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正文內(nèi)容

廚師勞務合同及擴展資料(文件)

2025-10-11 00:49 上一頁面

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【正文】 乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責,并對所造成的一切損失承擔責任。甲方應為乙方更好的服務創(chuàng)造必要條件,聽取乙方關(guān)于伙食改善及衛(wèi)生條件提升的合理性建議或意見。乙方保證:基于廚師工作性質(zhì)的特殊性,乙方于本合同簽訂時(前)身體健康,精神狀況正常,未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務行業(yè)的疾病,且未有任何隱瞞身體疾病的行為。服務期內(nèi),乙方出現(xiàn)上述第四條第3款及第五條第7款約定情形導致合同解除的,甲方無需向乙方支付任何賠償費用。第七條合同終止如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可終止協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章后生效,具有同等法律效力。第三條乙方保證完成炊事員職責內(nèi)的工作任務,尊重領(lǐng)導,服務職工。第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。如需繼續(xù)聘用,經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________代表人(簽字):________________身份證號碼:_____________________________年________月_______日_________年________月_______日廚師勞務合同10甲方:乙方:為了保證甲乙雙方合作共贏,根據(jù)《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)作的原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,就聘用廚房勞務人員達成協(xié)議內(nèi)容如下:一、聘用期限及費用支付聘用期限定于xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,合同期為。甲方照常按月支付乙方工資,約定工資發(fā)放日為每月日。乙方人員必須遵守國家的法律法規(guī)及甲方的規(guī)章制度。在保證酒店正常營業(yè)的情況下,乙方可自行安排聘用人員的輪休、年休等請假事宜,工資照常發(fā)放。乙方人員下班后外出打架斗毆引起的糾紛沖突或意外事故等不測,由乙方自己負責,甲方不承擔任何責任。聘用人員工傷事故按《忻州市人力資源和社會保障局工傷認定決定書》執(zhí)行。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):xx年xx月xx日xx年xx月xx日廚師勞務合同11甲方: 酒店方乙方: 廚師方經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:一、甲方權(quán)力與職責甲方把 廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。1若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。四、乙方責任:乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規(guī)體檢一次。如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度,或嚴重失職、營負責協(xié)助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理,應確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用,杜絕食品長時間積壓不用現(xiàn)象的39。私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協(xié)議。六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同,應提前30日以書面或口頭方式通知對方。第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。每周休息日為__________。日工資____元,試用期間工資____元。甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。甲方:___________(簽章)代表/代理人:__________________年___月___日乙方:___________(簽字)_______年___月___日廚師勞務合同14甲方:乙方:根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。第四條乙方完成規(guī)定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬xx元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發(fā))。第七條經(jīng)合同雙方當事人協(xié)商一致,可以解除合同。第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的,對方有權(quán)根據(jù)其責任和造成的影響,給予對方經(jīng)濟處罰。一、合同期限合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風味和樣式。(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員。(二)加班工資乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。五、工作紀律、懲處(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī)。如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰。故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的。(三)本合同自簽字之日起開始生效。七、其它(一)乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責。(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元。(四)報酬發(fā)放方式基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放。四、工資報酬乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐)。第十三條本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執(zhí)行。第九條勞務合同期滿,合同自然終止。要愛護公物,使用得當,節(jié)約用水,電、氣等。第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準時到位。第九條甲乙雙方約定的其他事項:第十條本勞務合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù),并承擔相應社會保險義務。甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:月工資____元,試用期間工資____元。第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:執(zhí)行標準工時制度。乙方的工作地點為___________________________________。(硬件設施除外)乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做;工作時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品前要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。掌握菜的份量,調(diào)配菜色的品種,保證及時供飯、供菜;洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈,不能留有沙、蟲及其它雜質(zhì)。如果屬乙方責任導致場內(nèi)員工食物中毒,責任由乙方全部承擔。二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動工具及工作場所,包食宿。乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。甲方免費提供乙方工作餐。五、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方共同協(xié)商解決,附議具同等法律效力。四、違約處理甲方需按合同約定日發(fā)放給乙方工資,否則乙方有權(quán)終止合同并索取相關(guān)費用。乙方有權(quán)拒收甲方采購的一切不合格原料,否則所引起的后果由甲方負責。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,甲方須為乙方所有工作人員提供參保原平市保險,費用由甲方承擔。甲方負責乙方所有工作人員的首次來店及終止合同日往返車費(車票由甲方統(tǒng)一購買),乙方人員自到達之日起開始算工資100%。為便于管理和人員調(diào)配,工資由乙方代表領(lǐng)取,自由支配。第十一條雙方約定的其他內(nèi)容:第十二條合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關(guān)系。第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為___________,從___________年___________月___________日起,到___________年___________月___________日終止。試服務期內(nèi),甲乙雙方均可根據(jù)實際情況單方解除本協(xié)議,而無需承擔違約責任;正式服務期內(nèi),如因乙方服務質(zhì)量不能滿足甲方需求,經(jīng)甲方督促改進后,仍未能滿足需求的,甲方可協(xié)商終止本協(xié)議。乙方每天必須按照甲方要求嚴格執(zhí)行服務考勤記錄工作。乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關(guān)的一切活動,如由此造成乙方自身人身、財產(chǎn)損失的,乙方自行負責,給甲方或第三方造成損失的,乙方應自行賠付,情節(jié)嚴重的,甲方可單方解除本協(xié)議。乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方可單方解除本協(xié)議。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。乙方負責甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。乙方在服務期間,甲方除支付乙方服務報酬外,負責乙方工作餐的提供(注:與甲方員工一同在食堂就餐)。第三條服務報酬乙方正式服務期報酬為:2800元/月(稅前),試服務期乙方報酬為2500元/月(稅前)。下午17:00至19:30點。正式服務期11個月,自日。七、如有不盡事宜,由雙方協(xié)商解決。盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做。洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉。如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度,或嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協(xié)議。四、乙方責任:_________________乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規(guī)體檢一次。每月25日發(fā)放上一個月工資,工資每月人民幣2400元。第五條本協(xié)議,經(jīng)過雙方簽章后生效。5如果甲方辭職,應該提前30天通知甲方。3每一菜肴的價額,有乙方負責報價。第三條乙方的權(quán)義務。時間:_________________每月的號。1包乙方的吃住。甲方(蓋章): 乙方(姓名):(簽字) 身份證號碼 :廚師勞務合同6甲方:_________________你飯店負責人:_________________飯店住址:_________________乙方:_________________身份證號碼:_________________經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商,飯店聘用廚師,雙方自愿達成了以下的協(xié)議。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和項目部相關(guān)規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。 乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度。(硬件設施除外)乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足項目部要求。第二條:崗位職責甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。第七條:_________________履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律。,定于10號發(fā)放。第二條基本權(quán)利和義務:_________________甲方:__
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