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鹽官鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案(文件)

2025-10-18 02:51 上一頁面

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【正文】 部門報(bào)告。及時(shí)掌握學(xué)生健康狀況,一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒時(shí),學(xué)校衛(wèi)生安全事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)做好下列工作:立即停止食品加工出售活動(dòng),并在第一時(shí)間報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育和公安等部門。落實(shí)衛(wèi)生部門要求采取的其他措施,并妥善處理善后事宜,維持學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。對(duì)外聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)事故的日常工作,做好事故處理情況的信息的匯總、匯報(bào),監(jiān)督有關(guān)部門做好事故施救和善后處理工作。加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)、堅(jiān)持群防群控,及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。主要職責(zé)有:(1)啟動(dòng)學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案;(2)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作;(3)負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策;(4)負(fù)責(zé)上報(bào)與中毒事故相關(guān)的重要信息;(三)運(yùn)行體系監(jiān)測(cè):學(xué)校建立通暢的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò),通過日常監(jiān)測(cè)和抽檢,及時(shí)研究分析營養(yǎng)餐安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一、科學(xué)的營養(yǎng)餐安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。學(xué)校營養(yǎng)餐安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校負(fù)責(zé)人;學(xué)校負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)機(jī)構(gòu)及教育主管部門報(bào)告;同時(shí)要根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)作出階段報(bào)告。響應(yīng)的升級(jí):當(dāng)營養(yǎng)餐安全事故隨時(shí)間發(fā)展進(jìn)一步加劇,事故危害特別嚴(yán)重,并有蔓延擴(kuò)大的趨勢(shì),情況復(fù)雜難以控制時(shí),應(yīng)當(dāng)向上級(jí)應(yīng)急指揮部報(bào)告,及時(shí)提升預(yù)警和響應(yīng)級(jí)別。演習(xí)演練:根據(jù)自身特別,定期和不定期組織開展學(xué)校營養(yǎng)餐安全事故的應(yīng)急演習(xí)演練,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)餐安全事故防范意識(shí)。響應(yīng)的終結(jié):營養(yǎng)餐安全事故、隱患或相關(guān)危險(xiǎn)因素消除后,經(jīng)有關(guān)專家分析論證,提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議后,宣布應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。事故升級(jí)或超出本級(jí)應(yīng)急救援處置能力的,及時(shí)報(bào)請(qǐng)上一級(jí)政府和有關(guān)部門啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。報(bào)告:學(xué)校建立、健全營養(yǎng)餐安全事故報(bào)告制度,按照縣營養(yǎng)餐安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定,及時(shí)報(bào)告。(二)救助體系學(xué)校成立營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急指揮部,統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。第五篇:營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案楊家莊鎮(zhèn)中心小學(xué)小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案為了深入貫徹落實(shí)省、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)改善工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障廣大學(xué)生身體健康和生命安全,使學(xué)生營養(yǎng)改善工作順利實(shí)施,科學(xué)、規(guī)范、有效開展學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作,最大限度地減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害,維護(hù)正常的教育、教學(xué)、生活秩序,特制定本預(yù)案。七、職責(zé)與分工事故處理領(lǐng)導(dǎo)指揮小組對(duì)各類事故統(tǒng)一指揮、調(diào)度,組織有關(guān)單位迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織施救,遏制事態(tài)擴(kuò)大,妥善處理善后工作,組織事故調(diào)查,總結(jié)事故教訓(xùn),維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),待確認(rèn)后交予衛(wèi)生部門處理。六、突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)根據(jù)《全國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》和《陜西省突發(fā)公 共衛(wèi)生事件預(yù)防與應(yīng)急辦法》的規(guī)定。重視信息的收集。大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),重點(diǎn)搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生,為學(xué)生提供一個(gè)安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施,并落實(shí)專人、專鎖、專保管責(zé)任制,強(qiáng)化安全防范措施,防止投毒事件發(fā)生。(三)采取有效措施,強(qiáng)化學(xué)校衛(wèi)生規(guī)范化管理。對(duì)外聯(lián)絡(luò)組:組長:孫茂興成員:樊文飛 張有福 班萬玲 三、四年級(jí)班主任由校長劉啟榮及教務(wù)處組成,負(fù)責(zé)及時(shí)向當(dāng)?shù)蒯t(yī)院及上級(jí)主管部門報(bào)告情況;同時(shí)與學(xué)生家長及有關(guān)人員取得聯(lián)系;并在事故發(fā)生12小時(shí)內(nèi)由張有福負(fù)責(zé)將事故的簡要情況書面呈報(bào)給上級(jí)主管部門。事故現(xiàn)場(chǎng)施救組組長:郭偉成員:張宏玉 劉海波 白占龍 五、六年級(jí)班主任 ①發(fā)生食品安全事故后,郭偉及時(shí)撥打1110電話報(bào)警的同時(shí),及時(shí)向上級(jí)主管部門逐級(jí)報(bào)告。組 長:劉啟榮(校長)副組長:樊文飛(總務(wù)主任)成 員:郭偉 張有福 孫茂興 班萬玲 張宏玉 劉海波 白占龍及各班主任營養(yǎng)餐食品安全事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)指揮組、現(xiàn)場(chǎng)施救組、對(duì)外聯(lián)絡(luò)組和后勤保障組??焖俜磻?yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。二、工作原則預(yù)防為主、常備不懈。第四篇:營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案東坑鎮(zhèn)第二小學(xué)營養(yǎng)餐食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除校園突發(fā)營養(yǎng)餐食品安全事故的發(fā)生,保障我校學(xué)生的身體健康和命安全,維護(hù)我校正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)
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