【正文】 減少酒店的財(cái)產(chǎn)管理體系的故障等。工作內(nèi)容：一、交接班1．上班前20分鐘進(jìn)行交接，認(rèn)真閱讀交接本上的文字信息。二、班前會(huì)：1．提前準(zhǔn)備好班前會(huì)議記錄（用文字形式作記錄）；2．開會(huì)的時(shí)候首先要樹立團(tuán)隊(duì)精神,整隊(duì)、問好、點(diǎn)名，檢查儀容儀表； 3．（1）前一天工作情況通報(bào)及會(huì)議總結(jié)；（2）各崗位人員工作安排及區(qū)域劃分并落實(shí)人員；（3）店歌/口號(hào)：學(xué)會(huì)欣賞，快樂工作（4）學(xué)習(xí)《員工語(yǔ)言行為規(guī)范》，簡(jiǎn)短培訓(xùn)營(yíng)銷活動(dòng)等；4．傳達(dá)管理公司下發(fā)文件精神；5．解決回復(fù)員工發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)行愛崗敬業(yè)教育； 6．鼓舞士氣，手勢(shì)：愛的鼓勵(lì)，散會(huì)。五、突發(fā)事件1．酒后或鬧事客人； 2．無理取鬧； 3．拒絕買單； 4．損壞公司物品；5．對(duì)技師使用暴力和強(qiáng)行非禮； 6．客人在公司消費(fèi)時(shí)丟失貴重物品；7．客人消費(fèi)買單現(xiàn)金不夠又沒有帶銀行卡； 8．突擊治安、消防檢查； 9．停水停電；10．員工突發(fā)疾病。八、技師1．簽消費(fèi)監(jiān)督表時(shí)，認(rèn)真檢查客人對(duì)技師技術(shù)和服務(wù)的評(píng)分（優(yōu)、良、差）。十一、設(shè)施設(shè)備1．消防器材，確保各區(qū)域的滅火器，消防栓，煙感噴淋，自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 2．電源系統(tǒng)，確保各區(qū)域和各崗位電源是否按照燈光管理正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 3．水源系統(tǒng)，確保各區(qū)域和各崗位水源正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 4．電信、寬帶，確保所有電視機(jī)都能正常收到節(jié)目； 5．確保監(jiān)控正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 6．確保空調(diào)正常工作； 7．地?zé)嵯到y(tǒng)保養(yǎng)與維護(hù)；8．電梯開關(guān)時(shí)間控制,保養(yǎng)與維護(hù)； 9．按季節(jié)調(diào)節(jié)室溫。調(diào)動(dòng)員工的積極性，解決員工思想問題，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)其思想動(dòng)態(tài)；不定期組織、策劃員工的聚會(huì)活動(dòng)，給員工創(chuàng)造交流、溝通、認(rèn)識(shí)的機(jī)會(huì)，目的是加強(qiáng)公司的凝聚力和親合力，加強(qiáng)各員工之間的團(tuán)結(jié)。l 職責(zé)：① 上班前10分鐘集隊(duì)合理安排本班工作，調(diào)整員工的工作情緒，檢查儀容儀表、著裝、衛(wèi)生的良好工作狀況，發(fā)放當(dāng)班使用的備用金、代幣、機(jī)臺(tái)鑰匙、對(duì)講機(jī)等，保證開業(yè)正常；② 上班時(shí)多巡查，對(duì)員工的紀(jì)律、衛(wèi)生的保持、機(jī)臺(tái)的狀況、現(xiàn)場(chǎng)的安全、消防、各流程的暢通負(fù)直接管理責(zé)任，發(fā)現(xiàn)不合要求的必須直接責(zé)令整改，事后復(fù)查，直至合格為止。l 授權(quán)項(xiàng)目：① 有保守公司商業(yè)機(jī)密的權(quán)利及義務(wù)； ② 有處理當(dāng)班內(nèi)日常事務(wù)之權(quán)利；③ 有審批1天（含）內(nèi)請(qǐng)假的權(quán)利，1天以上報(bào)店長(zhǎng)審批，請(qǐng)假單在月底匯總后上交會(huì)計(jì)處核算工資并存底；④ 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工之過錯(cuò)、失誤、表現(xiàn)良好有一定處罰和嘉獎(jiǎng)的權(quán)利，事先或事后上報(bào)店長(zhǎng)；⑤ 有申請(qǐng)任、免、辭、聘員工的權(quán)利，但決定權(quán)在店長(zhǎng)第四篇：值班經(jīng)理從被管理到管理，從沒有權(quán)利到擁有一定的權(quán)利，是一個(gè)人聰明才智的體現(xiàn)，這也說明不是所有的人都會(huì)有這樣的機(jī)會(huì)，或者都能成為領(lǐng)導(dǎo)者。這就要求值班經(jīng)理時(shí)刻保持清醒頭腦，正確發(fā)揮引領(lǐng)作用，精心組織和指揮，在現(xiàn)實(shí)的工作中體現(xiàn)一個(gè)值班經(jīng)理合格的領(lǐng)導(dǎo)能力。值班經(jīng)理要認(rèn)清自己的角色性質(zhì)，做到準(zhǔn)確定位，避免角色錯(cuò)位，從而實(shí)施正確的領(lǐng)導(dǎo)方法，提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和工作成效。從而可以看出，值班經(jīng)理的肩上肩負(fù)著網(wǎng)吧的重要使命，你的一舉一動(dòng)都將影響著全體員工。教練員的責(zé)任是教，值班經(jīng)理的責(zé)任就是組織、指揮員工去實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)。值班經(jīng)理不能只起帶頭作用，要綜觀全局，洞察員工動(dòng)向，及時(shí)組織指揮員工為實(shí)現(xiàn)網(wǎng)吧目標(biāo)去拼殺。領(lǐng)導(dǎo)階層有著嚴(yán)格的分工，各自行事的權(quán)利不同，地位也不同。無論是從整體方面還是從帶班方面，值班經(jīng)理在網(wǎng)吧的管理當(dāng)中，都處于關(guān)鍵地位。二是扎實(shí)有效地用好人。三是理解制度和嚴(yán)格執(zhí)行制度。做好巡查、記錄、開罰單等只是工作的表象，關(guān)鍵的問題一定要做到“獎(jiǎng)”能起到促進(jìn)作用，“罰”要起到教育作用。俗話說：“理解萬歲”也就是這個(gè)意思。我在這里隆重的提醒各位值班經(jīng)理，員工的錯(cuò)誤丟工作、丟錢；領(lǐng)導(dǎo)錯(cuò)了丟職是小事，弄不好就會(huì)丟掉前途、丟掉性命?。?、件做到理理絲釘“到要問題只是單善度中能夠制度源理無動(dòng)機(jī)三、清楚值班經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)職責(zé) 領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)是由領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的高低決定的，當(dāng)一個(gè)人一旦有了職務(wù)，他就有了相應(yīng)的職責(zé)。他就有了四、提升值班經(jīng)理的決斷能力 領(lǐng)導(dǎo)工作實(shí)際上是一種創(chuàng)造性活動(dòng)，身出瞬息萬變的信息時(shí)代，面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的客觀環(huán)境，針對(duì)參雜不齊的被管理者，計(jì)劃往往趕不上變化。在這個(gè)過程中，最為重要的就是放棄已擁有的成績(jī)、優(yōu)勢(shì)，用科學(xué)的觀點(diǎn)準(zhǔn)確地判斷，實(shí)事求是的進(jìn)行決策。不僅要聽取下面的意見，還要學(xué)會(huì)準(zhǔn)確鑒別下屬提的意見。只要你認(rèn)為是正確的，就要堅(jiān)持到底，不能半途而廢。思考題：你是一個(gè)什么樣的領(lǐng)導(dǎo)？你的職務(wù)與職責(zé)是什么？值班經(jīng)理應(yīng)該怎樣工作？值班經(jīng)理應(yīng)該如何決斷？第五篇：值班經(jīng)理制度值班經(jīng)理崗位職責(zé)全權(quán)負(fù)責(zé)酒店安全工作，妥善處理酒店發(fā)生的治安事件。一般情況下夜間24：00前不得休息；值班經(jīng)理在值班期間需詳細(xì)記錄當(dāng)日發(fā)生事件和各部門情況紀(jì)要，最少每2小時(shí)有一次記錄，要加強(qiáng)夜間巡邏。四是養(yǎng)成良好的資料收集習(xí)慣，綜觀全局，廣泛收集資料，善于發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，歸納問題，從中找出解決問題的辦法。三是特立獨(dú)行。要有進(jìn)有退，進(jìn)退有序，有所不為才能有所為，該說不字就說不。否則就會(huì)陷入被動(dòng)，影響企業(yè)整體利益的發(fā)展。同時(shí)還要按照《值班經(jīng)理工作程序》嚴(yán)格約束自己，正確的做事。比如兩個(gè)值班經(jīng)理，總經(jīng)理對(duì)你們的工作有明確的分工，你卻不顧你自己的工作，卻去干涉另一位值班經(jīng)理的工作，給另一位值班經(jīng)理帶來不必要的工作麻煩，這就是越位。網(wǎng)吧的投資者將所有資產(chǎn)交給了你，哪怕是一顆螺絲釘都是投資者的財(cái)產(chǎn)，作為值班經(jīng)理每時(shí)每刻都要注重財(cái)產(chǎn)的管理，努力做到設(shè)備、配件、工具及其配套財(cái)產(chǎn)的安全無損。鍵地位管理當(dāng)中，面看經(jīng)理管理當(dāng)中”的道理，認(rèn)真研究和理解網(wǎng)吧所規(guī)定的一切規(guī)章制度，并且能夠熟記于心，科學(xué)運(yùn)用。在日常工作中，對(duì)員工既要嚴(yán)管，又要關(guān)懷，發(fā)現(xiàn)員工問題時(shí)，不要頭腦發(fā)熱，要全面分析這個(gè)員工的具體表現(xiàn)，在履行獎(jiǎng)懲時(shí)一定要具體問題分別對(duì)待。所謂定位，就是你應(yīng)該做的事情。因此，值班經(jīng)理就要從網(wǎng)吧的整體利益考慮，全面的思考、洞察、安排你所分管的工作，使其融入網(wǎng)吧的宏觀管理當(dāng)中。浩瀚宇宙，無數(shù)星體，各有各的位置，各行各的軌道，雖然不時(shí)有顆流星劃過，偶爾有陣流星雨降臨，但總體講運(yùn)行非常有序。領(lǐng)頭羊只能在前面起帶頭作用，至于后面的羊愿意不愿意跟他走，他就無能為力。值班經(jīng)理要正確履行職責(zé)，就必須實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變：一是由“運(yùn)動(dòng)員”向“教練員”轉(zhuǎn)變，運(yùn)動(dòng)員就要靠自己的每一個(gè)動(dòng)作來實(shí)現(xiàn)賽事，值班經(jīng)理不能事必躬親，什么事情都是自己去干，對(duì)誰也不放心，這就是典型的運(yùn)動(dòng)員領(lǐng)導(dǎo)方式。從整個(gè)網(wǎng)吧來說，值班經(jīng)理是總經(jīng)理的助手，承擔(dān)著由總經(jīng)理賦予的整個(gè)網(wǎng)吧的分管工作，這時(shí)值班經(jīng)理處在總經(jīng)理之下，全體員工之上，可稱為網(wǎng)吧的二號(hào)管理者。第一講理解職務(wù)職能職責(zé)，找準(zhǔn)自己的位置一、準(zhǔn)確定位值班經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)角色 領(lǐng)導(dǎo)角色，就是指領(lǐng)導(dǎo)者在領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)中，按照所處的領(lǐng)導(dǎo)地位、身份相一致的權(quán)利規(guī)范和行為模式要求，扮演著的特定的人物角色。網(wǎng)吧是一個(gè)天天與眾多顧客打交道的文化企業(yè)，他的管理對(duì)象就是員工、設(shè)備、營(yíng)銷、對(duì)外形象和安全衛(wèi)生環(huán)境。集合隊(duì)伍回收機(jī)臺(tái)鑰匙、對(duì)講機(jī)等工作物品，并總結(jié)當(dāng)班的工作情況，解答員工提出的有關(guān)問題，并給予正確的解釋與答復(fù)。熟悉地區(qū)市場(chǎng)，了解消費(fèi)習(xí)慣，研究顧客心理，收集與經(jīng)營(yíng)、管理有關(guān)的一切資料、數(shù)據(jù)，及時(shí)向上級(jí)反饋商業(yè)信息并取得上級(jí)的具體指示，隨時(shí)調(diào)整策略與安排，充分發(fā)揮其工作的主動(dòng)性。十三、庫(kù)房1．是否進(jìn)行清掃、清潔、整理、整頓； 2．物品是否有進(jìn)行分類擺放。九、員工請(qǐng)、休假1．所有員工在部門負(fù)責(zé)人手上請(qǐng)、休假批準(zhǔn)； 2．值班現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)沒有任何權(quán)利批準(zhǔn)員工請(qǐng)休假；3．根據(jù)上班員工身體狀況，值班現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)可以臨時(shí)批準(zhǔn)員工請(qǐng)假，但不能為休假。六、查房1．物品擺放是否標(biāo)準(zhǔn)； 2．衛(wèi)生情況是否標(biāo)準(zhǔn)；3．輔助硬件設(shè)備是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 4．監(jiān)督區(qū)域人員巡場(chǎng)執(zhí)行情況； 5．房態(tài)是否正確。四、詢?cè)L客人意見1．根據(jù)技師消費(fèi)監(jiān)督表簽字時(shí)記下服務(wù)房間號(hào)，值班經(jīng)理親自去房間訪客，對(duì)我們公司的硬件，技師技術(shù)和服務(wù)，非技師人員的服務(wù)的寶貴意見； 2．按客人的原話在記錄本上做好記錄。出現(xiàn)問題馬上進(jìn)行糾正或完成上一個(gè)班次的現(xiàn)場(chǎng)值班經(jīng)理未完成工作。工作職責(zé)：1．檢查大廳、洗手間及其所有公共區(qū)域，以確保干凈整潔；2．隨時(shí)在崗，特別是在客人高峰時(shí)期；3．檢查樓道、通道及房間，確保無異常發(fā)