯(cuò)解 A、 B、 C 從三個(gè)層面考查糧食、水 果保存 ， A中對(duì)氧氣濃度為低氧 ， B 中對(duì)溫度要求 ， 水果保鮮應(yīng)為零度以上低溫 ， C 中水果保鮮應(yīng)保持一定的濕度。 悟區(qū)： O溫度、水分是影響細(xì)胞呼吸主要因素 ， 在生產(chǎn)生活中通常利用調(diào)節(jié)三種外界因素來(lái)降低細(xì)胞呼吸 ， 以延長(zhǎng)糧食和水果的保存期。地窖中的 CO2 濃度較高 ， 有利于( ) A． 降低呼吸強(qiáng)度 B． 降低水分吸收 C． 促進(jìn)果實(shí)成熟 D． 抑制果實(shí)成熟 【變式拓展】 1． (3)① 減少溶解氧的含量 防止溶液溫度過(guò)高將酵母菌殺死 創(chuàng)造無(wú)氧環(huán) 境 ② 作為對(duì)照實(shí)驗(yàn) ③ 說(shuō)明酵母菌既能在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸 ， 又能在無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸 ， 有氧呼吸產(chǎn) 生的熱量比無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的熱量多；倒掉石蠟油 ， A 瓶中有酒味 ， 說(shuō)明酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生了酒精 解析：本實(shí)驗(yàn)的目的是探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 ， 所以要排除氧氣因素的干擾 ， 將葡萄糖溶液煮沸的目的就是為了盡量排除溶解氧；注入液體石蠟油的目 的是為了創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境。 3． C 解析：有氧呼吸分三個(gè)階段：第 ① 階段 ， 葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解成丙酮酸 ， 同時(shí)產(chǎn)生 [H]和少量 ATP， 這一階段 與無(wú)氧呼吸第①階段完全相同；第②階段 ， 丙酮酸在線粒體中分解成 CO2， 同時(shí)產(chǎn)生 [H]和少量 ATP；第 ③ 階段 ， 第 ①② 階段產(chǎn)生的 [H]與 O2結(jié)合生成水 ， 同時(shí)產(chǎn)生大量 ATP。酶活性在一定溫度范圍內(nèi) ， 隨溫度的升高而增強(qiáng) ， 故低溫是貯藏水果行之有效的方法之一 ， 但零下低溫會(huì)引起凍傷從而失去水果的口感。 CO2 是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物 ， 其濃度高 ， 能抑制細(xì)胞呼吸強(qiáng)度 ， 從而減少有機(jī)物的消耗。完全無(wú) O2條件下 ， 細(xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸 ， 而 O2的存在可以起到抑制無(wú)氧呼吸的作用 ， 因此 O2 應(yīng)調(diào)節(jié)至一個(gè)合適的濃度 ， 在這個(gè)濃度下 ， O2 對(duì)無(wú)氧呼
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