小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料（doc）(文件)
【正文】 都要進(jìn)行登記。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。十、存在的困難營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來(lái)了很大的工作量，學(xué)校專門確7位教師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程，造成教學(xué)人員的緊張。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。硬件方面：為安全衛(wèi)生的發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐，更方便的開展工作，學(xué)校特添置專用的灶具（冰柜、灶臺(tái)、貨柜、食品鉗，漏勺、工作服等），并要求操作人員工作時(shí)必須身著工作服，使用干凈衛(wèi)生的食品鉗，給每個(gè)班配發(fā)了分餐盆，在盆側(cè)標(biāo)注了班級(jí)及人數(shù)，以防混用，對(duì)廚房與貯藏室進(jìn)行徹底粉刷，貯藏室內(nèi)鋪設(shè)地板革。與相關(guān)單位與個(gè)人簽訂責(zé)任書（區(qū)長(zhǎng)與各送貨單位，區(qū)長(zhǎng)與專職司機(jī)，區(qū)長(zhǎng)與各村校校長(zhǎng)，區(qū)長(zhǎng)與專職副校長(zhǎng)，副校長(zhǎng)與班主任，監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員）。專項(xiàng)檢查，特邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)監(jiān)督員等參與。2月28日開始準(zhǔn)時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，再通過(guò)下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式，向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。在搞好宣傳的同時(shí)規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐各室的操作流程。制定營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放時(shí)間，統(tǒng)一添加到學(xué)校作息時(shí)間表中（8:00—8:20）.制定應(yīng)急預(yù)案與督查機(jī)制。1用餐管理細(xì)心到位，做到萬(wàn)無(wú)一失班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過(guò)程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。由于條件有限，營(yíng)養(yǎng)餐的加工處理任然在舊的廚房里進(jìn)行，導(dǎo)致房子空間緊張；電線老化，電路混亂一定程度上給廚房的安全用電造成了一定的影響。“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好。蓮花學(xué)區(qū) 2012517。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。雖然條件有限，但學(xué)校在力所能及的范圍內(nèi)盡量的改善硬件條件，購(gòu)置必須的餐具，更換老化的電線，規(guī)范電路，并根據(jù)實(shí)際把困難向教育局進(jìn)行了匯報(bào)。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。安全，消毒與監(jiān)督檢查：相關(guān)人員早上發(fā)放前到崗對(duì)各自工作進(jìn)行檢查，排除安全隱患，每周一、周三為定期消毒時(shí)間，進(jìn)行徹底消毒，在班內(nèi)發(fā)放餐前洗手用的水壺，放置垃圾箱，將餐后垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理。人員安排方面:在校長(zhǎng)和校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由焦玉旺任小組組長(zhǎng)，各村校校長(zhǎng)任組員，下設(shè)副校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐專職管理人員，專職負(fù)責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作，中心下設(shè)監(jiān)管員，保管員，操作員，發(fā)放員，專職司機(jī)，并有各班班長(zhǎng)協(xié)助班主任完成早餐發(fā)放工作，并成立了有各學(xué)校校長(zhǎng)、教師代表、學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督委員會(huì)。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。5月份發(fā)放米湯以來(lái)又購(gòu)置不銹鋼分餐鍋，勺子等餐具，規(guī)定定期用消毒液進(jìn)行全面消毒（時(shí)間為周三、周五）宣傳方面：加大宣傳力度，營(yíng)造良好的輿論氛圍，為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷，我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。蓮花中心小學(xué)現(xiàn)有學(xué)生128人，其中女生46人，少數(shù)民族0人，殘疾學(xué)生2人，7個(gè)教學(xué)班；現(xiàn)有教師14人，其中女教師7人。制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防各種突發(fā)事件，特別是食品安全事故，并對(duì)各村校工作進(jìn)行定期不定期的督查配備專人負(fù)責(zé)供貨、收貨領(lǐng)取與發(fā)放工作，并及時(shí)建檔登記，做好學(xué)校臺(tái)賬、班級(jí)實(shí)名制發(fā)放表、班主任實(shí)名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領(lǐng)取的填寫工作，并做到今日事今日畢，及時(shí)做好建檔與記錄。在搞好宣傳的同時(shí)規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐各室的操作流程。第五篇：營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)材料蓮花學(xué)區(qū) 2012329蓮花學(xué)區(qū)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)材料各位領(lǐng)導(dǎo)，早上好：自營(yíng)養(yǎng)餐工作開展以來(lái)，我校積極學(xué)習(xí)文件精神，扎實(shí)開展工作，現(xiàn)從以下的幾個(gè)主要方面進(jìn)行簡(jiǎn)要匯報(bào)： 2月22月27日、3月4日王建祥校長(zhǎng)傳達(dá)了相關(guān)會(huì)議精神，并對(duì)工作進(jìn)行了初步的安排?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好，把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛(ài)，對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。八、用餐管理細(xì)心到位，做到
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