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《馬鈴薯在水中是沉還是浮》教學(xué)案例及反思(文件)

2024-10-11 12:29 上一頁面

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【正文】 的活動開展教學(xué),讓學(xué)生通過觀察先發(fā)現(xiàn)和提出問題,再提出探究科學(xué)的假設(shè),制定出探究方法,然后通過學(xué)生的親自實(shí)踐、思維加工、概括總結(jié),最后得出探究結(jié)論,教學(xué)力求體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。這些課題都通過實(shí)驗(yàn)來研究,三年級學(xué)生對實(shí)驗(yàn)很感興趣,特別是這些實(shí)驗(yàn)很容易做成功,因此學(xué)生的興趣盎然,教學(xué)很容易展開。2. 過程與方法:經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證”的科學(xué)探究過程。六、教學(xué)過程:(一)、創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)備兩個(gè)水槽,教師拿起一大、一小的兩個(gè)馬鈴薯,問:“馬鈴薯在水中是沉還是浮?”學(xué)生討論、猜測,教師動手演示實(shí)驗(yàn)。](二)、梳理歸納問題,確定本節(jié)課的探究方向教師出示大小個(gè)不同的馬鈴薯,把這一大一小兩個(gè)馬鈴薯分別放入同一大小相同水的a、b水槽中結(jié)果大的沉下去小的馬鈴薯浮起來了。教師提問:這又是為什么啊?生:我覺得還可能跟水有關(guān),水不一樣的話,可能導(dǎo)致馬鈴薯沉下去或浮上來[設(shè)計(jì)意圖:此環(huán)節(jié)為“導(dǎo)入新課”,教材上是通過大一小一的兩個(gè)馬鈴薯放入鹽水和清水中而觀察到的現(xiàn)象引入?,F(xiàn)在大家知道b號水槽里的馬鈴薯會浮起來和什么有關(guān)了嗎?(2)分組操作制作鹽水使馬鈴薯上浮的實(shí)驗(yàn)師:那你們會不會制作一杯鹽水,讓你們組內(nèi)的馬鈴薯浮起來?(會)噢!那你們需要什么材料?師:小組內(nèi)商量一下你們準(zhǔn)備怎么用好桌面上的材料制作鹽水?實(shí)驗(yàn)中要注意什么?學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告單(二)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,交流實(shí)驗(yàn)心得思考:通過實(shí)驗(yàn)我們知道,水中溶入一定分量的鹽可以使馬鈴薯浮起來,為什么呢?結(jié)合學(xué)生發(fā)言,板書:鹽水 浮力大 清水 浮力小[設(shè)計(jì)意圖:此過程是本節(jié)課的難點(diǎn)。通過加熱,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了一些白色的顆粒,有的學(xué)生說是鹽。演示比較鹽水和清水輕重的實(shí)驗(yàn)。(五)、介紹死海的確,在約旦和巴勒斯坦之間就有這么一個(gè)淹不死人的咸水湖,死海里的水咸極了,含鹽量比普通海水高出六七倍,也就是說它的水很重,雖然因?yàn)樗蹋吅苌匍L草,水里也沒有魚,一片死氣沉沉,得了個(gè)死海的名稱。(六)、產(chǎn)生新的問題,使探究延伸到課外通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么樣的收獲呢?你覺得還有什么值得我們研究的問題嗎?(是不是只有鹽水才能讓馬鈴薯浮起來?鹽水還能讓別的物體從沉變?yōu)楦∑饋韱??)這些問題,同學(xué)們可以在課外繼續(xù)研究。在 “組織探究活動,得出探究結(jié)論”這個(gè)環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評價(jià)與對學(xué)生的口頭報(bào)告、活動、展示所作出的評價(jià)相結(jié)合;讓學(xué)生在評價(jià)中學(xué)會實(shí)踐和反思,學(xué)會發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。在探究的過程當(dāng)中可以更好地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的良好習(xí)慣,也可以使學(xué)生從不同的角度來分析,認(rèn)識沉和浮的問題。(三)教學(xué)目標(biāo)①讓學(xué)生經(jīng)歷通過控制變量來探究影響物體沉浮的因素。②學(xué)生準(zhǔn)備:塑料水槽A和B、馬鈴薯;勺子、筷子等。[設(shè)計(jì)意圖]創(chuàng)設(shè)情境給學(xué)生提出假設(shè)的機(jī)會。如果沒有提出,就等上面的三個(gè)推測研究后,再引導(dǎo)學(xué)生思考)[設(shè)計(jì)意圖]假設(shè)是“科學(xué)探究的過程和方法”中的一個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)記錄我們的發(fā)現(xiàn):我們的結(jié)論:最積極討論(開動腦筋):最合作的組員: [設(shè)計(jì)意圖]做實(shí)驗(yàn)不能做做而已,重要的是要觀察實(shí)驗(yàn)中揭示的新現(xiàn)象,通過對新現(xiàn)象的思考,會在實(shí)驗(yàn)記錄的過程中提出新的問題。當(dāng)馬鈴薯浮起來的時(shí)候,水槽底還有一些沒有溶的鹽(糖、味精)。 1)談話:為什么加了鹽(糖、味精)的水,能使原來在清水中沉的物體浮起來呢? [設(shè)計(jì)意圖]為什么加了鹽、糖或味精的水,能使原來在清水中沉的物體浮起來呢?這個(gè)問題是本堂課的難點(diǎn),教師的指導(dǎo)放在引導(dǎo)學(xué)生比較鹽水(糖水、味精水)和清水的不同之處。[設(shè)計(jì)意圖]比較兩杯液體的輕重,要進(jìn)行同體積的比較,首先要用量筒量取體積相同的鹽水、糖水、味精水和清水,再用天平比較輕重,看似簡單的一個(gè)實(shí)驗(yàn),對三年級學(xué)生來說難度太大,花的時(shí)間多,因此這部分內(nèi)容由教師示范。②比水輕的油能使馬鈴薯浮起來嗎? ③除了往水中加鹽、加糖、味精等方法可以使馬鈴薯浮起來,還有別的方法嗎? 板書:馬鈴薯在水中是沉還是浮水+鹽馬鈴薯↑(?。┧?糖馬鈴薯↑(浮)水+味精馬鈴薯↑(?。R鈴薯在水中是沉還是浮。4)討論:銅在水銀中能浮起來嗎? 5)討論:這些現(xiàn)象說明了什么? 6)全課小結(jié)。2)老師示范比較清水和鹽水(糖水、味精水)的輕重。3)欣賞《淹不死人的湖》,看后問:死海為什么淹不死人? [設(shè)計(jì)意圖]對馬鈴薯在鹽水(糖水、味精水)中的沉與浮的研究,還要與自然現(xiàn)象和日常生活聯(lián)系起來。(3)各小組代表拿“實(shí)驗(yàn)記錄”上臺匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果1)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的現(xiàn)象有:①在清水中加了十幾勺鹽(糖、味精)才能使馬鈴薯浮起來。(2)選擇研究的物體,開展實(shí)驗(yàn)研究①小組討論:我們打算在水里加哪樣?xùn)|西,看能否使兩個(gè)馬鈴薯浮起來。塑料水槽B的水里可能有什么?學(xué)生推測,可能有以下幾種:①水里可能有鹽;②水里可能有糖;③水里可能有味精。③學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):把馬鈴薯入進(jìn)塑料水槽A中,觀察馬鈴薯在水槽中的情況。③培養(yǎng)學(xué)生探究科學(xué)的興趣,啟發(fā)他們在課外進(jìn)行科學(xué)探究活動。如把“用一大一小的兩個(gè)馬鈴薯做實(shí)驗(yàn)”改為“用一個(gè)馬鈴薯進(jìn)行實(shí)驗(yàn)”,這樣省了很多不必要的影響,可以使學(xué)生更集中精神去探究“水里有什么”可以使馬鈴薯浮起來。(二)教學(xué)思路 本課是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個(gè)角度探究影響物體沉浮因素的課。本節(jié)課的評價(jià)方式是靈活多樣的,各種評價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。即使不會游泳的人在死海里也不會下沉。設(shè)計(jì)意圖:《科學(xué)》是一門強(qiáng)調(diào)“做”的學(xué)科,實(shí)踐出真知。水中確實(shí)溶解有一些物質(zhì),至于到底是什么,并不重要,反過來,如果水中加鹽,能不能使馬鈴薯浮起來呢?科學(xué)講求實(shí)證,但是僅憑加熱后出現(xiàn)的白色顆粒就認(rèn)定是溶解有鹽,顯然是不夠的。教師要及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生,對于陌生的物質(zhì),不能用嘗和聞的方法來觀察。再由學(xué)生提出放到陽光下曬使水分蒸發(fā)的方法而引出用火加熱的方法。是嗎?(引發(fā)學(xué)生興趣和對自己猜測的肯定)3現(xiàn)在老師把它們拿起來,換一下,把小的放在a水槽里面,把大的放在b水槽里面。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)馬鈴薯的沉浮與水槽里的液體有關(guān)。四、教學(xué)重點(diǎn):知道物體的沉浮在一定條件下是可以轉(zhuǎn)換的;經(jīng)歷一個(gè)完整而科學(xué)的探究過程,培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證的意識。本節(jié)課的難點(diǎn)可能有兩個(gè):一是學(xué)生不易想到是水中溶解了鹽或其他物質(zhì)而導(dǎo)致馬鈴薯的沉??;二是學(xué)生不易想到用火烤的方法來檢驗(yàn)水。這些知識都是與本節(jié)課相關(guān)的必要基礎(chǔ)知識,學(xué)生都已具備。(3)通過比較鹽水和清水的輕重,找到鹽水使馬鈴薯浮起來的原因。實(shí)驗(yàn)三是尋找鹽水浮力大的原因,是通過比較鹽水和清水的輕重體現(xiàn)的。教材的編排思路是:把一大一小的兩個(gè)馬鈴薯,放在兩杯“水”中看看是沉還是浮,先讓學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)做出假設(shè),然后通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在一個(gè)杯中全浮,在另一個(gè)杯中全沉,從而引起學(xué)生對沉浮條件的更深入的思考。在這一整個(gè)過程中我發(fā)覺學(xué)生既專注又投入,又能使他們的思維性、創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮。自然這種方法產(chǎn)生的誤差較大,如何能比較精確的量得一樣多,我在啟發(fā)學(xué)生的時(shí)候出示了量筒,這樣水到渠成。后來,我先讓學(xué)生猜一猜,清水重還是鹽水重,學(xué)生都說鹽水
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