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正文內(nèi)容

幼兒園食品衛(wèi)生安全事故預案(文件)

2024-10-17 16:40 上一頁面

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【正文】 快恢復學校正常教育、教學秩序。2.強化督查。4.加強教育。三、事故應急處理。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。6.人員調度。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。3.、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。、工具、設備和現(xiàn)場。,積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。:負責保護涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場;維護搶救現(xiàn)場秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關部門開展調查和處理工作。根據(jù)國家、省市關于突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的有關要求,結合我校實際,特制定本應急預案。三、應急處理程序突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故,應立即報告學校主要領導,由學校主要領導啟動應急處理預案;應急處理領導小組及時了解事故情況,并做好相關應急處理安排;根據(jù)食品安全衛(wèi)生事故需要,經(jīng)主要領導同意。做好與師生及病員家屬的溝通工作,維護學校和社會穩(wěn)定;保護好現(xiàn)場,維持原有的生產(chǎn)狀況。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制;在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒人員的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。五、責任追究重大食品衛(wèi)生事故處理結束后,由學校根據(jù)國家法律法規(guī)和事故影響,對相關責任人進行嚴肅處理。明確職責、落實責任:學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調配合”的食品安全工作機制,實行分級管理、分級響應,落實各自職責。及時反應、快速行動:學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。為本校發(fā)生的一次中毒 100人及以上,未出現(xiàn)死亡病例的事件,或不足100人,出現(xiàn)死亡病例的事件。領導小組的主要職責有:(1)啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應急預案;(2)領導、組織、協(xié)調事故應急處置工作;(3)負責事故應急處置事項的決策;(4)負責上報與事故相關的重要信息;(5)審議批準學校應急處置工作報告等;(6)向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告事故救援情況。報告學校建立、健全食品安全事故報告系統(tǒng),按照縣食品安全事故報告的有關規(guī)定,主動監(jiān)測,及時報告。學校食品衛(wèi)生安全事故應急領導小組啟動本應急預案,配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全事故應急處置領導小組采取相應的防范措施,做好應急處置工作。報告的主要內(nèi)容包括:事件的種類、發(fā)生的時間、地點、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。涉嫌犯罪的,移交有關部門處理。學校食品安全事故領導小組為了切實抓好學校安全工作,全面落實食品衛(wèi)生管理制度,嚴防食物、飲水中毒,保障師生飲食安全,特成立學校食品衛(wèi)生安全管理領導小組:一、學校食品衛(wèi)生安全管理領導小組 組長:廖強副組長:嚴瑞文、官志軍、鄧先橋、胡貴武、何正勇組員:李兆江、周國方、黃強、范世平、梁爽、李彬、官云劍、陳顯松、童化、王世平、陳盛林、沈正瓊、王武玉二、學校食品安全衛(wèi)生檢查、搶治小組 組 長:何正勇成 員:李兆江、官云劍、王世平、童化、陳盛林、沈正瓊、王武玉三、學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件搶救小組主要負責傷員的救治,車輛調度部門協(xié)調工作和搶救工作。三、督促食堂業(yè)主及從業(yè)人員落實上崗體檢與培訓制度,落實食品采購、貯存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。五、制定切實可行的預防食物中毒的措施和應急預案。四、加強對師生食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生安全的教育管理。搶救小組 組 長:何正勇 成 員:全體教職員工四、學生食品衛(wèi)生安全事故善后處理小組 組長:廖強副組長:嚴瑞文、官志軍、鄧先橋、胡貴武、何正勇組員:李兆江、周國方、黃強、范世平、梁爽、李彬、官云劍、陳顯松、童化、王世平、陳盛林、沈正瓊、王武玉、全體班主任各領導小組主要職責:一、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關法律和文件要求,建立和健全學校食品衛(wèi)生,飲水衛(wèi)生安全管理與責任制度。本預案由學校負責解釋。六、其他學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。(3)發(fā)生重大突發(fā)事件,啟動本應急預案,并在區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部處置工作領導小組領導下開展工作。報告程序是班主任——總務處——校長,同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告,以便及時施救。及時研究分析本校食品安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警體系。三、使用范圍本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。為本校發(fā)生的一次中毒100人以上并出現(xiàn)
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