【正文】 動(dòng)手動(dòng)腦中進(jìn)行體驗(yàn)和探究的綜合學(xué)習(xí)過(guò)程。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)、探究社會(huì)問(wèn)題的基本能力，形成綜合思考問(wèn)題的能力。二、社會(huì)實(shí)踐的內(nèi)容社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)包括校外實(shí)踐和校內(nèi)實(shí)踐，其內(nèi)容包括：軍訓(xùn)?？梢缘降掠逃貐⒂^考察，接受思想教育(例如清明節(jié)祭掃革命烈士墓)。社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)和社區(qū)建設(shè)活動(dòng)。主要進(jìn)行日常生活技能競(jìng)賽活動(dòng)、校園環(huán)境整治活動(dòng)。學(xué)校為學(xué)生提供兩個(gè)、三個(gè)或多個(gè)選修模塊供學(xué)生選擇。其他2個(gè)學(xué)分由學(xué)生根據(jù)個(gè)人的主客觀條件和興趣愛(ài)好，利用雙休日、節(jié)假日或假期時(shí)間自主安排活動(dòng)得到，可集中安排進(jìn)行某一主題活動(dòng)，時(shí)間不得少于10日，也可分散安排多項(xiàng)活動(dòng)，時(shí)間累計(jì)也不得少于10日。學(xué)校在活動(dòng)前都安排一定時(shí)間進(jìn)行安全、法制、禮儀教育。學(xué)生必須按計(jì)劃進(jìn)行活動(dòng)，接受實(shí)踐地負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，班主任和指導(dǎo)老師要隨時(shí)關(guān)注活動(dòng)的正常開(kāi)展。活動(dòng)結(jié)束后，小組完成社會(huì)實(shí)踐的報(bào)告，個(gè)人寫(xiě)出活動(dòng)小結(jié)及活動(dòng)過(guò)程中的體會(huì)、感受等，先在小組內(nèi)交流，然后組織小組間的交流。五、課程評(píng)價(jià)與學(xué)分認(rèn)定評(píng)價(jià)原則貫徹三結(jié)合評(píng)價(jià)原則：過(guò)程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，自評(píng)和他評(píng)相結(jié)合，定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)相結(jié)合。(4)活動(dòng)的成果和社會(huì)效益評(píng)價(jià)。在進(jìn)行考評(píng)價(jià)時(shí)，活動(dòng)小組和學(xué)生個(gè)人提供如下考評(píng)依據(jù)：軍訓(xùn)評(píng)價(jià)。分散組合活動(dòng)評(píng)價(jià)。獎(jiǎng)勵(lì)與重修對(duì)于那些參與意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，有勤于實(shí)踐、勇于探索、精誠(chéng)合作的精神的學(xué)生個(gè)人或小組，他們付出了努力且有了豐碩的收獲，單項(xiàng)等級(jí)認(rèn)定為A者，德育處給予表彰。軍訓(xùn)的重修與下一屆學(xué)生一起進(jìn)行，其他活動(dòng)的重修可自主掌握時(shí)間，也可另選活動(dòng)項(xiàng)目。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。所以今年過(guò)年，為了鍛煉自己的自主創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，同時(shí)培養(yǎng)自己的吃苦耐勞精神，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德，不斷提高自己的綜合能力與素質(zhì)，使自己的大學(xué)生活更加充實(shí)而精彩，因此，在大學(xué)第二個(gè)寒假期間進(jìn)行了一系列社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，其中最有感觸的就是在面包店里賣(mài)面包的這份工作。是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。四、實(shí)踐總結(jié)與體會(huì)：掙錢(qián)的辛苦。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。因此，一定要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。因?yàn)槲⑿κ撬腥祟?lèi)共有的語(yǔ)言。相對(duì)于面無(wú)表情甚至表情冷漠的人，人們更喜歡與面帶微笑的人打交道，更何況在服務(wù)行業(yè)中作為上帝的顧客。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。五、概論與綜述：在這次為期較短的社會(huì)實(shí)踐中，獲益匪淺，深切感受到社會(huì)實(shí)踐的重要性，也感受到人生需要奮斗，我們都需要從現(xiàn)在就開(kāi)始掌握一定的專(zhuān)業(yè)與非專(zhuān)業(yè)知識(shí)，充實(shí)自己的心靈，武裝自己的大腦，使自己的人生精彩而燦爛。那么，每年寒假到來(lái)之際，都有什么樣的安排呢？下面來(lái)分享下我的寒假飯店打工社會(huì)實(shí)踐情況：今年的寒假，是有史以來(lái)最有成心的一個(gè)寒假。孰不知我這個(gè)新手甚么都不會(huì)，仿佛大家都以為是約定熟成的東西了吧，我向他人求助了一下，拖地時(shí)，但我還使盡渾身解數(shù)努力往拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣，看這些老手們干的都是有聲有色的。開(kāi)始練我們端盤(pán)子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán)，我們也不例外，端著盤(pán)子往返來(lái)往，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想歷來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們，更是一種煎熬??！工作時(shí)我感覺(jué)很累，而且很不適應(yīng)，覺(jué)得有些堅(jiān)持不下來(lái)，但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了！寶貴的經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里挖空心思，雖然這樣的實(shí)踐不能代表甚么，但卻能使我們感遭到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過(guò)后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比他人多了一份的淡定和冷靜，千萬(wàn)不要忽視每件事的細(xì)微的地方，由于常常事情的結(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè)等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。上班時(shí)開(kāi)會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們先容菜名及價(jià)錢(qián)和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個(gè)傳菜員往哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。在服務(wù)中，有很多禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿(mǎn)，并且熱忱和藹地面對(duì)顧客們，耐心的滿(mǎn)足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺(jué)得物有所值，給顧客留下美好的印象。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野，了解社會(huì)，深進(jìn)生活，無(wú)窮回味。在實(shí)踐中我們才能真實(shí)的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向先輩向同行請(qǐng)教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。我覺(jué)得這是個(gè)投身實(shí)踐的好機(jī)會(huì)，于是欣欣然答應(yīng)了。在小區(qū)的每個(gè)樓門(mén)口和街道欄桿上貼宣傳頁(yè)，盡可能大的擴(kuò)大宣傳力度。三、實(shí)踐結(jié)果扎實(shí)的知識(shí)是你提高工作水平的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。不但要有良好的工作態(tài)度，而且要有很好的表現(xiàn)力。團(tuán)結(jié)協(xié)作指的是部門(mén)內(nèi)部。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。我工作中也體會(huì)到，因?yàn)槲覀兲刭u(mài)場(chǎng)收款處是用電腦進(jìn)行，如果電腦停止運(yùn)作真的會(huì)變成一團(tuán)糟。幸好我學(xué)的知識(shí)用得著，最后才得到解決。以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程和感受。鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間（套），設(shè)施完備的大型多功能廳，13個(gè)不同格調(diào)的高級(jí)行政會(huì)議室?，F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國(guó)各地機(jī)票、火車(chē)臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。一、服務(wù)在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿(mǎn)，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，耐心的滿(mǎn)足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺(jué)得物有所值，給顧客留下美好的印象。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度，更反映了一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個(gè)人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。古人云：“沒(méi)有笑顏不（火車(chē)站社會(huì)實(shí)踐報(bào)告）開(kāi)店”。通過(guò)這次的兼職實(shí)踐，我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴(yán)重問(wèn)題：首先，旅游消費(fèi)指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費(fèi)水平還沒(méi)有得到完全開(kāi)發(fā)，所以對(duì)星級(jí)飯店的消費(fèi)明顯少，致使星級(jí)飯店的少量化。而我也會(huì)努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，將來(lái)必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。再次，在消費(fèi)層次低的情況下，當(dāng)前的飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，這是一種低層次的惡性無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，惡性?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。在這一點(diǎn)上，經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒(méi)有任何阻礙，我讓我和同事們相處愉快，度過(guò)了美好的六天。二、質(zhì)量飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén)，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門(mén)之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長(zhǎng)，需求多，為了滿(mǎn)足賓客的不同需求，必須做到美味隹肴，令客人吃得滿(mǎn)意。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級(jí)包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。寒假個(gè)人工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5第一、勤工儉學(xué)；第二、豐富假期生活；第三、應(yīng)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合；第四、鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲；值春節(jié)到來(lái)之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時(shí)間充裕，我利用寒假時(shí)間在貝克大酒店進(jìn)行了為期六天的兼職實(shí)踐。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書(shū)本去認(rèn)識(shí)它們，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了，不能算是真正的認(rèn)識(shí)。因?yàn)楣镜碾娔X主管不在，就需要自己解決。”四、工作中不斷地豐富知識(shí)知識(shí)猶如人體血液。如工作的領(lǐng)班所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話(huà)，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。二、在社會(huì)中要有自信自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。如何與顧客溝通，推銷(xiāo)服裝的款式、顏色、價(jià)格與顧客相體配又合適，使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。出色，那你必須把部門(mén)成員團(tuán)結(jié)起來(lái)，發(fā)揮集體的力量，那樣才能事半功倍!通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：一、在社會(huì)上要善于與別人溝通經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。”在今天，只是老老實(shí)實(shí)，勤勤懇懇做事是不夠的，你還要學(xué)會(huì)適時(shí)地，恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己。要有堅(jiān)持不懈的精神。16號(hào)正式開(kāi)課，開(kāi)始為期一個(gè)月的老師生涯。7月10日開(kāi)始為期5天的招生工作。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。走出校門(mén)融進(jìn)社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到本身知識(shí)的欠缺，能力的有限。由于我們飯店的假期工比較多，由于社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。4點(diǎn)半過(guò)往又開(kāi)始打掃衛(wèi)生。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)以后，但是我卻從中學(xué)到很多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，也順利的將所學(xué)充分應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變很多彩。我欣喜地感覺(jué)到，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承當(dāng)?shù)钠鹞磥?lái)建設(shè)國(guó)家的重?fù)?dān)，尋求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，全面成才勢(shì)必成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)！二、社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì)剛來(lái)的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別以為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作，為了讓我們熟習(xí)飯店的