《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教案3(文件)
【正文】 需要通過_______就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。？剖析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別和判斷依據(jù)。問題探究問題 請(qǐng)?zhí)骄课锢碜兓突瘜W(xué)變化是否同時(shí)發(fā)生？探究：(1)點(diǎn)燃蠟燭：在蠟燭燃燒生成水和二氧化碳這一化學(xué)變化的同時(shí)，伴隨著發(fā)生了石蠟的熔化、汽化等物理變化。此實(shí)驗(yàn)說明物質(zhì)發(fā)生物理變化的過程中，不一定發(fā)生化學(xué)變化。它是一種無(wú)色、有刺激性氣味的透明液體，極易揮發(fā)，微溶于水，與乙醇、醚、乙醚可以任意比例混溶，對(duì)許多有機(jī)物，如脂肪、油類等有較好的溶解功能，所以是常用的服裝干洗劑，也是修正液（又稱涂改液）中的一種溶劑。思路解析: 本題考查對(duì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的理解和閱讀能力，通過課文閱讀，依照物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，解答該題目。(1)舉出一個(gè)從環(huán)境中吸收熱能的物理變化的例子：__________________________________。生活中的各類燃燒和爆炸都是釋放熱量的，但這都是化學(xué)變化；而物理過程則主要表現(xiàn)在物質(zhì)的三態(tài)變化。答案：C 知識(shí)導(dǎo)學(xué)物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：在于是否有新物質(zhì)生成。每種物質(zhì)都有一定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。疑難導(dǎo)析能量存在多種形式，如聲音、光、電、磁場(chǎng)等形式，分析一種變化過程存在哪些能量變化形式，關(guān)鍵是分析該過程中可能存在哪些形式的能量變化。其次將石蠟放在試管中慢慢加熱，然后再冷卻，分別觀察發(fā)生的現(xiàn)象，判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，同時(shí)是否發(fā)生了物理變化，以此判斷物質(zhì)發(fā)生物理變化的過程中，是否一定發(fā)生化學(xué)變化。典題變式在日常生活中，人們根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)（如顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、密度、導(dǎo)電性等）和化學(xué)性質(zhì)（如可以燃燒、能發(fā)生腐敗、能生銹等）區(qū)別某些物質(zhì)。（３）看在水中是否溶解，能溶解的是食鹽，不能溶解的是面粉。 答案：C ABCD 綠色通道物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。這些變化有什么特點(diǎn)嗎？它們有什么區(qū)別嗎？今天我們就一同探究物質(zhì)變化與性質(zhì)的奧秘?！窘處熖釂枴孔兓谐０殡S哪些現(xiàn)象呢？下面我們就通過幾個(gè)實(shí)驗(yàn)一起來(lái)觀察一下?！窘處熖釂枴客瑢W(xué)們認(rèn)為這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)是什么變化？依據(jù)是什么？ 【學(xué)生回答】物理變化，沒有新物質(zhì)生成?！窘處熆偨Y(jié)】化學(xué)變化通常伴隨有明顯的現(xiàn)象?！窘處熖釂枴客瑢W(xué)們想一下蠟燭燃燒是物理變化還是化學(xué)變化？蠟燭燃燒時(shí)蠟燭融化成蠟油是物理變化；但是蠟燭燃燒過程中，石蠟與氧氣反應(yīng)生成了二氧化碳和水，是化學(xué)變化。通過我們剛才看的實(shí)驗(yàn)視頻，你能舉出哪些物質(zhì)的物理性質(zhì)？【學(xué)生回答】顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度等等。【教師提問】舉出你認(rèn)為的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)【學(xué)生回答】碳可以燃燒、鐵可以生銹、食物可以腐敗等。因此（性質(zhì)決定用途，用途反映性質(zhì)）。我們知道變化分為物理變化和化學(xué)變化，我們需要認(rèn)識(shí)到物理變化和化學(xué)變化最本質(zhì)的區(qū)別是化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，這一般是中考化學(xué)的第一道選擇題。在描述性質(zhì)的時(shí)候，我們通常會(huì)說：能、會(huì)、可以、難、易等。比如紙張燃燒是一種化學(xué)變化，通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)化學(xué)性質(zhì)，我們知道紙具有可燃性。知識(shí)點(diǎn)二物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在變化中體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，從而得以應(yīng)用物質(zhì)的性質(zhì)，為我們的生活服務(wù)，物質(zhì)的性質(zhì)和變化一樣也分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?！窘處熖釂枴客瑢W(xué)們能舉出生活中發(fā)生的化學(xué)變化嗎？【小組討論】植物的光合作用，人的呼吸作用等、煉鐵?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)11（3）膽礬與氫氧化鈉反應(yīng) 【教師提問】通過實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅耸裁船F(xiàn)象？ 【學(xué)生回答】藍(lán)色溶液變成藍(lán)色沉淀【演示實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)11（4）大理石與稀鹽酸反應(yīng) 【教師提問】通過實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅耸裁船F(xiàn)象？ 【學(xué)生回答】生成大量氣泡，大理石的量減少。【演示實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)11（1）水的沸騰 【教師提問】通過實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兛吹搅耸裁船F(xiàn)象？【學(xué)生回答】試管中的水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著?！窘處熆偨Y(jié)】紙撕碎這樣沒有新物質(zhì)生成的變化我們稱之為物理變化。下列詩(shī)句只涉及物理變化的是（，春風(fēng)吹又生 ，蠟炬成灰淚始干 ，鐵杵磨成針 ，春風(fēng)送暖入屠蘇 答案：C）第五篇：物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、導(dǎo)入新課我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。物理變化中不一定存在能量變化，但物質(zhì)的化學(xué)變化過程一定伴隨能量變化。（１）鐵和銅（２）白糖和白醋（３）食鹽和面粉答案：（１）看顏色，紅色的是銅，銀白色的是鐵。我們判斷物質(zhì)是什么，關(guān)鍵看所給的信息是否符合物質(zhì)的基本特征。還要清楚物質(zhì)狀態(tài)的變化是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。當(dāng)壓強(qiáng)升高或降低時(shí)，沸點(diǎn)就要升高或降低?；瘜W(xué)性質(zhì)可通過化學(xué)變化可知。A、B兩項(xiàng)中前者沒有新物質(zhì)生成，只是狀態(tài)改變，后者有新物質(zhì)生成；D項(xiàng)中兩者都沒有新物質(zhì)生成，是物理變化。思路解析:物質(zhì)變化中伴隨著能量變化。例2 物質(zhì)的變化過程中伴隨著能量的變化。(2)化學(xué)性質(zhì)（寫兩點(diǎn)）：_________________________________________________。為了履行國(guó)際社會(huì)的《關(guān)于消耗臭氧層物質(zhì)的蒙特利爾議定書》，我國(guó)政府決定自2003年6月1日起在全國(guó)范圍內(nèi)禁止使用“CTC”作為清洗劑。(2)將石蠟放在試管中慢慢加熱，石蠟熔化，然后再冷卻，石蠟又凝固。如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化。(2)密度密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量。(1)熔點(diǎn)和沸點(diǎn)熔化：物質(zhì)從________變成________叫做熔化。答案：新物質(zhì) 新物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在_______中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。我的說課到此結(jié)束，謝謝大家！第四篇：物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識(shí)梳理變化前后沒有生成_______的變化叫物理變化。由于有了多媒體的輔助教學(xué)，我的板書就簡(jiǎn)潔明了多了。理清這一點(diǎn)后，為了是學(xué)生真正的吃透要點(diǎn)，我將采用游戲法，將一些詩(shī)句及性質(zhì)現(xiàn)象寫在卡片上，分發(fā)給學(xué)生，我說變化
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