茶藝表演解說詞開場白(文件)
【正文】 洋溢著大自然綠色的生機(jī)。（謝茶收具：）靜坐回味，茶趣無窮。孔雀開屏仙姿舞，焚香通靈靜品茶第一道：茶具介紹展風(fēng)采，家族和美顯神通茶道六君子：：以疏通壺口，暢通水流；家有隔閡多溝通，順暢美滿開門紅。：用來夾取聞香杯與品茗杯；聞香品茗同拾取，和順美滿共操持。公道杯：均勻茶湯鑒賞湯色；家若和美無貴賤，淡濃一致心相依。茶 巾：用來擦拭外溢的積水；家似明鏡臺，勤拭去塵埃。所以后人將名貴的紫砂壺稱孟臣壺。第四道：烏龍入宮仙香誘，家事生活淡濃依將茶葉從茶荷撥入茶壺，我們稱為烏龍入宮。第六道：蛟龍入海主龍宮，家事開頭益從容品烏龍茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華”。這次沖水需輕輕地刮去沖水時所翻起的白色泡沫，稱之為春風(fēng)拂面，使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。雅安地震，讓我們再次看到很多偉大的母親以身保護(hù)孩子，展現(xiàn)母子相哺的感人情景，借此道茶向天地祈福，希望能再注甘露、少些災(zāi)難滋潤我們的家園。第十道：龍鳳呈祥夫妻合，鯉魚翻身事事興將品茗杯倒扣在聞香杯上，兩杯相合，稱為龍鳳呈祥，又叫夫妻和合。鐵觀音品飲需要“五官并用，六根共識”。雙手?jǐn)n杯聞香，我們可以感受到它的馥郁宜人。茶人們都說一茶一會，每次茶會都是緣分，愿鐵觀音的香韻永駐您的心田，謝謝大家的觀賞。佳茗入宮：茶臵壺中，蘇軾曾有詩言，“從來佳茗似佳人”，將茶輕臵壺中如請佳人輕移蓮步，登堂入室，滿室生香。沐琳甌杯：用溫潤泡的茶湯，潤澤甌杯，使杯底留有茶的余香。行云流水：將茶湯依次斟入聞香杯內(nèi)，好似行云流水一般，茶斟七分滿，留下三分是情誼。值此新春佳節(jié)之際，借助這道程序，我們祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)新春快樂，萬事如意。接下來，我們將品茗杯倒扣在聞香杯上，這道程序稱作龍鳳呈祥。一年分四季采制，春茶品質(zhì)最好，秋茶香氣更濃，故春水秋香，鐵觀音茶，形美如觀音，色澤沙浴光潤，香高馥郁持久，味醇厚爽口，齒頰留香，回味甘甜。荷塘飄香：將溫潤泡的茶湯注入茶海中，茶海雖然小，有茶湯的注入，則茶香拂面。首先，介紹茶具茶澤，用來成茶葉茶匙，協(xié)助茶澤將茶葉撥志壺中茶夾，用來夾聞香杯和品茗杯茶漏，放臵壺口，防止茶葉外溢茶針，當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時，用來疏通茶船、茶巾、茶海又名（公道杯）、蓋臵、紫砂壺、濾網(wǎng)、隨手泡聞香杯：因其杯深，頸口小，香氣不易散發(fā)，用來聞香 品茗杯：用來品嘗茶湯的味道孟臣溫暖，溫壺，先溫壺是因為稍后放入茶葉沖泡熱水時，不至冷熱懸殊，要水溫和氣溫雙高，才能讓茶葉的色、香、味完全發(fā)揮，所以在泡茶之前，要先將茶具泡及一變。吸茶入口，在口里回旋滌蕩品味鐵觀音給我們的幽蘭之香！茶人講究一口嘗，二口回，三口品；徐徐下咽、細(xì)細(xì)品味、令人齒頰留香，回味無窮。第十二道：耳邊聽濤叮咚響，喜聞高香家味醇將對杯置于耳側(cè)輕輕的旋出聞香杯，我們可以欣賞到耳邊的叮咚水聲。鯉魚翻身，即在中國古代神話傳說中：鯉魚翻身越過龍門可化龍升天而去。鳳凰點(diǎn)頭即是當(dāng)公道杯中的茶湯所剩不多時，改為點(diǎn)斟的手法，這里形象地稱之為“鳳凰點(diǎn)頭”，以示向嘉賓行禮致敬。第八道：母子相哺玉液生，重注甘露滋家園。第七道：春風(fēng)拂面洗仙顏，溫潤家事內(nèi)外功。第五道：高山流水覓知音，中庸持家業(yè)自平高山流水即懸壺高沖，達(dá)到洗茶溫潤的目的。此道也稱熱壺燙杯，即用開水將壺杯燙洗一遍，這樣不僅可以清潔茶具祛除異味，還可以提高壺的溫度，由于鐵觀音茶性剛烈，泡茶用水宜軟，我們所采用的是凈化純水。第二道：仙姿初展露芳容，家有喜事慶新生（助泡舉茶大家賞茶）今天我們?yōu)榇蠹規(guī)淼蔫F觀音，其生長環(huán)境得天獨(dú)厚，采制技藝十分精湛，外形卷曲，肥壯圓結(jié)，色潤香郁，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美譽(yù)。品茗杯：用來品茶；壺有仙茗三口品，家生溫暖夕夕多。杯 托：用來放置聞香杯與品茗杯；家業(yè)有成多托舉，你幫我助共奮進(jìn)。：即規(guī)則，用來量取干茶；自古傳家以方圓，規(guī)矩合宜老少安。（相約再見：）今天，我們歡聚在這里，享受緣分天空下的徽茶，感受中華傳統(tǒng)的文化，讓我們共同祝愿“徽茶——齊山瓜片”在未來的歲月里，不斷續(xù)寫發(fā)展壯大、再鑄輝煌的新篇章！茶藝表演到此結(jié)束，謝茶謝大家！第四篇：茶藝表演解說詞“家夢圓”茶藝表演解說詞（加入情景舞）一杯春露暫留客，兩葉清風(fēng)幾欲仙；誰人尋得觀音韻，便是百歲不老人。趁熱品啜茶湯的滋味，細(xì)品慢啜，體味茶的鮮醇、淡雅，從淡淡的茶味中品出天地間至清、至和、至真、至美地韻味來。梁實秋先生說：“清茶最為風(fēng)雅，主客相對只有清茶一杯，濃濃的，澀澀的，綠綠的”。
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