責(zé)令隱患整改通知書[合集5篇](文件)
【正文】 染源25m以上 □ 有相應(yīng)的通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌等設(shè)施設(shè)備 □ 食品容器等材料用安全無毒、無異味、防吸收、耐腐蝕的材料制作 □ 按原料進入、原料處理、加工制作、成品供應(yīng)的順序布局加工操作場所 □ 設(shè)置清洗、粗加工、切配、烹調(diào)、主食制作等加工操作場所 □ 加工經(jīng)營場所內(nèi)無圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物的區(qū)域 □ 烹調(diào)場所采用機械排風(fēng)，室外安裝油煙排放渠道 □ 分別設(shè)置動物性食品、植物性食品、餐具清洗水池或用具 □ 配備滿足需要的能正常運轉(zhuǎn)的消毒設(shè)備設(shè)施 □ 設(shè)專供存放消毒后餐用具的保潔設(shè)施，標(biāo)記明顯□ 食品處理區(qū)與外界直接相通的門或窗配備防蠅紗網(wǎng)或空氣幕□ 地面用無毒無異味、易清洗、防滑材料鋪設(shè)，有一定坡度并有排水系統(tǒng) □ 、不吸水、易清洗和耐用的材料制成的墻裙 □ 食品處理區(qū)天花板和墻面整潔衛(wèi)生，無孔洞、無縫隙、無蛛絲、無污漬 □
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1