棠村鎮(zhèn)中小學食堂安全管理責任書(文件)
【正文】 的交通安全教育；二是校內(nèi)活動安全教育；三是住校生的安全管理與教育；四是學生飲用水及飲食衛(wèi)生的安全教育。對學生及家長的培訓，要注重直觀，通過對身邊的安全防護、安全事故的典型案例分析，提高學生遵守法律、法規(guī)和學校紀律的自覺性，增強學生預防傷害和避免危險的能力，提高學生的自護能力和家長的監(jiān)護水平。（3）安全管理的方法指導要具有針對性。安全教育與管理要十分重視安全隱患的整改。（2）加強食堂的衛(wèi)生管理，嚴防食物中毒。（3）加強交通安全管理，教育學生要走好路，遵守交通規(guī)則，嚴格制止12周歲以下學生騎車，教育學生不騎機動車，組織好路隊，教師按時護送到位。禁止小學生、幼兒嗚放煙花爆竹，經(jīng)常檢查校園用電線路及用電器的安全，發(fā)現(xiàn)隱患立即排除。學校要進一步加強心理咨詢的管理，同時還要創(chuàng)造條件爭取建衛(wèi)生室。（9）密切關(guān)注校舍設(shè)施安全。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān)，與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。讓我們以更加扎實的工作、嚴格的管理和精心的關(guān)愛，共同為學生撐起一片安全的藍天。學校領(lǐng)導和廣大教職工要切實擔負起安全職責，對學校安全工作要“重視重視再重視，盡心盡心再盡心。結(jié)合實際，扎實做好安全工作。一是不準學生爬高，上下樓梯靠右行、轉(zhuǎn)彎時不擁擠，不追人推人，不到有危險的地方；二是不玩有危險的游戲；三是在各項活動運動中，教師要精心組織，講清要求，學生聽從教師的領(lǐng)導。一是教育學生一律不準喝生水，學校盡力供應(yīng)開水或?qū)W生自帶飲用水；二是教育學生注意衛(wèi)生及飲食安全，少吃零售，不吃變質(zhì)、來歷不明、無證無生產(chǎn)日期的食物；三是根據(jù)季節(jié)氣候等特點，加大防病知識宣傳教育，加強預防“非典”、流感、菌痢、禽流感、甲肝、乙腦、腮腺炎、紅眼病等傳染病的知識教育，開展衛(wèi)生知識宣傳教育，人人養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，抓好晨檢和排查工作，發(fā)現(xiàn)學生身體不適的時采取相應(yīng)的措施。一是摸清戲水學生情況，有針對性地重點教育；二是與家長密切聯(lián)系，學校、家庭共同教育防范；三是加強學生課間及節(jié)假日防溺教育與管理。一是加強炊事人員的培訓，提高炊事人員素質(zhì)，確保飲食衛(wèi)生安全；二是加強食品來源、儲存、加工、去向的跟蹤、登記等方面的管理，確保各個環(huán)節(jié)安全管理到位；三是嚴格飲食場所的管理，食堂要有防蠅設(shè)施和生熟食品分開存放、洗滌蔬菜與肉類水槽分開等設(shè)施，采用隔墻燒火爐灶，食品切配烹飪區(qū)和燒火料隔離。（1）提高警惕，預防校園侵害。學校安全管理要突出制度的落實，突出教育與防范，突出細節(jié)管理，要將學校每個崗位的安全責任，逐條細化，分解到人、落實到每項工作、每個環(huán)節(jié)之中。要充分發(fā)揮有關(guān)法律、法規(guī)、文件在安全教育工作中的作用。對安全管理員、教職工、學生、家長等不同層次的對象，要有不同的培訓內(nèi)容。通過培訓，使安全管理員、廣大教職工能掌握安全教育與管理的基本知識，能運用科學理論知識去管理學校安全工作。（2）在學校醒目處建立固定的安全教育警示欄，及時發(fā)布當月安全教育主題、每周安全教育內(nèi)容和安全預警信息。（4）進一步完善安全教育與管理制度。學校要
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