【正文】 況11. 報告領班每日住客特殊情況12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了，第五天(星期一)正式上崗上班了。不過期間卻有一些“小插曲”，例如：有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間，手機鈴聲不斷，大家并沒有自覺的將手機關機或靜音，甚至在會議期間當眾大聲接聽電話，造成會議幾次中斷。生活是份責任，有苦有樂。酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。 走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。我相信，當代青年大學生不會再是小皇帝，我們有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗，社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力?！苯酉聛淼娜兆泳褪且欢蜗令j廢的網(wǎng)絡生活了，天天上網(wǎng)，同學吃飯，朋友有請唱歌，這段時間一直持續(xù)了半個月，自己漸漸的發(fā)現(xiàn)不能在這樣了，覺得是就是浪費我的時間，然后慢慢的想找一些工作，那樣至少不算是浪費時間。當時的心情是不能用語言形容的，反正是是十分的開心，可是我完成的同時我也在想另一些問題，就是賣保險這東西是吃力不討好的工作，雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任，給我?guī)淼亩际瞧垓_，都是不安，于是就不想在做下去了，從那時起我開始想以后從事的工作絕對不能欺騙朋友，不能理由人與人的關系來得到自己的利益，那樣太卑劣了，不是我的分格。這是我第一次嘗試到同事之間的友誼，也讓我明白了很多道理，總是是我一次美好的回憶，再過了幾天我也要上學了，我那天也要走了，所有同事也像送左姐那樣來送我，我當時十分的感動，好多人說舍不得我，但又無能為力，因為走是必然的選擇，那時候我們的鄰班對我說叫我暑假的時候還要去他們哪里來，說我是個好孩子，需要我，這句話也深深的印在我的腦海，也讓我明白了，無論到什么地方都要有一顆不偷懶的心，都要有一顆真心帶人的心，都要真心實意的做好每一件事情，這樣才能得到大家的認可，這樣才能得到大家的尊重?；蛟S，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲吧。一個人坐在大巴車上。因為當時的路面已經(jīng)有很多的積雪，而且堵車也很厲害。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張，與我在一起的是我同學的同學，后來我們也就成了好朋友。賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。2月14號我的工作正式下崗了，因為我們要開學了。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道。三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。寒假酒店社會實踐報告10今年的冬天特別冷，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。一開始，對自己期望很高，經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”?？偨Y了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，工資是其次。但是，人總是要適應自己自下而上的環(huán)境，我不想開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。“那我來告拆你，領班說”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“?？偨Y我的這次時期社會實踐活動，雖然一次很短的社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練，也是一次鍛煉，讓我收獲了很多，也了解了不少。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩，但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了，可以理解，可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說什么欺騙，但是現(xiàn)在讓我們寫實踐報告，如果沒有實踐，隨便寫一篇，不也是敷衍的欺騙嗎?額，貌似抱怨的多了，不過沒辦法，這是一個結，郁悶的結。不過最終還是堅持下來了，有時我會想：我就是打不死的小強，比小強還厲害，那么等我真的可以度過的時候，我不就是精鋼不壞之身了?哈哈，當然這是一種夸張的想象，不過也確實有一定的道理的。學生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱，陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。要學會感動別人，有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。(三)實踐后期望一個月就這么過去了，雖然短短不，不過濃縮是精華，上了29天的班，體會了很多：面對不同的顧客，有不同的應對方法。學習不只限于課堂和課本，我們應該了解這個社會的發(fā)展趨勢，與社會接軌。自從走進了大學,就業(yè)題目就仿佛總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在酒店里固然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時還要做一些工作之外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里或許有老師分配說今天做些甚么,明天做些甚么,但在這里,不一定有人會告知你這些,你必須自覺地往做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效力就會得到他人不同的評價。另外一方面可以積累工作經(jīng)驗對往后的就業(yè)大有裨益。只學不實踐,那末所學的就即是零,理論應當與實踐相結合。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份氣力,我們應當在今天努力把握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。剛開始實習的時候，尤其是第一個星期，師傅教我的時候，什么都得干，做筷子，做醬料，做早，加冰，帶位，點單，送杯，傳菜，收桌，做單以及最后的整理，通通都要做，而且當時所有人都會盯著你，回到宿舍還腰酸背痛的，身體累心也累。只要心態(tài)好了，就會發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，也沒有人會特意針對你。只要你想學習，學習的機會還是很多的。其實，學的東西越多，你的工作就越輕松，才會脫離完全的體力勞動。還有每到元旦或過年的時候老板都會請所有店里的員工出去吃飯，而且為調(diào)動大家的情緒，促進關系融洽，在吃飯的時候老板最活躍了。而且只需要簡單的方法，把他們當成一部分就可以了。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。寒假酒店社會實踐報告14在中原大酒店做了整個寒假的服務員。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習鋪臺子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。在xx中原大酒店工作的一個月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。為了生存，接觸社會，了解社會，而投身社會，這是每個人必走的路。如果說社會是一個混亂的大大世界，那么酒店就是一個繽紛的大染缸。但是我們需要合作或者說必須相互適應。勤于動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，溝通交流，共同協(xié)作，我在實踐中進步。努力去適應，是我這樣一個沒有任何社會基礎的人唯一的出路。每個人在生活的重復中，自己的思想和個性并未隨著時間消逝，而是越來越鮮明。我明確我未來生活的目標，那么我在努力，從社會實踐中，開拓我們的視野，增長我們的才干，為將來打下堅實的基礎。雖然我多次參加社會實踐活動，在酒店、超市、培訓班、大街、工廠等等，我來來去去，走走停停，但是我還是不能如荒野的雜草那般堅韌。工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的，在這里了解到了上流社會的生活。很緊張，很激動。我堅信通過這一段時間的實習，從中獲得的實踐經(jīng)驗將使我在以后的工作中終身收益，我續(xù)會繼續(xù)理解和體會實習中的點點滴滴以及所學到的知識，希望在未來的工作中，把學到的知識和實踐經(jīng)驗不斷的應用到實際工作中來，為以后打下良好的基礎。總之我覺得實習對店里而言，可以讓他們降低成本，大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。雖然不多可是這些都使員工做工更有動力了。剛進店里實習的時候，什么人都不認識，可是首先交流的還是跟他們。于是，在他們打單的時候我就仔細的看他們怎么打，出現(xiàn)情況怎么辦，打折怎么處理，換菜怎么辦，退菜怎么辦，刷卡visa nets 怎么換，最后怎樣算錢做單整理，以及把錢投進銀行。第二：學習——學與不學都是自己說了算。可是過了這一個月，什么都熟了，別人也不會老看著你了，而且也干順手了，心里也就沒感覺了。在實習這段時間里，我學到了很多在學校里兩三年都學不到的東西，接觸到了從沒接觸的領域，見識了從未見識的人，也認識到了自己很多不足，感覺受益匪淺。很多在學校讀書的人都說寧愿出往工作,不愿在校讀書。通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。呵呵,或許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這類不著名遭受吧!我并沒有由于我在他們眼前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我們要把打工看做是參加社會實踐、進步本身能力的機會。題目,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會實踐走進我準二姐夫家經(jīng)營的酒店,做一位服務員。在不知不覺中，大二下也開始了，不久的將來，就是大三了，一切都隨著時間的推移慢慢消逝，我也就在這歲月里漸漸長大，我期待著自己的美好未來和美麗憧憬，即使我很明白夢想很美好，現(xiàn)實很殘酷，理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。而在這個社會里，我們只有不斷的完善自己，才能更好地適應社會，最后成為社會適應你。如果拋去那些不開心的，真的，就會開心很多。每天，我們會看見許許多多的客人，還有很所都是熟客，但是當然的，對我們來說都是新客啦。如果說委屈是悲的話，那么相處的氛圍大概就是喜了吧。(二)社會實踐中悲喜交織古語云：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。(一)實踐前波折最初的本來是打算去沃爾瑪工作的，因為去年寒假在沃爾瑪干的挺好，氛圍也不錯，讓我挺想再去的，而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。說慢，是因為每天幾乎都在上班，回家大多基本都直接想倒頭睡了。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。休息的時候，我也主動找同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。我所工作的地方是一個小酒樓，整體上可以分為三部分，前面是站臺，中間就是飯桌和包房，最后是廚房。剛開始的時候心理極不平衡。主要有兩個方面的原因。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在?！毕Ｍ院筮€有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。思考……主要體會：這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。祝你們學業(yè)有成。漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實踐工作即將結束，經(jīng)理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下，會對你們有很多的幫助。一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到)，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。早飯吃過接著就是我工作的開始，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的。那時才凌晨4點多，借著燈光我又想起了家人，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話吧。和我爸談談話、說說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，鍛煉鍛煉自己。這就是我寒假的實踐經(jīng)歷，總體說來我沒有浪費我的時間，在漫長的寒假生活中我學會了掙錢的不容易，我學會了為人處事的方法，也知道了自己長大了就應該為家里人承擔也負擔的道理，總是我學到了好多，我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機會，謝謝我大學的同學給我的幫助，謝謝新世紀的員工給我的照顧，等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情，這樣才能不為虛度光陰而悔恨，也不會因碌碌無為而苦惱。我去新世紀大酒店是通過我爸爸的關系去的，由于里面不招收短期工所以我才通過我爸爸的關系進去了，這個酒店的規(guī)模還是算比較正規(guī)的一家，我去的第一天是初十，那天正的好忙呀，我是負責把廚房里面做好的菜端到各個包廂里面的，也就是說我是一個傳菜生，那天酒店里面有三十多桌，就是我們幾個傳菜生來傳菜，幸好在學校的時候練過身體要不我根本就不能吃不起這碗飯，第二天我的膀子都酸了，腰也十分的疼，當時睡在床上就在想我是不是不去了，那么累，可是我沒有還是堅持下去了，因為我覺得我不是那種半途而廢的人，我們上班是這樣的，每天早上八點五十五分點名一次，中午四點半點名一次，每周一我值班，晚上九點下班，但是也說不準，要看酒店里面是否忙，要是忙的話要等到最后一桌走了我們才能走，要是不忙的話我們也能提前下班，由于我是在年上去的，酒店的生意特別的好，天天三十多桌人，給我的感覺就是太忙了，不過在這段時間里我認識好多人，我們傳菜部的劉艷新，左翔，還有金泉，他們?nèi)硕己芎?，還有女服務員左姐，譚姐，還有毛姐等等好多人。回來后馬上就要過年了，那時候離開學校已經(jīng)有一個月了，說實在的我是十分的想念學校的同學老師還有我親愛的室友，為了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網(wǎng)上進行了溝通很交流，于是就合計出來一個方案想做一個