【正文】 況，增強學生體質，促進學生健康成長，不斷提高教育教學水平”的指導思想，成立了“營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計劃”實施領導小組，制定了能岸小學“營養(yǎng)改善計劃”組織機構及職責、營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)早餐、營養(yǎng)改善計劃管理發(fā)放流程，突發(fā)疾病應急預案。自此項工作開展至今無任何因產品質量導致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。食品的安全是重中之重，除了能讓每一位學生吃上、吃飽免費可口的飯菜，更要保證安全。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進行宣傳，再通過下發(fā)告家長書的形式，向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關精神。制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序，明確職責，責任到人。六、加大投入、保證安全為了保證食品的新鮮衛(wèi)生，學校建議要“當日食品、當日食用”，保障學生的身體健康。七、建立檔案建立檔案，實時監(jiān)測，學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案，將每月、每學期學生人數分班登記造冊，實行動態(tài)管理，嚴禁虛報、漏報、瞞報。學生食用中，發(fā)現有變質、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質食物立即收回，并立即追究相關責任人的責任。確保讓每一位學生吃到放心、舒心的飯。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。2月28日開始準時發(fā)放營養(yǎng)餐。人員安排方面:在校長和校委會的領導下下設領導小組，由焦玉旺任小組組長，各村校校長任組員，下設副校長為營養(yǎng)餐專職管理人員，專職負責學校營養(yǎng)餐工作，中心下設監(jiān)管員，保管員，操作員，發(fā)放員，專職司機，并有各班班長協(xié)助班主任完成早餐發(fā)放工作。安全，消毒與監(jiān)督檢查：相關人員早上發(fā)放前到崗對各自工作進行檢查，排除安全隱患，每周一、周三為定期消毒時間，進行徹底消毒，在班內發(fā)放餐前洗手用的水壺，放置垃圾箱，將餐后垃圾進行無害化處理。二、營養(yǎng)餐工作開展情況 2月22月27日、3月4日王建祥校長傳達了相關會議精神，并對工作進行了初步的安排。我校高度重視營養(yǎng)改善計劃工程工作，把這項惠民工程作實做好，把黨中央、國務院對貧困地區(qū)孩子的深切關愛，對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現義務教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。并制作大型噴繪12幅，寫真5塊，刷新標語25條，制作相關上墻制度30塊，制作門牌若干。與相關單位與個人簽訂責任書（中心小學校長與各送貨單位，中心小學校長與專職司機，中心小學校長與各村校校長，中心小學校長與專職副校長，副校長與班主任，監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員）。專項檢查，特邀請學生家長、社會監(jiān)督員等參與。三、存在的問題及整改措施雖然營養(yǎng)餐受到家長和學生們的歡迎，但是在具體的操作過程中發(fā)現了一定的問題，現提出如下：硬件條件差，基礎設備跟不上。各位教師也在營養(yǎng)餐發(fā)放的這段時間中犧牲了大量的個人休息時間，保證營養(yǎng)餐的順利發(fā)放。如有不妥之處請領導提出批評意見，我們誠心接受并努力改進。保證“營養(yǎng)餐工程”的營養(yǎng)、安全。營養(yǎng)改善計劃的實施給學校教師帶來了很大的工作量，使得每個教師不能全心全意的吧精力投入到教學工作當中去。學生食用中發(fā)現有變質、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質食物立即收回，并立即追究相關責任人的責任。制定了相應的應急預案，嚴防各種突發(fā)事件，特別是食品安全事故，并對各村校工作進行定期不定期的督查配備專人負責供貨、收貨領取與發(fā)放工作，并及時建檔登記，做好學校臺賬、班級實名制發(fā)放表、班主任實名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領取的填寫工作，并做到今日事今日畢，及時做好建檔與記錄。每周一值周教師對上一周的營養(yǎng)餐工作進行總結，指出優(yōu)點和不足，每兩周在班級召開相應的食品安全培訓會和主題班會，學校每月召開預防食品安全的專題會議，并在每個班級印發(fā)合理膳食，營養(yǎng)安全方面的小常識，在班主任的組織下進行學習。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍。硬件方面：為安全衛(wèi)生的發(fā)放營養(yǎng)餐，更方便的開展工作，學校特添置專用的灶具（冰柜、灶臺、貨柜、食品鉗，漏勺、工作服等），并要求操作人員工作時必須身著工作服，使用干凈衛(wèi)生的食品鉗，給每個班配發(fā)了分餐盆，在盆側標注了班級及人數，以防混用，對廚房與貯藏室進行徹底粉刷，貯藏室內鋪設地板革。蓮花學區(qū)2012329營養(yǎng)餐實施情況匯報材料蓮花學區(qū) 2012515 蓮花學區(qū)營養(yǎng)餐實施情況匯報材料尊敬的各位領導：大家好！首先我代表蓮花學區(qū)全體師生對各位的光臨指導表示熱烈的歡迎！自營養(yǎng)餐工作開展以來，我學區(qū)積極學習文件精神，扎實開展工作，現從以下的幾個主要方面進行簡要匯報：一、學校基本情況蓮花學區(qū)下設小學4所，教學點1所，現有學生565人，其中中心小學128人，蓮城小學109人，魯家小學85人，曙光小學235人，殷家山教學點8人。制定營養(yǎng)餐發(fā)放時間，統(tǒng)一添加到學校作息時間表中（8:00—8:20）.制定應急預案與督查機制。規(guī)定定期用消毒液進行全面消毒（時間為周三、周五）宣傳方面：制作大型噴繪12幅，寫真5塊，刷新標語25條，制作相關上墻制度30塊，制作門牌若干。如有不妥之處請領導提出批評意見，我們誠心接受并努力改進。學生就餐沒有場所，只能在教室就餐，很不衛(wèi)生。九、工作人員嚴格要求，按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理