【正文】 最好隔些日子翻動(dòng)檢查一次。對(duì)于白條雞要先把宰殺過的雞在4度的冷庫內(nèi)排酸，以及速冷，當(dāng)雞在短時(shí)間內(nèi)冷卻過后，再裝入冷藏車進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸，這樣既能保持食品的品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，又能保證食品的味美可口；另一種白條雞的氣調(diào)保鮮方法，將預(yù)殺菌后的白條雞置入包裝容器內(nèi)進(jìn)行氣調(diào)包裝，并向包裝袋內(nèi)充入氮?dú)夂投趸蓟旌蠚怏w，其中氣調(diào)比例為：氮?dú)?090%；二氧化碳1020%；將包裝好的白條雞置入04℃的冷庫內(nèi)冷藏。這不僅可以減少勞動(dòng)的投入，減少成本支出；還能給正陽三黃雞雞群提供良好的生活生產(chǎn)環(huán)境，從而減少疾病的發(fā)生和提高雞肉品質(zhì)，有利于增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。第五章 小結(jié)該項(xiàng)目通過開展技術(shù)培訓(xùn)、推廣服務(wù)等措施，增加了正陽三黃雞的覆蓋面和養(yǎng)殖量，不僅企業(yè)增加了效益，也為農(nóng)戶增加了收入。它利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)自然環(huán)境以及漁村人文資源等，經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì)，發(fā)揮漁業(yè)與漁村休閑旅游功能，增進(jìn)人們對(duì)漁村與漁業(yè)的了解，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進(jìn)漁村發(fā)展。2)有利于對(duì)資源的充分利用。目前休閑漁業(yè)就其表現(xiàn)的形態(tài)看可劃分為四類：一是生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。三是游覽觀光形態(tài)。我國是一個(gè)陸地大國。遼闊的水面及豐富的魚類(其中有許多適于垂釣的肉食性名貴魚類，如鱸、鱖、鱧、鯰等)，尤其是許多江河、湖泊、水庫地處風(fēng)景秀麗的旅游區(qū)為發(fā)展內(nèi)陸休閑漁業(yè)提供了便利條件。島嶼自※然環(huán)境條件優(yōu)越，海流暢通，無污染．是建造人工漁礁和發(fā)展栽培漁業(yè)、養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源、發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)的最佳海域，更適于發(fā)展休閑漁業(yè)。休閑漁業(yè)既涉及到經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，又涉及到資源優(yōu)化配置、生態(tài)環(huán)境保護(hù)，必須采取政府主導(dǎo)型的發(fā)展模式，客觀上要求有規(guī)劃上的大手筆。將休閑漁業(yè)納入旅游業(yè)的范疇，統(tǒng)籌規(guī)劃，一體開發(fā)，促使旅游業(yè)與漁業(yè)相互結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展，擴(kuò)大旅游業(yè)與漁業(yè)的協(xié)同效應(yīng)，產(chǎn)生1十12的效果，攜手發(fā)展我市休閑漁業(yè)。通過成立行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)合作組織，將單個(gè)的基地納入一個(gè)村、鎮(zhèn)或一條線、一個(gè)片，形成區(qū)域性休閑漁業(yè)基地，強(qiáng)化行業(yè)自律，加強(qiáng)指導(dǎo)，確保休閑漁業(yè)基地影響力大，整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng)，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益良好。，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)休閑漁業(yè)是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，也是一種新的旅游資源，同其他任何產(chǎn)業(yè)一樣，休閑漁業(yè)需要具有一定知識(shí)技能的、較高水平的工作人員，然而，現(xiàn)有的從事休閑漁業(yè)的工作人員的狀況決定了這一新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。休閑漁業(yè)起步較晚，它的作用和意義還沒有真正得到社會(huì)上廣泛的認(rèn)可，要充分利用廣播、電視、報(bào)紙、雜志等宣傳媒體，加大宣傳力度，使大家對(duì)休閑漁業(yè)有更多的了解。我國對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)越來越重視，加大了水域污染的治理力度。，健全休閑漁業(yè)保障體系休閑漁業(yè)的發(fā)展涉及到眾多管理方面的工作，例如游客的人身安全管理、飲食衛(wèi)生管理、船舶審批手續(xù)的管理和船舶安全管理等各個(gè)方面?？傊?，休閑漁業(yè)有著巨大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。在農(nóng)科院具體實(shí)習(xí)過程中，能夠接觸國際知名專家的具體操作和講座，還能對(duì)某一行業(yè)深葉多汁、柔嫩、營養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)、脂肪、可消化纖維均高于小麥、青稞秸稈，在西藏燕麥作為主要的飼草料作物，已得到大家的共識(shí)，成為我區(qū)農(nóng)區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的主要飼草作物。使農(nóng)民在短期內(nèi)認(rèn)“國家燕麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系—日喀則試驗(yàn)站”在日喀則曲美鄉(xiāng)種植示范種植“白燕2號(hào)”5000多畝，試驗(yàn)結(jié)果初步表明：在水澆地上種植“白燕2號(hào)”平均株高170cm左右，在旱地等雨種植“白燕2號(hào)”平均株高60~80cm左右，籽粒產(chǎn)量和干草產(chǎn)量為260斤和530斤。應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科研成果和實(shí)用技術(shù)，包括良種繁育、施用肥料、病蟲害防治、栽培和養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)副產(chǎn)品 加工、保鮮、貯運(yùn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)和農(nóng)用航空技術(shù)，農(nóng)田水利、土壤改良與水土保持技術(shù)，農(nóng)村供水、農(nóng)村能源利用和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)，農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理技術(shù)等。農(nóng)業(yè)教育、研究、推廣構(gòu)成農(nóng)業(yè)發(fā)展的三種要素，三者處于同等重要的地位，相互為用、相輔相成、進(jìn)行反饋，缺一不可。在科技日新月異發(fā)展的今天，在億萬農(nóng)民奔小康目標(biāo)的大好形勢(shì)下，研究和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)推廣，滿足農(nóng)民的多種需要，主動(dòng)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)服務(wù)，就顯得更重要了。針對(duì)80年代中期出現(xiàn)的糧食產(chǎn)量徘徊不前的局面，1996年7月農(nóng)業(yè)部門向國務(wù)院提出了“關(guān)于保障農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)的建議”，提出須加速推廣應(yīng)用十項(xiàng)投入少、收效大的先進(jìn)適用技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)牧漁業(yè)增產(chǎn)增收。另一方面，政府的資金投入又鼓勵(lì)和帶動(dòng)了農(nóng)民采用新技術(shù)的熱情，調(diào)動(dòng)起農(nóng)民投入資金和勞力的積極性，其社會(huì)效應(yīng)是令人矚目的。在糧食生產(chǎn)方面，主要推廣的成熟技術(shù)有：雜交水稻、雜交玉米、小麥高產(chǎn)良種等，水稻旱育稀植及拋秧技術(shù)，地膜玉米栽培技術(shù)，緊湊型玉米栽培技術(shù)，小麥精量半精量播種技術(shù)，小麥提純復(fù)壯和統(tǒng)一供種技術(shù)，糧食種子包衣技術(shù)，模式化栽培技術(shù)，配方施肥技術(shù)，聚土改土壟作栽培技術(shù)，節(jié)水灌溉技術(shù)，化肥深施技術(shù)，微肥應(yīng)用技術(shù)以及復(fù)種改制技術(shù)等。首先要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科教體制改革加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科教體制改革，必須認(rèn)真貫徹中央關(guān)于科技體制改革精神和全國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)大會(huì)精神，加快農(nóng)業(yè)科研、教育、推廣機(jī)構(gòu)的體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。通過學(xué)科結(jié)構(gòu)和人才結(jié)構(gòu)的調(diào)整，建成一支高素質(zhì)的精干高效的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才隊(duì)伍。在種子（種苗）、種畜禽、疫苗與獸藥、農(nóng)藥、肥料、飼料、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工和節(jié)水灌溉技術(shù)及設(shè)備等方面，建成規(guī)模較大、科技含量較高的高新技術(shù)企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)，使其為推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化品種、提高品質(zhì)、增加效益發(fā)揮重要作用。以農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化、以促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、加強(qiáng)工廠化農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，加快農(nóng)業(yè)高新技術(shù)及手段的引進(jìn)，以提高我國農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研究能力和水平，增強(qiáng)科技儲(chǔ)備和發(fā)展后勁。當(dāng)今要加快我國穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)業(yè)是保障，相信農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和當(dāng)今農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村結(jié)合在一起，以技術(shù)為指導(dǎo)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，那么我們的國家會(huì)越來越好！參考文獻(xiàn)：；中國農(nóng)業(yè)出版社，2002《新科教》2009年第5期供稿文/俞蘭新 柴國平王艷彬（四平市國營雙遼農(nóng)場(chǎng)，吉林雙遼，13）。采取新的舉措，對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科教資源在重點(diǎn)領(lǐng)域、方向和任務(wù)上進(jìn)行有效配置和系統(tǒng)整合，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策，關(guān)系人民群眾切身利益和中華民族生存發(fā)展》，在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究，開發(fā)推廣的同時(shí)，必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的資源環(huán)保和生態(tài)環(huán)境建設(shè)（如農(nóng)產(chǎn)品下腳料的利用、農(nóng)民生產(chǎn)生活條件的改善等，如不能很好的開發(fā)利用，會(huì)造垃圾，農(nóng)民生產(chǎn)生活條件不改善會(huì)造成農(nóng)民生產(chǎn)生活的二次污染），因此加強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)，必須加強(qiáng)能源環(huán)保和生態(tài)環(huán)境建設(shè)。利用農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校、高、中等農(nóng)業(yè)院校、成人院校、農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校、農(nóng)干校等各級(jí)各類農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)資源，逐步建立起功能齊全、布局合理的農(nóng)民職業(yè)教育培訓(xùn)體系和健全的培訓(xùn)制度，為全面實(shí)施各類農(nóng)民科技培訓(xùn)工程奠定基礎(chǔ)。其次要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和人才隊(duì)伍建設(shè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和人才隊(duì)伍建設(shè)，要以實(shí)施國家科技攻關(guān)計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家重大科學(xué)工程為依托，建成國家農(nóng)業(yè)科研基地和產(chǎn)業(yè)綜合研究中心，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究、重大應(yīng)用技術(shù)研究和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研究，盡快提高我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力。推廣胡錦濤同志在黨的十七大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，豐收計(jì)劃實(shí)施10年來，共完成技術(shù)推廣項(xiàng)目257類，推廣面積近13億畝，新增糧食300億公斤，培訓(xùn)各級(jí)技術(shù)推廣人員90萬人次，培訓(xùn)農(nóng)民兩億人次。1987年以后，國家從中央財(cái)政每年拿出幾千萬元投入到豐收計(jì)劃作為推廣項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，起到極為重要的導(dǎo)向作用。只有農(nóng)業(yè)推廣才能更好地、直接地把科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)地結(jié)合起來；只有農(nóng)業(yè)推廣才能把農(nóng)民的需求與科學(xué)技術(shù)密切結(jié)合起來。通觀古今中外歷史，農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐證明：科技進(jìn)步對(duì)人類的任何貢獻(xiàn)，都是通過推廣實(shí)現(xiàn)的。農(nóng)業(yè)推廣人員應(yīng)用行為科學(xué)的原理，組織農(nóng)民與農(nóng)民溝通農(nóng)業(yè)和農(nóng)家生活有關(guān)的實(shí)用信息，借以增進(jìn)農(nóng)民的知識(shí)，改變態(tài)度，提高技