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南美白對(duì)蝦鯛魚生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目報(bào)告書(文件)

2025-08-01 17:54 上一頁面

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【正文】 ,組織工程設(shè)計(jì)、施工監(jiān)理、工程隊(duì)伍和設(shè)備材料采購等的招標(biāo)工作,及時(shí)收集和整 理建設(shè)檔案,組織項(xiàng)目試生產(chǎn)和單項(xiàng)工程預(yù)驗(yàn)收。定期核帳,確保建設(shè)資金的合理、有效使用。 綜合部負(fù)責(zé)項(xiàng)目相關(guān)的行政事務(wù),員工招聘、經(jīng)營業(yè)績(jī)考核和檔案管理等工作; 生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、技術(shù)管理、良種繁育、疫病防治和員工培訓(xùn)等工作; 經(jīng)營部負(fù)責(zé)經(jīng)營隊(duì)伍、營銷網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品銷售和原料采購等工作; 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)核算等工作;。 四、人員配置及培訓(xùn) i (一)勞動(dòng)定員 新增定員 60 人,其中管理人員 5名,專業(yè)技術(shù)人員 5 名,技術(shù)工人 50 名(其中,在當(dāng)?shù)卣衅附?jīng)培訓(xùn)合格的農(nóng)民技工 35- 45 名 )。 三、招標(biāo)方式 由項(xiàng)目建設(shè)單位委托有資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)組織設(shè)計(jì)、監(jiān)理和施工的招標(biāo)。 六、招投標(biāo)工作組織 招投標(biāo)代理機(jī)構(gòu)須按公平、公開、公正的原則組織完成資審、編 標(biāo)、公告、評(píng)標(biāo)工作。 第十 一 章 財(cái)務(wù)估算 第一節(jié) 成本估算 年生產(chǎn)總成本 2671 萬元 ,其中直接 成本 1546 萬元 、間接成本 1125 萬元, 成本 項(xiàng)目如下: 一、 直接 成本 序號(hào) 項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 產(chǎn)量 合計(jì) (萬元 ) 2 對(duì)蝦 噸 17000 800 1360 3 鯛魚 噸 6000 60 36 4 高檔海魚 噸 10000 150 150 總計(jì) 1010 1546 二、間接成本 工資及福利費(fèi) 對(duì)蝦養(yǎng)殖基地項(xiàng)目設(shè)計(jì)定員 60 人,人均年工資按 萬元 /人計(jì)算,福利費(fèi)按 14%提取,工資及福利費(fèi) 為 123 萬元,其中工資 108 萬元、福利費(fèi) 15 萬元。 其他費(fèi)用 34 其他費(fèi)用 總額。 ( 固定資產(chǎn)使用直線折舊法, 留 殘值 3%,折舊年限 8年平均攤銷。 第十章 總投資估算與資金籌集 第一節(jié) 投資估算 一、總投資 33 項(xiàng)目總投資 4066 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 3697 萬元,鋪底流動(dòng)資金 369 萬元。 設(shè)計(jì)及監(jiān)理單位資質(zhì)須為乙級(jí)以上。技術(shù)工人由市水產(chǎn)技術(shù)推廣站和湛江海洋大學(xué)的專家 教授組織培訓(xùn)。嚴(yán)格執(zhí)行《水產(chǎn)苗種管理?xiàng)l例》和 各項(xiàng)規(guī)章制度,有序開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn),制定《質(zhì)量管理手冊(cè)》,確保公司所養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦和商品魚質(zhì)量。建立完善的法人治理結(jié)構(gòu),制定規(guī)范的技術(shù)流程和管理制度,做到統(tǒng)一管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、經(jīng)營有效。 五、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理 項(xiàng)目嚴(yán)格按基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理規(guī)定,實(shí)行獨(dú)立核算,專人專款專戶專用,嚴(yán)禁挪 31 作他用。 三 、建立實(shí)施技術(shù)小組 公司與臺(tái)灣 技術(shù) 專家合作,采用臺(tái)灣南美白對(duì)蝦海水淡化養(yǎng)殖技術(shù),依托湛江 海洋 大學(xué)和重慶市、區(qū)水產(chǎn)站組織實(shí)施該項(xiàng)目 。 作好規(guī)劃,搞好綠化,營 造優(yōu)美,潔凈的工作環(huán)境。 嚴(yán)格遵循《勞動(dòng)保護(hù)條例》、《工業(yè)企業(yè)勞動(dòng)衛(wèi)生條例》,始終貫徹安全第一和預(yù)防為主的方針。 治理措施: 29 一是認(rèn)真執(zhí)行環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)本項(xiàng)目所采用的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)主要有:《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》( GB57491985), 《污水排放標(biāo)準(zhǔn)》 (GB89781996 ), 《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》( GB50841992)、《水產(chǎn)業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 ( GB116071989)、《糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》( GB79591987 )。完全滿足 項(xiàng)目區(qū) 生態(tài)種植生產(chǎn)用水和生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖用水的需要;同時(shí),完全能滿足 項(xiàng)目區(qū) 生活、生態(tài)旅游休閑活動(dòng)用水。 20xx 年 4- 9月: 完成第三期工程,海釣場(chǎng)及配套設(shè)施的建設(shè)。 20xx 年 9 月: 第一批成蝦上市。 25 一、主要原材料、能源價(jià)格現(xiàn)狀 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 單價(jià) (元 ) 1 專用飼料 噸 6300 2 鹽海水 噸 850 3 除藻劑 噸 10000 4 光和細(xì)菌 噸 1500 5 其他輔料 噸 二、主要能源消耗 耗電 60 千瓦 第五節(jié) 項(xiàng)目總體布局 一 、布局原則 根據(jù)運(yùn)輸、防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等要求,在充分利用 項(xiàng)目區(qū) 自然資源的基礎(chǔ)上,合理地確定各養(yǎng)殖生產(chǎn)線、各構(gòu) 建筑物、道路、工程管線等設(shè)施之間的距離,力求平面布置合理緊湊。 防治措施: A、養(yǎng)殖中、后期要適量 換水,合理投餌,降低蝦池有機(jī)物含量; B、采取增氧措施,保持 池水溶解氧不低于 5mg/1 ; C、檢查診斷蝦體是 否有細(xì)菌或病毒感染,如有應(yīng)對(duì)癥防治; D、茶籽餅全池潑灑,濃度為 10~15ppm,促使對(duì)蝦蛻殼,蛻殼后換水; E、福爾馬林 25ppm 全池潑灑; F、纖蟲凈全池潑灑。如紅腿病、爛眼病、爛鰓病、白黑斑病等。在通常情況下,致病菌量少一 般無妨,但環(huán)境條件惡化時(shí),致病菌大量繁殖,對(duì) 蝦抵抗力下降而發(fā)病。 D、投施水環(huán)境保護(hù)劑,如沸石粉、活菌及光合細(xì)菌等。主要技術(shù)措施包括: A、撈出所有的在水面上漫游的病蝦,以防蝦病迅速擴(kuò)散。此后癥狀有所緩解,轉(zhuǎn)入慢性階段,但仍有少數(shù)病蝦陸續(xù)死亡。該病一旦出現(xiàn)可迅速造成 40~90%的幼蝦死亡。 23 九、常見蝦病防治 對(duì)蝦養(yǎng)成期病害較多,一旦發(fā)病,由于蝦池面積大,水量多,藥物往往難奏效。 八、防害及除害 盡管放養(yǎng)蝦苗前進(jìn)行了清池除害,但養(yǎng)成期仍 會(huì)有蛇、青蛙、螺、魚等進(jìn)入蝦池。以光合細(xì)菌為例,一般投放蝦苗前 2~3 天,每畝用 5升菌液全池潑灑,最好將光合細(xì)菌與細(xì)砂混合拌勻后撒在池底,以后每 10~15 天追施一次。 使用方法: 干粉均勻施撒。 蝦池消毒和提高 PH 值使用生石灰 50~200 公斤 /畝。 水質(zhì)改良劑的使用 為了保持蝦池水質(zhì)的良好和穩(wěn)定,減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生,可以定期使用一些水質(zhì)改良劑。溶解氧和 PH 值應(yīng)一天測(cè)兩次,第一次在早上 6~7 點(diǎn)鐘,第二次在下午 3~4 點(diǎn)鐘。 七、水質(zhì)管理 水質(zhì)的好壞直接影響南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)蝦產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。大潮期前后對(duì)蝦相對(duì)活躍,有沿邊巡游的習(xí)性,池中分布相應(yīng)減少。 投餌方法 確定了合理的投餌量,怎樣才能發(fā)揮餌料的最 佳效果呢?一般情況下,對(duì)蝦在池塘中的分布是相對(duì)均勻的。投餌 過量,不僅浪費(fèi)飼料,增加成本,而且污染水質(zhì)與底質(zhì),加速池底老化,導(dǎo)致對(duì)蝦存活率 下降 和疾病蔓延 。加上儲(chǔ)運(yùn)不便及貨源不穩(wěn)定等特點(diǎn),一般不提倡使用。餌料占精養(yǎng)成本的 55~60%,大約占半精養(yǎng)成本 40%。放苗應(yīng)選在 晴天的上午或傍晚進(jìn)行,切忌在中午太陽暴曬時(shí)放苗或在雨天放苗。苗種淡化必須逐步進(jìn)行,不能急于求成,否則 淡化也會(huì)失敗。 五、苗種的選擇及放養(yǎng) 苗種的選擇 在選擇蝦苗時(shí)要嚴(yán) 把質(zhì) 量關(guān),應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蝦苗。經(jīng)過徹底消毒后便可進(jìn)水肥塘。 四、放苗前準(zhǔn)備工作 清塘 消 毒 對(duì)于新建造的蝦池, 先進(jìn)水浸泡沖洗 1~2 次,然后進(jìn)行消毒;對(duì)老塘或魚塘改造成的蝦池則須干塘曝曬、清理 淤泥和雜草特別是消除塘壩上的雜草,以防青蝦、蛇、螺等敵害,再進(jìn)行消毒。套養(yǎng)既能與主養(yǎng)品種相互協(xié)調(diào),充分利用養(yǎng)殖空間,又能清除蝦、鰻、鱉池的殘餌、代謝物,改善 水質(zhì),降低成本。耐溫范圍 10℃ - 40℃ ,適溫 18℃ - 38℃ ,最佳水溫為 24℃ - 30℃ 。由于生長(zhǎng)快、食性廣、病害少,易于捕撈、養(yǎng)殖效益好而深受生產(chǎn)者歡迎。肉質(zhì)細(xì)嫩,無肌間刺,體腔無黑膜,食用方便。因?yàn)閷?duì)蝦對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收有一定的限度,超出范圍不僅會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān),沒有吸收的部分隨糞便排出,更容易污染池底。在營養(yǎng)需求方面,南美白對(duì)蝦對(duì)飼料中蛋白質(zhì)量相對(duì)較低,在 28~32%左右。 食性 傳統(tǒng)認(rèn)為蝦類為無所不吃的雜食性生物,而最近的研究證明對(duì)蝦在自然界中是偏向肉食性的生物,以小型甲殼類生物為主食,如橈足類、介形類、糠蝦類、漣蟲類等,也 攝取多毛類、雙殼貝類及底棲硅藻等,在天然水域,南美白對(duì)蝦為夜行性動(dòng)物。對(duì)蝦主要依靠其鰓部進(jìn)行呼吸運(yùn)動(dòng)。 對(duì)溫度的需求 南美白對(duì)蝦對(duì)溫度的耐受范圍較寬,人工養(yǎng)殖 時(shí)水溫可在 16~35℃ (漸變幅度),但最適生長(zhǎng)溫度 25~32℃ ,由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示, 1g 左右的南美白對(duì)蝦幼蝦在 30℃ 時(shí)生長(zhǎng)速度最快,而 12~18g 的大蝦則在 27℃ 時(shí)生長(zhǎng)最快。白晝多匍匐爬行,夜間活動(dòng)頻繁,自然情況下,幼體隨海流浮游,仔蝦常聚于河口附近,長(zhǎng)至幼蝦后逐漸移棲至近岸淺水區(qū),體長(zhǎng) 9cm 以后向深水域移動(dòng),棲息深度達(dá) 30~70m,棲息海 域的常年水溫維持在 20176。南美白對(duì)蝦額角上緣有 8~9 齒,下緣 1~2 齒,這與刀額新對(duì)蝦的上緣有 6~10 齒而下緣并無齒痕有明顯的不同。全身不具斑紋。 二、建設(shè)內(nèi)容 15 本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括土建工程、輔助工程兩部分,設(shè)備采購單列一章說明。 高新技術(shù)吸收轉(zhuǎn)化功能: 以項(xiàng)目為載體吸收轉(zhuǎn)化國外高新農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)新成果,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮科技是第一生產(chǎn)力作用,使水產(chǎn)養(yǎng)殖建立在科技不斷進(jìn)步的基礎(chǔ)上,走出一條高新農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的新路子。所以,在項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展的同時(shí),同步進(jìn)行水產(chǎn)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的研究開發(fā)與推廣,科研項(xiàng)目由國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖專家主持,將引進(jìn)國內(nèi)外最新水產(chǎn)養(yǎng)殖研究成果實(shí)際運(yùn)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)中,提高產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)率和產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。 第 三 節(jié) 基礎(chǔ)設(shè)施條件 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選在重慶市巴南區(qū)南泉鎮(zhèn)萬河村, 項(xiàng)目區(qū) 到南坪 20 余公里,正在建設(shè)的重慶市二環(huán)公路完工后,從 解放碑到 項(xiàng)目區(qū) 僅需 25 分鐘車程,交通極為方便。 二、交通方便,電力有保障。經(jīng)測(cè)算, 琉華公司養(yǎng)出的蝦成本為 每公斤 17 元左右 ,且能保持四季產(chǎn)蝦,這樣可常年使市場(chǎng)價(jià)格比較穩(wěn)定,對(duì)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要的推動(dòng)作用。 20xx 年 , 江浙滬地區(qū)南美白 對(duì) 蝦產(chǎn)量 萬噸,與主產(chǎn)區(qū)廣東相差無幾 ; 20xx 年 , 江浙滬地區(qū)的養(yǎng)殖面積繼續(xù)增加,很有可能超過廣東,成為南美白 對(duì) 蝦的主要產(chǎn)區(qū) ; 天津、河北的產(chǎn)量也超過 4 萬噸水平, 已穩(wěn)守北京、天津 兩個(gè)超大型城市,它的產(chǎn)量也將繼續(xù)增長(zhǎng)。 第二節(jié) 市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀及預(yù)測(cè) 通過對(duì)重慶海鮮市場(chǎng)深入的調(diào)查和了解,重慶市場(chǎng)的蝦,幾乎 100%是沿??者\(yùn)而來,空運(yùn)的費(fèi)用高,每 公斤大約在 1012 元。 從上世紀(jì) 80 年代起,我國開始引進(jìn)南美白對(duì)蝦進(jìn)行養(yǎng)殖,現(xiàn)已在東南沿海地區(qū),東部沿海地區(qū),以湖北、安徽為代表的中部地區(qū),以河北、天津?yàn)榇淼谋辈康貐^(qū),以新疆為代表的西部地區(qū)實(shí)現(xiàn)淡水養(yǎng)殖,已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的支柱產(chǎn)業(yè)。 中國的 對(duì)蝦市場(chǎng)已經(jīng)火暴了多年, 20xx 年 還將繼續(xù)火暴下去。隨著我國加入 WTO,我們必須考慮對(duì)蝦的國際市場(chǎng)問 11 題,必須生產(chǎn)符合國際 市場(chǎng)要求的優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦產(chǎn)品。中國將成為世 界水產(chǎn)品的重要供應(yīng)地,由于水產(chǎn)品需求的價(jià)格彈性系數(shù)較高,居民家庭購買消費(fèi)仍具一定潛力。亞洲作 為世界養(yǎng)殖對(duì)蝦的主要產(chǎn)區(qū), 20xx 年養(yǎng) 殖對(duì)蝦產(chǎn)量達(dá)到 150 多萬 噸 ,約占全球總產(chǎn)量的 %。公司致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游項(xiàng)目的建設(shè)和發(fā)展,按照推進(jìn)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,農(nóng)村城市化,農(nóng)民增收”的原則確定公司發(fā)展方向和經(jīng)營模式,規(guī)劃投資 4066 萬元人民幣, 建 設(shè)以巴南區(qū)南泉鎮(zhèn)為中心,覆蓋三峽庫區(qū)的集種植、養(yǎng)殖、觀光、休閑、農(nóng)業(yè)專 10 業(yè)技術(shù)培訓(xùn)于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游觀光示范 園,在實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的 同時(shí),帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富增收。道路、電力、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)接通至 項(xiàng)目區(qū) ,完全能滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要 。 萬和村是是全國第二批農(nóng)村綜合改革試點(diǎn)定點(diǎn)聯(lián)系村。 五、 是高效利用農(nóng)業(yè)資源的需要 通過項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展,可以確保當(dāng)?shù)氐馁Y源得到高效利用,以開發(fā)促進(jìn)生態(tài)平衡,使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量顯著改善,形成具有現(xiàn)代高效特征的生產(chǎn) 、 生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖科技 項(xiàng)目區(qū) 。 國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和重慶直轄,為重慶市經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來極好機(jī)遇。實(shí)踐表明,區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須建立在市場(chǎng)與資源、技術(shù)與政策等密切配合的基礎(chǔ)上。 本項(xiàng)目通過新建重慶市巴南區(qū)南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖基地,指導(dǎo)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶和三峽庫區(qū)農(nóng)戶利用河道、池塘或稻田等推廣南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖,引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收,實(shí)現(xiàn)移民“安穩(wěn)致富”的目標(biāo),從而推進(jìn)庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。三峽成庫后,給地處核心地帶的巴南區(qū)漁業(yè)提出了新的更高的發(fā)展要求。 重慶直轄以來,全市漁業(yè)發(fā)展迅速,水產(chǎn)品總產(chǎn)量以年均 10%以上的速度增長(zhǎng)。漁業(yè)生產(chǎn)已成為一項(xiàng)極具潛力的產(chǎn)業(yè),已形成致富奔小康的朝陽產(chǎn)業(yè),通過該項(xiàng)目的建設(shè),不僅可以大大改變目前重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的落后面貌,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為地方經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn),對(duì)樹立重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的嶄新形象,為未來農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),因此該項(xiàng)目的建設(shè)意義重大。自改革開放以以來,特別是鄧小平同志的南巡講話后,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)生了驚天動(dòng)地的變化,在進(jìn) 入 21 世紀(jì)后,老百姓更加富裕,海鮮已成為人們的日常消費(fèi)品,并逐步走上尋常百姓家里的飯桌,尤其是蝦,它價(jià)廉物美、肉多殼少,營養(yǎng)豐富, 已成為老少皆宜的美食。 5 項(xiàng)目建成后, 將形成重慶市最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地 ,解決農(nóng)村勞動(dòng)力逾 100 人就業(yè) ,通過提供蝦苗及養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、回購成蝦、實(shí)施觀光旅游等,帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū) 1000 多農(nóng)民共同致富,全村人均增收逾 1000 元,實(shí)現(xiàn)社會(huì)收入逾 1000 萬元、稅收約 300 萬元,有
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