火焰原子吸收法測定茶葉中的微量元素畢業(yè)設(shè)計論文(文件)
【正文】 圖 3 表 10 Mg 標(biāo)準(zhǔn)曲線 樣品編號 Abs 濃度 [ug/ml] Mg1 Mg2 Mg3 Mg4 20 圖 4 表 11 Mn 標(biāo)準(zhǔn)曲線 樣品編號 Abs 濃度 [ug/ml] Mn1 Mn2 Mn3 Mn4 圖 5 表 12 Zn 標(biāo)準(zhǔn)曲線 樣品編號 Abs 濃度 [ug/ml] Zn1 Zn2 Zn3 Zn4 21 圖 6 從結(jié)果中可以看出，工作曲線均為直線，且相關(guān)系數(shù)都大于 ，說明工作曲線的線性關(guān)系良好。 6 種樣品中 K、 Mg、 Fe、 Cu、 Zn、 Mn 含量的測定結(jié)果如表 13 可見 ,在 6 種不同品牌茶葉中 K、 Mg、 Fe、 Cu、 Zn、 Mn的含量差異很大 ,這種差異不僅體現(xiàn)在茶葉種類之間 ,在每種茶葉的內(nèi)部各種元素含量差異也很大 : (1)從 6 種不同品牌茶葉中含有的 K、 Mg、 Fe、 Cu、 Zn、 Mn 含量比較可看出 , 6種不同品牌茶葉中 K、 Mg 含量均明顯高于 Fe、 Cu、 Zn、 Mn 的含量 .每種茶葉中 K、Mg 的含量均為其它元素幾十倍 . (2)Fe、 Cu、 Zn、 Mn 之間的含量都各有特色 .6 種 中 Cu、 Zn 的含量差距不是很大 ,而且含量都較低、 Fe、 Mn 含量交 Cu、 Zn 高。 表 14 回收率 元素 Fe Zn Mg K Cu Mn 原含量 (181。 表 1表 14 數(shù)據(jù)說明該實驗方法測定茶葉中 鋅、銅、錳 、鐵、鉀、鎂的含量有較好的精確度和準(zhǔn)確性。 。 參考文獻 25 [1] 《儀器分析》，方慧群，于俊生，史堅編，科學(xué)出版社，北京， 20xx [2] 夏敏．必需微量元素與人體健康 [J].廣東微量元素科學(xué)， 20xx， (1),21～22. [3] 趙祥梅，云仙 ．火焰原子吸收法測定茶葉中的微量元素 [J]． 江西柑桔科技， 20xx， 11（ 10）： 50 ～ 53． [4] 劉國凌 ,彭珊珊 ,石燕 .原子吸收光譜法測定茶葉中鈣 [J].光譜實驗室 , 20xx, 21(4): 763765. 26 致謝 感謝我的導(dǎo)師周瑜芬老師！在畢業(yè)論文設(shè)計的這幾個月里，我得到了周老師悉心的指導(dǎo)和無私的幫助。 同時，在實驗過程中也給予了我很多幫助的老師們。 謝謝大家！ 。正是有了各們老師的幫助，我的畢業(yè)設(shè)計才得以順利的完成，在此向各位老師表示深深的感謝和崇高的敬意。她活躍的思維、淵博的知識、實事求是的科研態(tài)度使我深深的折服。鉀有利健腦 ,缺鎂可導(dǎo)致高血壓發(fā)生 ,其它元素也都是人體必不可少的 ,且人體不能生成 ,必須通過食物和飲料獲得 ,飲用 茶 可攝入豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。 從對茶葉的測定結(jié)果可以看出，對人體有益的微量元素 Fe、 Mn、 K、 Cu、 Zn、Mg 的含量較為豐富。g/ml) 測得值 (181。 回收率 試驗 準(zhǔn)確稱取 0 g樣品各兩份 ,分別加入一定量的標(biāo)準(zhǔn)溶液 ,按樣品處理方法 ,進行處理 ,測定 ,計算加標(biāo)回收率。在選定的儀器工作條件下對樣品溶液進行測定。 min AK AMg AZn AFe ACu AMn 17 圖四 由表 圖 4 可知 K、 Mg、 Zn、 Fe、 Cu、 Mn 各元素的最佳燃?xì)饬髁糠謩e為 1600、1500、 1400、 1600、 1500、 1700mL/min 標(biāo)準(zhǔn)曲線 將 6 種元素的儲備液稀釋成濃度適宜的標(biāo)準(zhǔn)系列，按表 1 所列儀器條件進行測定。 表 五 ：燃燒器高度對吸光度的影響 火焰高度 /mm 5 6 7 8 9 10 11 AK AMg AZn AFe ACu AMn 16 圖三 由表 圖 3 可知 ， K、 Mg、 Zn、 Fe、 Cu、 Mn 各元素的最佳火焰高度分別為 mm。 表 四 . 光譜通帶對吸光度的影響 光譜通帶 /nm AMg Ak AZn AFe ACu AMn 15 圖二 結(jié)果 表明， Mg、 K、 Zn、 Fe、 Cu、 Mn 各元素的最佳光譜通帶分別為 、 、 、 、 。光譜通帶的選擇原則是，在保證只有分析線通過出口狹縫到達檢測器的前提下，盡可能選用較寬的光譜通帶，以獲得較高的信噪比和讀數(shù)穩(wěn)定性。 固定其它條件不變，改變燈電流，實驗結(jié)果見表 三、圖一 。對于微量元素分析，應(yīng)在保證讀數(shù)穩(wěn)定的前提下盡量選用小一些的燈電流，以獲得足夠高的靈敏度。 13 從穩(wěn)定度角度考率，燈電流宜用大些。 表 二 .各元素分析線 元素 Cu Mn Zn K Mg Fe 分析線 （ 2）燈電流的選擇 原子吸收分析要求光源能發(fā)射強而銳的共振線，空心陰極燈的發(fā)射特性依賴于燈電流，為得到較高的靈敏度和穩(wěn)定度，就要選擇合適的燈電流。 3 結(jié)果與討論 . 儀器工作條
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